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126 articles avec accompagnement

Concombres chauds à la sauce blanche

Concombres chauds à la sauce blanche

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ; ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( pâtissons, concombres, courgettes et carottes) ,çà me dépannera cet hiver....

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Salade Shirazi (pour 1 pers)

Salade Shirazi (pour 1 pers)

Chez nous , la salade de Shirazi est plus connu sous le nom de salade de concombre et tomates. C'est une salade Iranienne, son nom vient de la ville de Shiraz qui se trouve dans le sud de l'Iran. Elle pourra être servi en entrée mais aussi en accompagnement...

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One pot pasta trofies brocoli

One pot pasta trofies brocoli

Connaissez-vous les one pot pasta ? Recette qui n'a rien de compliquer. Verser tous les ingrédients dans une casserole et 10 à 12 minutes plus tard passer à table. Alors ..... qui va se laisser tenter ? recette pour 4 personnes 9 points la part avec le...

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Terrine de chou-fleur sauce roquefort

Terrine de chou-fleur sauce roquefort

J'ai profité d'une offre sur des choux fleur déclassés pour réaliser une délicieuse petite entrée .Avec ce qui me restait de chou cuit ainsi que les trognons, j'ai préparé cette terrine accompagnée d'une sauce au fromage. Hé oui ...Rien ne se perd !!!!...

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Blettes et lentilles au romarin

Blettes et lentilles au romarin

Il nous arrive toutes de faire exploser les points en cours de journée et se demander quoi mettre au menu pour le dîner. Alors aujourd'hui, j'ai la solution. Je vous ai concocté un diner à 0 Point 👌. Il me reste encore de belles feuilles de blettes au...

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Curry de betteraves et riz aux noix

Curry de betteraves et riz aux noix

Pour changer des habituelles betteraves rouges à la vinaigrette en entrée, aujourd'hui je vous propose de les cuisiner comme accompagnement. Elles se marieront très bien avec un filet de poisson ou une viande blanche. Mon idée menu équilibré pour 8 points...

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Poêlée de navets au thym

Poêlée de navets au thym

Depuis quelques jours, j'avais très envie de manger des navets. Ce midi je me suis fais plaisir avec cette poêlée accompagnée d'un steak grillé et des coquillettes. J'ai terminé mon déjeuner avec une verrine composée d'un yaourt nature, compote pomme...

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Pennes aux légumes ( pour 1 personne)

Pennes aux légumes ( pour 1 personne)

Avoir des féculents cuits et conserver dans des boites sous vide au frigo, çà me permet de gagner du temps et d'improviser un repas vite prêt. Aujourd'hui je vous propose de recycler un reste de pates cuites avec des légumes du potager. Mon idée menu...

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Lentilles à la dijonnaise

Lentilles à la dijonnaise

Les lentilles sont des Légumineuses ; Excellentes sources de protéines et elles sont rassasiantes. Au menu ce midi , je les ai servi accompagner d'un steak haché. recette pour 4 personnes pour moi 0 point la part avec le nouveau WW personnalisé 🔷 il vous...

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Palets de polenta au vert d'oignons

Palets de polenta au vert d'oignons

Les oignons récoltés l'année dernière commencent à produire de belles tiges vertes mais pas question de les jeter .Couper les en petits morceaux dans une salade ou dans une omelette, c'est délicieux. Aujourd'hui je vous propose de les utiliser pour parfumer...

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Salade de concombre au fromage

Salade de concombre au fromage

Nous avons commencer la récolte des concombres. Ils ne sont pas très long mais vu la quantité, je ne vais pas attendre de crouler sous les concombres pour les cuisiner. Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse entrée fraicheur. J'ai utilisé un reste...

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Gaufres de chou-fleur  à la coppa

Gaufres de chou-fleur à la coppa

Se nourrir devient de plus en plus cher 😯 alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette anti gaspi. Ces gaufres seront parfaite pour un diner. J'ai utilisé des trognons de chou fleur cuits de la veille (Je les avais mis en cuisson avec un chou-fleur...

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Tablettes de boulgour au vert

Tablettes de boulgour au vert

Beaucoup trop de personnes n'utilisent pas les queues d'oignons et les jettent 😯. Pourtant elles sont excellentes et aromatisent nos plats. Nos oignons commencent à produire de belles pousses vertes dans la cave et il me restait du boulgour cuit dans...

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Tablettes de fanes au comté

Tablettes de fanes au comté

Lorsque j'achète des radis, je choisis toujours ceux avec de belles feuilles vertes. Je les nettoie et je garde les fanes dans une boite sous vide au frigo en vue de les ajouter dans un potage , faire un pesto au comté , des petits pains de poissons aux...

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Orge perlée, brocolis et poivron

Orge perlée, brocolis et poivron

Varions nos féculents !!!!! Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une céréale trop peu cuisiner à mon goût : l'orge perlée. Pour en faire un délicieux accompagnement, j'ai ajouté des brocolis et un poivron rouge mais il est tout à fait possible de...

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