Chez Vanda

Commençons la semaine avec un nouveau petit déjeuner .

Les flocons d’avoine sont excellents  pour la santé et ils agissent sur 
♦ le fonctionnement du système nerveux : la vitamine B présente dans les flocons d’avoine contribue à maintenir l’équilibre nerveux.
♦ la minéralisation osseuse: leur forte teneur en calcium joue un rôle important
au niveau de la santé des os 
♦ la thyroïde: riche en iode, la céréale est préconisée en cas d'hypothyroidie
(elle stimule la production des hormones thyroïdiennes )
♦ le foie: l’avoine  facilite l’élimination des toxines de l’organisme
(action bénéfique sur le transit intestinal ). 
♦ ils régulent la faim; dès le matin, pensons à cette céréale !!!!
Vous  pouvez décliner cette recette avec  toutes sortes de fruits. J'ai  utilisé
des framboises rouges et des framboises blanches que j'avais congelé  à la saison mais j'ai déjà testé  l'abricotier avec des abricots surgelés et le mûrier avec des grosses mures de notre mûrier sans épines alors .....
Pourquoi pas avec des framboises !!!!

• recette  pour 6 parts
  3 points la part avec le Programme WW 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
  
  4 œufs 
• 2 CC d’édulcorant  liquide
  ♦ petite note ; depuis quelques années je n'utilise plus d'édulcorant, j'ai remplacé par 40 g de Xylitol 
• 4 pots de yaourt brassé nature 0%
• 120 g de Flocons d'avoine 
• 1 CS  de vanille liquide 
• Des framboises surgelées ( pour moi des rouges et des blanches )

Verser  les pots de yaourts dans un saladier.
Ajouter les œufs et le Xylitol.
Mélanger bien le tout.
Ajouter les flocons d'avoine et la vanille liquide.
Mélanger de nouveau.
Poser la grille position basse dans la grande cocotte de l'omnicuiseur 
Placer le moule sur la grille.
Verser moitié de la préparation dans un moule ( pour moi le moule marguerite Guy Demarle )
Disposer une couche de framboises surgelées puis recouvrir avec le reste de la préparation .
Disposer quelques framboises sur le dessus.
Verser 100 ml d'eau dans la cocotte .
Fermer la cocotte et mettre en cuisson 

Cuisson pour 50 min 
Inversion  à 25 min      
HAUT ; Maxi 25 min puis Mini 
BAS ; Maxi 25 min puis Mini   

Laisser refroidir puis mettre au frais.
Démouler à froid .

Version cuisson au four traditionnel 
Préchauffer le four à 180°.
Préparer la recette comme ci dessus.
Enfourner pour 40 min. 
Laisser refroidir puis mettre au frais.
Démouler  à froid 

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Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

moule utilisé dans cette recette 

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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