Chez Vanda

Qu'il soit préparé avec une butternut, un giraumon, une courge musquée, un potiron ou autres courges, ce velouté séduira vos papilles. Avec son apport en protéines, il est parfait pour un dîner vite prêt . Pour plus de gourmandises , ajouter quelques...

Aujourd'hui je vous propose de réaliser un délicieux plat sucré salé. J'ai utilisé des escalopes de veau qui me restaient au congélateur (mises à décongeler avant de les cuisiner). Il est possible de les remplacer par des escalopes de dinde. Poire & veau...

Quelques pommes en réserves alors hier après midi , je me suis dis pourquoi ne pas préparer ce bon gâteau de riz pour mon petit déjeuner de demain . Vous pouvez aussi le servir comme dessert programme WW liberté Ancien programme En petit déj ; Pour 6...

Aujourd'hui pour terminer le déjeuner Une coupelle de Skyr nature avec une pomme au Whisky 👌 Sympa ce p'tit dessert de saison vite prêt ancien programme → Pour 1 pers ; 2SP la part Pour 1 pers ; pour moi 3 points la part avec le nouveau WW personnalisé...

Pour le diner, je viens de préparer ces petites verrines avec un morceau de butternut qui me restait. Bien entendu toutes sortes de citrouilles peuvent être utilisées pour réaliser ce dessert. Avec du potiron congelé , mettre très peu d'eau pour la cuisson....

Au menu ce soir Gratin d'endives au curcuma Filet de cabillaud Pain de seigle et semoule ....recette ICI Fromage blanc kiwi ancien programme → Pour 2 pers ; 4 SP la part Pour 2 parts pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 600 g d'endives...

En hiver , je prépare tous les jours un nouveau potage .Aujourd'hui je vous propose de cuisiner quelques poireaux du jardin pour en faire un délicieux potage Pour 4 personnes pour moi 1 point avec le nouveau WW personnalisé 3 Poireaux ( j’avais 450g trié)...

Suite au nouveau programme WW , il va être très compliqué ( voir même impossible 😮) de vous noter les points dans mes recettes. En effet, ce programme est personnalisé. Suite aux réponses apportées au questionnaire, chacune d'entre nous a des points différents...

Cette semaine, je vais utiliser les dernières courgettes pour préparer des soupes de légumes que je vais mettre en conserves. Hé oui, la saison des courgettes étant bientôt terminée. Quel dommage, j'adore réaliser des desserts avec ce légume. Par contre...

Pour le déjeuner, j'ai préparé une petite entrée avec de jolis brocolis du potager. Pour varier du brocoli vinaigrette ,c'est encore une fois sur le dernier livre de Laurent Mariotte que j'ai trouvé l'inspiration. Mieux manger sans se ruiner est un superbe...

Potiron... Citrouille...Butternut....Giraumon ..... Courge spaghetti........Courge musquée.... Varier et faites vous Plaisir avec ces légumes de saison Potages Plats Desserts j'en ai peut etre oublier...

Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai improvisé un gratin afin d'utiliser une barquette de boeuf haché et 3 tranches de jambon blanc qui me restaient au frigo .Pour en faire un plat complet, j'ai arraché un gros panais au jardin et j'ai ajouté quelques pommes...

Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour débuter le repas !!! et si les légumes viennent du potager c'est encore mieux 😉 Pensez à varier les légumes dans vos potages . Programme monWW Pour 4 personnes à 1 SP la part 600 g de panais 2 oignons 1 blanc de poireau...

Une de mes amies m'ayant apporté une caisse de figues fraiches, aussitôt je me suis mise aux fourneaux pour préparer un gâteau. A la maison, on adore toutes les gourmandises à base de fruits ; cette fois-ci j'ai associé les figues avec des framboises...

Aujourd'hui je vous propose d'accueillir l'automne avec des barres aux flocons d'avoine improvisées pour la collation du jour. Je ne me lasse pas de cuisiner des flocons d'avoine ; Ils sont rassasiants et sont idéals pour nos petits déjeuners et en collation....

Je viens de finir ma cueillette des questches et avec les plus moches ( celles qu'on a pas envie de mettre sur la table mais qui pourtant sont aussi bonnes que les autres), j'ai réalisé ce gâteau .J'ai utilisé la farine de patate douce Nutripure .Cette...

Pour bien commencer la semaine, je vous propose mon petit-déjeuner du jour . L'idée vient de Raphaelle, une de mes fidèles lectrices qui m' a envoyé un message pour me demander si je connaissais les Overnight .... C'est quoi ce truc ? Et là gentillement...

Lorsque je vais faire le plein dans mon magasin bio, je reviens toujours avec 1 ou 2 nouveaux produits à tester. Pour mes petits déjeuners et les collations, j'aime beaucoup varier en utilisant toutes sortes de flocons alors cette fois ci j'ai pris un...

Hier , nous sommes allés au repas organisé dans notre commune. Comme bien souvent dans ces cas là , on se met à table plus tard et on sort de table le ventre bien plein. Avant de partir, j'avais anticipé et prévu un repas light pour notre diner. Un petit...

Du croquant et de la fraîcheur pour cette excellente salade . En cette saison , je passe énormément d' heures au jardin et je manque de temps pour réaliser des recettes qui demandent de rester aux fourneaux (je sais que je ne suis pas la seule dans ce...