Chez Vanda

Avec ce temps pluvieux, quoi de mieux qu'un bon plat qui mijote ( comme dirait le chef Norbert ; çà mijote dans la cocotte chez Vanda 😂 ) Avez vous déjà cuisiner ce plat de boeuf avec tous ses p'tits légumes ? Un plat traditionnel russe à déguster bien...

Pensez aux légumineuses !!!! Contrairement à ce que l'on peut croire , elles ne font pas grossir et sont excellentes pour la santé . N'étant pas au top du top (genou droit coincé depuis 3 semaines avec douleurs ++ 😨) , pour le déjeuner du jour, j'avais...

Aujourd'hui je vous propose une soupe complète avec des légumineuses. Les lentilles corail sont excellentes pour la santé et elles sont rassasiantes alors ne nous en privant pas. Avec le programme WW ♥ , lentilles et légumes sont à 0 point , alors pour...

Cuisinons une excellente légumineuse ; le haricot blanc . Tous les ans, nous en récoltons plusieurs variétés que je congèle et j'en mets aussi en bocaux . Les températures ayant fortement chutées, aujourd'hui je vous propose cet excellent plat chaud....

Après avoir valider votre déjeuner sur votre journal de bord, vous vous rendez compte que vous avez déjà épuiser tous vos points journaliers. Une question vous trotte en tête 🤔 ; Que vais je préparer pour le dîner sans dépasser mes points ? Pas de panique....Je...

Un reste de brocoli cuit et un petit morceau de chorizo qui s'ennuie au frigo .... Allez , c'est parti pour une recette vide frigo. Pour en faire un plat complet, j'ai ajouté des pommes de terre en remplacement d'une pâte à tarte. Et voilà de délicieuses...

J'aime beaucoup fouiller et m'inspirer parmi tous mes anciens livres WW . J'y retrouve des recettes que j'ai déjà cuisiné et apprécié. Aujourd'hui , je remets celle ci au menu en modifiant un peu les légumes ; il me reste 1 seule courgette , alors j'ai...

Aujourd'hui pour le déjeuner , c'était lasagnes fait maison. D'habitude je les fais dans l 'Omnicuiseur Vitalité ,Rien de plus simple et surtout pas besoin de précuisson. La cuisson basse température respecte les aliments et préserve leurs vitamines....

Comme tous les ans, nous avions planté des choux-fleurs d'hiver. Aujourd'hui je vous propose cet excellent plat complet façon parmentier Je peux vous dire que ça sent TROP bon dans la cuisine 😋 recette pour 2 personnes 3 points la part ( programme déc...

Les pommes de terre étant passées dans la liste des aliments à 0 point , on va pouvoir se régaler sans culpabiliser. Pour plus de gourmandise, cette fois ci , j'ai ajouté de la mimolette 😋. recette pour 4 personnes 3 points la part ( nouveau programme...

J'adore recevoir mais là , depuis quelques jours j'ai un invité dont je m'en passerais bien 😌 Le COVID est arrivé sans même avoir reçu d'invitation 😲. Je suis très fatiguée et je mange très peu mais mon mari lui il n'est pas malade alors ce plat lui fera...

Aujourd'hui je vous propose un gratin complet. Rien de compliqué à faire et des ingrédients qu'on a toutes dans les placards ou dans les congélateurs !!!! Hé oui en ce moment je ne passe que peu de temps aux fourneaux donc je cuisine des plats simples...

Au menu ce soir😉 Avant de partir faire mes courses , j'ai préparé ces petites galettes avec un reste de pommes de terre vapeur et un petit peu de jambon blanc qui me restait. Mis dans le four et programmer en cuisson pour le diner. Le repas sera prêt...

Encore de choux verts au potager alors quoi de mieux qu'une bonne potée pour se régaler ce midi !!!! recette pour 4 parts 7 pts la part ( nouveau programme déc 2024 ) 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 320 g de...

Il y a des produits de saison dont je ne me lasse pas !!!! En soupes, gratins, plats complets, et même en desserts, les courges se cuisinent de bien des façons . Chez nous ,nous produisons différentes variétés au jardin; butternut, potimarron , citrouille...

Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspi pour utiliser des p'tits restes qui patientaient dans mes boites sous vide sous frigo . Pour en faire un plat complet, j'ai juste ajouté 2 pavés de saumon surgelés que j'avais mis à décongeler la veille....

Pleine période des bûches !!! Et si je vous dit * bûche *, vous pensez chocolat , citron, praliné et plein d'autres parfums ..... mais bien entendu , personne à l'idée de penser à une bûche salée ; vous êtes bien trop gourmande. J'avais entamé un giraumon...

Quand le froid pointe son nez , les petits plats mijotés sont appréciés . Lorsque je tombe sur une promotion de filet mignon de porc , j'en achète plusieurs et je congèle . C'est tellement pratique d'avoir de quoi faire des plats simples sans avoir à...

La récolte des potirons a été bien moins bonne que les autres années mais profitons-en tant qu il y en a. J'avais déjà repéré cette recette de Lasagnes sur un ancien livre WW alors c'est parti pour un délicieux plat complet que j'ai servi accompagné de...

Quel plaisir de cuisiner simplement et sainement tout en préparant le plat et le dessert en même temps. Hé oui.... c'est possible avec mon Omnicuiseur Vitalité. La cuisson basse température préserve les nutriments et les vitamines. Cet appareil me fait...