Chez Vanda

Qui n'a jamais cuisiner de  gratin dauphinois  ???
C'est si simple  à faire 👌Peu d'ingrédients et  c'est Tellement bon  qu'il serait bien
dommage de ne pas tester cette recette très vite .Les températures baissent , il n'en sera que mieux apprécié ♥

• recette pour 4 parts 
  3 points la part  ( nouveau programme déc 2024)
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points
  
  800 g de Pomme de terre 
• 400 ml  de Lait écrémé 
• 6 CC de crème fraîche  5% 
• 80 g  de Gruyère râpé allégé 
• 1 gousse d'ail  
• 1 cc de Muscade   
•  Sel  et Poivre

Peler l'ail et l'écraser.
Frotter  les parois de votre plat à gratin avec l'ail écrasé.
Préchauffer le four à 200°.
Éplucher les pomme de terre, les laver et bien les essuyer.
Les détailler en fines rondelles et les répartir dans le plat (en alternant avec le gruyère râpé )
Faire chauffer le lait.
Mélanger le lait, la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade.
Verser cette préparation sur les pommes de terre.
 Enfourner pour 40 min.
( le temps de cuisson peut varier suivant les pommes de terre utilisées ; Vérifier la cuisson  en piquant une lame de couteau  au centre du gratin .)

Accompagner d'une salade  !!!!
Inspirée d'une recette WW mais fait à ma  façon

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