Chez Vanda

POM...POM....POM ...POM !!!!!!!
Rien de bien extraordinaire dans ce #Dessert  mais çà m'a permis d'écouler quelques #Pommes défréchies et des #Fruits rouges du congélateur   .
et je me suis régalée ce midi avec ce petit dessert tout simple  !!!!
Recette extraite * du magazine WW de jan/ fév 2013 *
Total de la recette  8 SP
Pour 2 pers; 4SP la part
 

Pour 2 pers ; 3PP la part
Dans le cas d'une JSC ; 1PP à comptabiliser pour le miel

Ingrédients; LOGOS VERTS
**2 Pommes
**25 g de semoule  à couscous
**1 zeste de  citron 
**75 g de Fruits rouges surgelés ( la recette initiale prévoit des fruits des bois )  
1 CS de Miel
**1 yaourt 0%  nature

Préparation ;
Faites chauffer le four à 180 °.
Verser la semoule dans un bol et recouvrez avec 100ml d'eau bouillante .
Couvrir et laisser reposer pendant 10 min .
Pendant ce temps , enlever les trognons des pommes.
Déposez les dans un plat allant au four .
Incorporez le zeste de citron et les fruits surgelés à la semoule .
Remplissez les pommes évidées avec la semoule et étalez le reste dans le plat
(J'ai préféré mettre le reste dans une autre pomme )
Verser le miel sur les pommes .
Enfournez pour 30 à 40 minutes (suivant la grosseur de vos pommes), les pommes doivent etre bien cuites .

Servir tiède avec le yaourt ou du fromage blanc 0%

En multipliant les ingrédients par 2 , j’ai fais 5 pommes à 3SP la part