Chez Vanda

🍌 Des bananes un peu trop mûres dans la corbeille ? Ne les jetez surtout pas !!! Voici une délicieuse façon de les recycler en un cake moelleux, sain et rassasiant 😋 Parfait pour un petit déjeuner équilibré ou une collation à seulement 1 pt. Ce cake allie...

Comme j’avais récolté quelques pommes un peu abîmées et pas très jolies à croquer, j’ai préféré les transformer plutôt que de les laisser de côté. Résultat : J'ai préparé de délicieux petits cakes à base de flocons d’avoine, parfaits pour mes futurs petits-déjeuners...

Commençons la semaine avec une recette anti gaspi et gourmande. En préparant des bouchées apéritives, il me restait plein de chutes de pain de mie. J'ai décidé de les utiliser en cuisinant un pudding avec des poires .Et pour encore plus de gourmandises,...

Même si la saison des quetsches est terminée, j’en profite encore grâce aux fruits que j’ai pris soin de congeler. De quoi me faire de petits plaisirs gourmands tout au long de l’année ! Aujourd’hui, je vous propose un flan de semoule aux quetsches :...

Cette année , je peux encore compter sur la générosité d'une de mes amies. Mes préférées sont les figues violettes mais ne faisons pas les difficiles ....ce sont des blanches qui m'ont été donné et pas question de les laisser perdre . Allez , en route...

Avec les toutes petites 🍑 cueillies au verger, j’ai préparé de bonnes compotes que j'ai stérilisé pour en profiter tout l'hiver. Ensuite pour mes petits-déjeuners, j’ai réalisé des gâteaux à base de flocons d’avoine 🌾. Les flocons d’avoine sont une excellente...

🍂 Un petit-déjeuner aux saveurs d’automne 🌰 Avec la récolte des noisettes, des pommes, des figues et les beaux légumes du potager qui annoncent les plats réconfortants, l’automne s’installe doucement. Après avoir ramassé quelques pommes et noisettes,...

Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposer de nouveau petit déjeuner , j'ai donc improvisé ce nouveau cake en le parfumant à la cardamome. La cardamome est une épice que j'aime beaucoup mais si vous n'aimez pas ce goût , remplacer éventuellement...

☀️ Envie d’un petit-déjeuner sain, gourmand et fait maison ? Commencez la journée du bon pied avec un gâteau énergétique aux fruits secs Riche en fibres, en bons sucres et en énergie naturelle, ce gâteau est l’allié idéal pour : ✅ Faire le plein d’énergie...

Aujourd’hui, je vous partage une recette ultra rapide à préparer, idéale pour les journées chargées ou les goûters improvisés : un gâteau d’avoine aux prunes et cardamome, sans farine, sans sucre raffiné… et surtout anti-gaspi ! Avec l’arrivée des premières...

Pour la collation du jour, j'ai ressorti cette ancienne recette du blog et réalisé avec des fruits surgelés 👌 Toujours en pleine récolte de mes framboises et mes cassis, j'ai préparé ce gâteau pour mon petit déjeuner du lendemain. Ayant poster la photo...

Quel bonheur de vivre à la campagne !!! Avoir un grand potager et un verger, c’est une vraie richesse au quotidien. Nous consommons nos propres fruits et légumes, et je prends plaisir à faire mes conserves pour l’hiver 🍅🍐 En ce moment, c’est le début...

Commencer bien la journée avec des gaufres moelleuses et faciles à préparer ! J’adore varier mes petits déjeuners — c’est mon moment à moi pour bien démarrer la journée et faire le plein d’énergie. Et ce matin-là, j’avais une envie de gaufres… mais pas...

L'année dernière , j'avais posté une photo sur ma page Facebook afin de faire deviner quel ingrédient j'avais utilisé pour préparer cette jolie gelée rose . Je peux vous dire que vous avez une sacrée imagination 🤣 Quel aliment pouvait donc être rose ?...

Bien souvent le fond des poches de fruits rouges surgelés ne sont pas très présentable. Les fruits sont en petits morceaux qui la plupart du temps finissent mixés en glace ou cuit avec des morceaux de pommes pour en faire une compote. Pour changer un...

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise fort appréciée chez nous ; des petits gâteaux citronnés. L'association fraises citron ; un pur régal 👌.Et pourquoi pas remplacer par des framboises à la saison 😉.Ces petits carrés pourront être consommés...

...... 2 bananes bien trop avancées pour être manger en dessert ..... Il me fallait les utiliser au plus vite. Et pourquoi pas tester le gâteau vu dernièrement chez Melocookiiiing sur son compte Instagram . J'ai très légèrement modifié sa recette en supprimant...

Il y a des jours ou le rangement des placards s'impose ..... Dans ces moments là , bien souvent je fais des trouvailles ( fond de paquets , boite non entamée qui va arrivée à date ....) Cette fois ci, j'ai trouvé un fond de poche de myrtilles séchées...

Les pissenlits fleurissent ;c'est le moment de préparer cette gelée !!! Profitez d'une journée ensoleillée pour ramasser ces fleurs jaunes qui finiront en Gelée. Quand il fait gris, les pissenlits restent fermés 😒 Sélectionnez toujours des fleurs bien...

Tu aimes les recettes légères et pleine de bonnes choses ? Aujourd'hui je te propose des briochettes healthy pommes noisettes ; un combo parfait entre douceur et énergie pour bien commencer la journée. De la compote de pommes faite maison, quelques noisettes...