Gratin dauphinois
Qui n'a jamais cuisiner de gratin dauphinois ???
Simple à faire .....Peu d'ingrédients et c'est Tellement bon qu'il serait bien
dommage de ne pas tester cette recette très vite . Et vu les températures , il n'en sera que mieux apprécié ♥
programme WW liberté
ancien programme → Pour 4 parts à 8 SP la part
Gratin dauphinois
- Pour 4 parts pour moi 3 points la part avec le nouveau WW personnalisé
800 g de Pomme de terre - 400 ml de Lait écrémé
- 6 CC de crème fraîche 5%
- 80 g de Gruyère râpé allégé
- 1 gousse d'ail
- 1 cc de Muscade
- Sel et Poivre
Peler l'ail et l'écraser .
Frotter les parois de votre plat à gratin avec l'ail écrasé.
Préchauffer le four à 200°.
Éplucher les pomme de terre , les laver et bien les essuyer .
Les détailler en fines rondelles et les répartir dans le plat (en alternant avec le gruyère râpé )
Faire chauffer le lait.
Mélanger le lait , la crème fraîche , le sel, le poivre et la muscade.
Verser cette préparation sur les pommes de terre .
Enfourner pour 40 min .
( le temps de cuisson peut varier suivant les pommes de terre utilisées ; Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau au centre du gratin .)
Accompagner d'une salade !!!!
Inspirée d'une recette WW mais fait à ma façon
Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle
Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.
Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©