Chez Vanda

Le tajine désigne aussi bien l'ustensile de cuisson que le plat à consommer . Ayant prévu de cuisiner des joues de boeuf, j'ai ajouté un mélange de légumes et d'épices pour mettre du soleil dans nos assiettes et régaler nos papilles . Mes aliments ont...

Comme j'avais un peu de temps libre ce matin , j'ai réalisé cette recette pour participer au JEU CONCOURS #MARECETTELAGRANGE organisé par mon partenaire Lagrange . Objectif du concours ; proposer une recette originale de crêpes ou de gaufres . J'ai improvisé...

Que faire avec des beaux navets du potager et des petits pois du congélateur ? La veille , j'avais sorti de la viande de boeuf du congélateur pour préparer un pain de viande mais voilà que le lendemain c'était journée EJP (c 'est une ancienne option EDF...

Comme tous les ans, nous avions planté des choux-fleurs d'hiver mais cette année, ils ont poussé très lentement et nous commençons la récolte. J'ai cuisiné 2 recettes avec un petit chou. Aujourd'hui je vous propose un parmentier et prochainement vous...

Un paquet de jambon blanc qui arrive à date 🤔 çà nous arrive à toutes et dans ce cas , il faut vite trouver une idée pour l'utiliser. C'est encore en piochant dans mes anciens livres WW que j'ai trouvé la solution.( la photo n'est pas top , elle aurait...

On peut toutes et tous avoir fait un excès dans la journée mais surtout ; ne jamais sauter le diner sous prétexte qu'on a plus de points. Ayant consommer 21 points sur mes 23 points journaliers, il ne me restait donc que 2 points pour le diner. Dans ces...

Trop trop bon les p'tits plats complets qui mijotent 😋 J'ai réalisé cette recette avec mon appareil chouchou mais je vous donne aussi la version du livre sur lequel j'ai déniché ce plat Au menu ce midi pour 12 Points 🔹 radis noir avec 1 CC de beurre 2...

Au menu ce midi pour 9 Points Soupe de légumes sans féculent 1 patate farcie avec de la salade (sans huile ,seulement un filet de vinaigre de noix ) 1 yaourt nature 1 poire Café On s'est bien régaler !!!!! recette pour 4 parts pour moi 9 points la part...

Ancienne recette WW que je fais régulièrement en hiver en variant les légumes et le féculent qui accompagne ce plat Cette fois ci ,j'ai testé la cuisson dans mon omnicuiseur Vitalité mais je vous donne les 2 versions 😉 recette pour 4 parts pour moi 6...

»»————- Que faire d'un reste de purée lentilles potiron ? ————-«« J'avais préparé une purée de lentilles au potiron pour accompagner un filet de poulet grillé . Il me fallait trouver comment utiliser les 4 parts restantes de cette purée. Afin d'avoir...

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

✯ ＊* •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ˚ ˚ * •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ＊ ✯ 𝙴𝚝 𝚜𝚒 𝚘𝚗 𝚝𝚎𝚛𝚖𝚒𝚗𝚊𝚒𝚝 ✯ 𝚕'𝚊𝚗𝚗 𝚎 𝚎 ✯ 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚞𝚗𝚎 𝚝𝚎𝚛𝚛𝚒𝚗𝚎 𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝 . Ayant congeler des foies de volaille et des blancs de poulet en vue de nouvelles recettes, j'ai préparé ce pâté sans ajouter de viande de porc. Cette...

Des pâtes et hé oui ; encore et encore mais chez nous on adore çà !!! Lorsque je suis seule à manger et que je n 'ai pas envie de créer un nouveau plat, je recherche parmi toutes mes recettes pour 1 personne . Ce midi j'ai choisi de refaire cette recette...

Au menu hier midi , j'ai ressorti cette ancienne recette que j'ai servi accompagné de riz. Manger des escalopes de dinde c'est peu calorique et c'est bon pour la santé !!! J'en cuisine assez souvent en variant autant que possible mes recettes afin de...

L'année dernière nous avions tenter de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Le haricot mungo , est une excellente légumineuse aussi appelée soja vert . Semer les comme pour les haricots blancs mais ils sont bien plus long à écosser. En...

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés, veloutés, soupes aux pâtes, soupes repas ......il en faut pour tous les goûts. Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec de...

Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...

Les températures étant très douces, en ce mois de novembre, nous récoltons encore de belles aubergines au potager. Aujourd'hui je vous propose d'en cuisiner en préparant une moussaka. Bien que je l'ai déjà faite plusieurs fois, cette très ancienne recette...

Pensez à varier vos féculents !!! Elles sont de saison , alors cuisinons les châtaignes. Je vous propose ce plat complet très simple à préparer. Programme monWW ancien programme → Pour 4 personnes à 7 SP la part recette pour 2 parts pour moi 5 points...

Restons dans les plats simples et complet avec cette nouvelle recette (ce qui n'est pas pour vous déplaire je crois ). La veille , j'avais mis à décongeler 2 tranches de steak et il me restait 2 courgettes au bas du frigo. Avec peu d'ingrédients et peu...