Chez Vanda

Pleine saison des pêches ...et des carottes !!!! Lorsque j'ai repéré ce cheesecake dans un magazine , j'ai d'abord été très intrigué par les ingrédients mais comme vous le savez j adore cuisiner les légumes en dessert . Il ne m'a pas fallu longtemps pour...

Les cordons bleus du commerce .. 😣 Il y a bien longtemps que je n'en achète plus, c'est bien trop gras. Depuis que j'ai improvisé cette recette, je cuisine toujours mes cordons bleus en variant le fromage ( suivant ce que j'ai au frigo) et pour les flocons...

Les enfants adorent les Frites !!!!! Avez vous déjà essayer de leur faire manger des frites autre que des frites de pommes de terre ? Pourquoi ne pas leur faire PLAISIR avec un steak haché /frites avec une petite sauce tomate !!! recette pour 4 personnes...

ce matin cueillette des mures et qui dit cueillette ; dit gourmandise . Nous avons plusieurs pieds de mûriers sans épines et je récolte pas mal de Mûres que je congèle. La gourmandise du jour était donc toute trouvé. recette pour 12 amandines pour moi...

Chez nous , la salade de Shirazi est plus connu sous le nom de salade de concombre et tomates. C'est une salade Iranienne, son nom vient de la ville de Shiraz qui se trouve dans le sud de l'Iran. Elle pourra être servi en entrée mais aussi en accompagnement...

Parfois moi aussi, je suis comme vous et je manque d'idée ou de temps pour créer une nouvelle recette .Dans ce cas là, je fouille sur le net ou avec la barre de recherche sur mon blog je cherche une idée pour cuisiner un ingrédient (En bas de la recette...

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une terrine qui pourra être servie avec une sauce tomates épicée, une salade verte vinaigrée ou même pourquoi pas en entrée accompagnée de radis ou tout simplement pour emporter lors de votre prochain pique nique....

Je croule sous les courgettes , aussi je cherche toujours de nouvelles idées recettes pour les préparer. Aujourd'hui je vous propose de les cuisiner en plat froid. J'ai choisi d'utiliser des moules à donuts afin de servir avec du coulis de tomates au...

Il me reste encore des joues de bœuf au congélateur mais ce n'est pas pourtant pas la saison pour cuisiner un mijoté ou un pot au feu. J'ai choisi de préparer une terrine froide ; parfaite pour le diner avec une salade verte vinaigrée et des tomates....

Lorsque je fais cuire des féculents, j'en prépare toujours plus et je garde au frigo (çà dépanne bien les jours ou l'heure du repas arrive et qu'il va me manquer de temps pour préparer la recette initialement prévue) . Un peu de Riz cuit au frigo ,un...

Par l'intermédiaire d'une amie , j'ai passé une grosse commande de jolis Abricots ( vente direct du producteur ) . Aussitôt reçus , j'ai préparé une fournée de confiture d'abricots au romarin et limencello puis , j'en ai coupé en 2, dénoyauter et mis...

Vous connaissez un de mes pêchers mignon ? hé oui c'est Le citron 🍋 Aujourd'hui je vous propose une nouvelle gourmandise qui séduira vos papilles sans vous faire culpabiliser recette pour 8 couronnes 4 points la couronne avec le Programme WW 🔷 il vous...

Profitons des fruits de l'été pour préparer de délicieuses gourmandises . Hier ,je suis allée faire mes courses et j'ai acheté quelques abricots en attendant de recevoir ceux de mon producteur. Pour le dessert du jour, j'ai ressorti cette ancienne recette...

L'année dernière , une de mes voisines m'avait donné un pot avec un pied d'épinard Arroche. Nous l'avons planté dans notre potager et nous avons eu un pied de plus de 2 mètres de hauteur ( mon mari avait dû lui mettre un tuteur pour éviter que le pied...

Comme chaque année , mon mari a semé tardivement quelques graines , et voilà qu'elles se mettent à donner .Je vais pouvoir en profiter jusqu'aux gelées. Pour changer mes habitudes du matin, j'ai voulu me préparer un petit déjeuner salé. Muffins ,cakes...

Pour l'apéro , j'avais prévu des tartes aux oignons , des toasts au paté , des tomates cerises ( pas trop la saison mais çà m 'évite de craquer sur du tout et n importe quoi .... ) , des toasts au fromage et des petits fours . Sitôt après avoir poster...

Il y a quelques semaines, j'avais réalisé des muffins pour le dîner. Nous avions beaucoup aimé cette recette anti gaspi . Pour l'apéro du jour , je vous propose de réaliser ces petites bouchées apéro que j'ai servi il y a quelques jours pour l'anniversaire...

Je vous ai parlé de ma journée au Logis de Mortier (voir l'article Ici ) et je vous avais promis une nouvelle recette de gâteaux. Toujours dans le but de faire manger des courgettes à ceux qui détestent çà mais qui sont très gourmand , j'ai entrepris...

J'avais comme une grosse envie de gâteau qui me rappelle le pain d'épices. J'ai repris une ancienne recette WW et j'ai fais quelques modifications. J'ai remplacé l'huile par une compote pomme poire faite maison , et le sucre par du Xylitol recette pour...

A la demande d'une lectrice , recette recomptée avec le dernier programme WW Hummm la Rhubarbe , on adore !!! Cet après midi , j'ai ressorti cette recette testée l'année dernière et pour ma collation de demain j'ai préparé ce cake recette pour 12 tranches...