Chez Vanda

Une de mes lectrices m'a demandé de lui recompter cette ancienne recette .N'ayant pas pu vous programmer la gourmandise initialement prévue pour aujourd'hui , je vous remonte donc celle ci ( si j'ai le temps , je vous posterais le gâteau cet après midi...

Quelle excellente idée !!!! Associer une crème d'ail faite maison avec un filet mignon de porc et servir avec des spaghettis ; un vrai délice ♥ . De plus, la recette ne demande que très peu de temps ( ce qui m'arrange bien en ce moment , vu les journées...

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de crozets et pourtant on adore ces pâtes . Ayant reçu un nouveau colis de mon partenaire Les Commis dans lequel il y en avait un paquet et une recette pour les cuisiner , j'ai de suite sauter sur l'occasion...

Il fait si froid qu'une bonne soupe au dîner ne sera pas de refus . D'habitude je cuisine mes courges spaghettis à la bolognaise ou à la carbonara mais il m'en reste tellement à la cave que cette fois ci j'ai décidé de les ajouter dans un velouté .La...

Rapide à préparer .... Consistante et savoureuse ... Un vrai dîner soupe comme je les aime !!! je veux parler de cette chorba ultra simple trouvée dans le colis Les Commis .Jamais je n'avais utilisé de merguez dans ma soupe mais je peux vous dire que...

Il y a quelques jours , j'ai eu l'agréable surprise d'être contacter par les Commis afin de renouveler mon partenariat . Avec leurs colis ,préparer un repas devient très facile .Les produits sont livrés emballer dans des sachets papiers avec des étiquettes...

Vous êtes nombreuses à me demander des recettes végétariennes , j'ai donc choisi d'en réaliser une pour ce concours .Une terrine aux lentilles et aux fruits secs .♥ une très belle association ♥ Pour optimiser les saveurs et garder tous leurs bienfaits...

Certaines d'entre vous connaissent mon pécher mignon ..... Le fromage ♥ Ayant cuisiné une pizza au chou fleur , j'ai utilisé les trognons et quelques bouquets pour faire ce delicieux potage avec du camembert Recette extraite du livre WW * les soupes de...

Hier , je n'ai pas eu le temps de mettre en page une nouvelle recette ( les journées ne sont plus assez longue pour tout faire ) mais aussitôt dîner il m'est venu l'idée de préparer un petit déjeuner avec quelques petites pommes peu présentables . Passez...

Il y a quelques jours , mon partenaire Au fil du fromage me renouvelait sa confiance en m'adressant un colis de fromage . A l'ouverture du paquet , j'ai découvert 3 fromages dont 1 cabécou . C'était trop tentant ...je ne pourrais jamais attendre le lendemain...

► Envie d'une bonne compote avec des fruits de saison ◄ Il me restait encore des coings que m'avait apporté mon amie , des petites pommes du verger et de nombreux giraumons au jardin . J'ai décidé de les utiliser en préparant une compote de saison .En...

Je déclare la saison des ** soupettes ** ouverte . Les températures ayant fortement baissées , je commence ma série de potages . Qu'ils soient tout simple ...de légumes...en minestrone....avec des morceaux de viande ... chaque fois je me régale avec une...

Nous habitons un p'tit village dans les Deux Sèvres et juste derrière la maison devinez quoi qu'il y a ? Y'a un bois . Et dans ce bois ......devinez quoi qu'il y a ? De bien jolis châtaigniers aussi j'en profite à la saison pour faire quelques réserves...

Il y a des jours ou moi aussi je suis comme vous , j'ai aucune idée pour le repas .... Pas le temps de chercher dans mes livres alors dans ce cas là , je vais sur mon blog et dans la barre de recherche je tape l’ingrédient que je veux cuisiner .Ensuite...

Le verger aurait eu bien besoin d'eau pour avoir une aussi belle production que les autres années . Mise à part quelques quetsches , quelques pommes et des poires , j'ai eu très peu de fruits pour faire mes compotes et congeler pour cet hiver . Aussi...

C'est encore en fouillant sur un ancien livre WW que j'ai déniché ce sauté de veau simple et goûteux . Il me reste encore des tomates et des courgettes au jardin alors passons vite en cuisine pour préparer ce plat qui accompagné de pâtes ou de pommes...

Une p'tite entrée toute simple avec des cœurs de boeuf rassurez vous, je ne vous parle pas d'abats , mais des Tomates coeur de Boeuf . De bien belles tomates charnues et juteuses avec peu de pépins . Profitons-en tant qu'il y en a encore au jardin , d'ici...

Il vous reste 0 point pour le dîner !!! Ce plat facile et pas cher pour le porte monnaie est fait pour vous Des fonds de poches dans le congélateur.....Il nous arrive toutes d'en avoir et on se demande bien souvent comment les utiliser .C'est ce qui m'est...

Je pense que certaines d'entre vous hésitent à faire des desserts pour 6 à 8 pers de peur de se laisser tenter par plusieurs parts ...... Je vous propose ce p'tit dessert réalisé ce midi avec de jolies poires William du verger . Recette extraite du livre...

Cette année nous avons récolté de gros oignons rouges . Ayant prévu des brochettes et des Potatoes au four pour le repas , j'ai eu envie d'accompagner d'un chutney d'oignons . Je suis allée fouiller chez Marie Laure Tombini (créatrice du très joli site...