Chez Vanda

C'est la saison des mûres et il m'en reste encore au congélateur de l'année dernière . Je les utilise en compote mélanger avec des pommes , en gateau petit dejeuner avec le murier et aujourd'hui j 'ai refais cette gourmandise .Au frigo , il me restait...

Il y a quelques jours en allant au jardin chercher des betteraves et des carottes pour préparer cette salade de crudités , j'avais rapporter 2 petits pâtissons en prévision du déjeuner du lendemain . Je les avais cuisiner mais pas encore eu le temps de...

L'année dernière en passant à grand Frais à Niort , j'avais remarqué de jolies petites betteraves rondes . Après avoir discuter avec le vendeur , j'en avais acheter 2 ...( histoire d'y gouter ) . Avec sa saveur douce et sucrée , La betterave Chioggia...

Hier j'ai passé ma journée dans les conserves de haricots verts alors nul envie de cuisiner pour le diner . ( surtout par cette chaleur ) .J'ai choisi de faire tout simple en ressortant cette salade composée végétarienne ... Quelques haricots verts frais...

Des haricots verts frais ( ou un p'tit bocal si vous n'avez pas encore de frais) Un p'tit reste de pommes de terre vapeur Une boite de thon dans le placard Et surtout ...Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour préparer cette excellente assiette...

Chez beaucoup d'entre nous , bien souvent les fins de mois sont difficiles alors il nous faut trouver des idées pour manger à moindre coût . Etant toujours en mode vide congélateur , je prépare des plats en utilisant ce que j'ai sous la main .Pour cette...

Avec les petits restes du frigo , je me régale à moindre coût . Il est très rare que je ne cuisine pas une recette vide frigo par semaine .Lorsque je fais cuire du riz , des pâtes , des lentilles ou des pommes de terre , j'en prépare toujours plus . Je...

Que feriez vous avec un reste de quinoa cuit ? J'ai d'abord penser préparer une salade composée avec des crevettes pour le dîner ( mais pas de crevettes en réserve ) . Tout compte fait, j'ai utilisé mon reste de quinoa cuit pour faire de délicieuses galettes...

Encore une recette anti gaspi (ou vide frigo si vous préférez ) 2 petites escalopes de poulet et un reste de Boursin cuisine pour une tarte avec une pâte réalisée avec des biscottes . Accompagner d'une salade , mon dîner était tout trouvé .J'ai vu cette...

Avec cette chute de température , que diriez vous de cuisiner un bon gratin tout chaud , complet et rassasiant . Pour un mode vide frigo ,utilisez un reste de coquillettes cuites sinon il est tout à fait possible de faire cuire des pâtes et ensuite de...

Afin de recycler du pain dur , j'ai réalisé un pudding salé Videfrigo . La base du pudding est très simple ; Pain rassis + lait + œufs et on ajoute la garniture et les épices de son choix .. Pour ce pudding salé , j'ai remplacé le lait par du bouillon...

J'ai profité des quelques pieds de courgettes qui produisent encore pour faire une recette vide frigo afin d'utiliser 4 carrés frais ail et fines herbes et un paquet de saumon fumé qui arrivait bientôt à date .En ajoutant quelques tomates cerises , j'ai...

Que faire avec un reste de semoule à couscous cuit ? Soit j'improvise une recette vide frigo ......soit je mets le reste sur la table tout en sachant qu'il sera boudé . J'ai choisi de le recycler en une délicieuse galette dans laquelle j'ai ajouté quelques...

Malgré toutes les conserves réalisées , nous avons encore beaucoup de tomates au jardin . Autant en profiter avant que la saison ne soit finie . J'ai choisi de préparer cette quiche sans pâte enfin une quiche revisitée ; les tomates servent de fond ....

Pour changer des courgettes , hier soir au menu c'était ... aubergines .Un reste de Quinoa cuit , 2 Aubergines au jardin et un p'tit peu de Gruyère . Voilà de quoi préparer une recette vide frigo pour notre dîner recette perso Pour 2 pers; 5SP la part...

Il nous arrive toutes d'acheter plus qu'il n'en faut pour cuisiner une recette et dans ces cas là ...les aliments attendent au frigo et parfois finissent à la poubelle . Je n'aime pas jeter alors j 'improvise des recettesvidefrigo comme je les appelle...

Vous n'avez pas pu rater çà ..... On n'en parle sur tous les réseaux !!! La nouvelle tendance culinaire c'est le Power Bowl . Pas besoin d'avoir un diplôme en cuisine pour en préparer un , c'est simple et rapide à faire . Un féculent , une protéine ,...

Aujourd'hui je vous propose une idée vide frigo toute simple . 1 endive , 1 tranche de blanc de dinde et quelques radis . Rapide à préparer et pour seulement 1 SP la part vous aurez votre p'tite entrée . programme WW liberté 1 SP la part 1 belle Endive...

Un p'tit reste de Riz cuit dans le frigo ...et comme je n'avais pas envie de cuisiner , hier soir j'ai préparé 2 belles assiettes complètes . Quel régal !!!!! programme WW liberté Pour 1 pers , 4 SP la part pour 1 Pers; 7PP la part 100 g de Riz (cuit)...

Le mercredi , c'est la journée des enfants .Si vous leur demander ce qu'ils veulent manger , en général la réponse est rapide ; ...... DES #PATES ......Si vous avez un reste de pâtes utilisez les sinon faites cuire des pâtes et pendant ce temps , préparez...