Galettes de coquillettes

Publié le par Vanda

Un reste de #coquillettes cuites dans le  frigo , alors vite..... une recette * vide frigo* pour le  dîner ....Si vous n'avez  pas de  pâtes de cuites ,  il ne faut pas bien longtemps  pour mettre un  casserole d'eau a chauffer. 
 Recette perso
Compatible pour 1 journée sans compter
Total de la recette  28 SP
Pour 6 galettes  5 SP la part 

Comptez  seulement  9SP les  2 galettes

Galettes de coquillettes

Pour  6 galettes : 4PP la galette ....et en JSC 2PP la galette
Si vous mangez 2 galettes  8PP les 2 ..... et en JSC  3PP les 2 galettes

Ingrédients ;  **LOGOS VERTS
**250G de coquillettes cuites  ( environ  80g de pâtes crues)...ou autres petites pâtes
** 1 courgette ( 200g)
** 3 œufs

40 g de comté râpé
100 g de jambon de Bayonne
sel, poivre, muscade

Préparation ;
Soit vous utilisez un reste de pâtes cuites  .....sinon faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée
Égoutter les .
Préchauffer le four  à 190°.
Laver  et peler  la courgette  ( en laissant un peu de vert pour apporter de la couleur au plat  ) , puis la râper avec une grille moyenne   .
Dans un saladier , battre  les 3 œufs en omelette  .
Ajouter la courgette râpée  , le jambon détaillé en petites lanières , les coquillettes , le comté , le sel , le poivre et un peu de muscade  .
Mélanger le tout .
Verser la préparation dans 6 moules  à tartelettes .( j'ai utilisé des moules de 10cm de diamètre )
Enfourner  pour  20 min  .

Vous pouvez aussi remplacer le jambon de pays par 100g de  jambon blanc dégraissé
Dans ce cas  une galette = 4PP  ....et en JSC  1PP  la galette .
 2 galettes= 7PP ......et en JSC 1PP les 2 galettes


Pour un diner,  2 galettes avec une salade  c' est PARFAIT 

Galettes de coquillettes

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C
Merci pour cette succulente recette ! ma fille de 18 mois c'est régalé =)
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A
Moi aussi je suis contre le gaspillage, "on accompagne les restes" ;) ;) ;)
Merci, bonne fin de journée.!!!!!!
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P
merci beaucoup, bisous bon we
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G
Ce n'est pas la première fois que je vois ce style de petite galette, à chaque fois je me dis qu'il faudrait que j'en fasse et puis voilà les habitudes reviennent et j'oublie !! c'est extra pourtant !! merci Vanda ! bisous
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V
recette anti gaspi mais aussi une façon de bien agréable de manger un reste de pate autrement que rechauffer au micro ondes .....lol
bonne soirée ma belle
C
j'adore l'anti-gaspi et les galettes. En plus ces galettes donne envie de tester, on est très "pâtes" et donc des restes aussi parfois alors grâce à ta recette je sais comme les recycler autrement :-) bisous bonne journée
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V
tu me diras quand ti auras tester !!!!
L
ça fait envie même à 8h30 du matin!!!
bonne journée
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V
j'adore les pates meme sucrées au petit dejeuner !!!!
M
suis pas fan des coquillettes mais en galettes ça me plait énormément !!!

manue :)
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V
tu peux faire avec d'autres pates
bizzz
N
Testé ce midi un délice avec une bonne salade, Les petits enfants ont bien aimé!!!!
Comme dit mon petit fils mamie elle cuisine Vanda...
merci pour ces délicieuses recettes qui me permettent de varier mes menus et d'utiliser les bons légumes du jardin et les conserves de cet été, à bientôt
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V
cuisiner Vanda demanderait des heures de cuisson ...elle est coriace la bestiole ...lol

bizous a ton petits fils
L
merci vanda pour vos recettes bisous de Belgique
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M
super bon, merci
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N
Ho mais excellente idées pour ce soir!!!merci'merci'merxci vanda pour ttes ces idees ts les jours'vs m etes precieuse
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V
merci
M
bonjour
recalculé, cette recette fait 5 SP
bonne journée
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V
merci ....j'ai noté dans la recette !!!
L
C'est au four pour ce midi ... J'ai remplacé les 6 pp de jambon par 6 pp de grosses crevettes coupées en morceaux. Verdicte dans 20 minutes...
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L
C'était trop bon vanda!!! Tout le monde en a mangé même la plus résistante aux courgettes!!!! Lol
V
hummmm .......
V
l'idée me plaît mais ma grande est intolérante au gluten : penses tu que cette est réalisable avec du riz ?????
une fois de plus merci pour tes recettes inventives ;)
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V
pourquoi pas !!!!
sur mon blog tu trouveras une recette de galettes au riz ...je te met le lien direct
http://www.chezvanda.com/2014/08/galettes-de-riz-au-poireau.html
D
Testé ce midi, succès complet pour toute la famille. Merci !
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V
j'adore inventer des recettes vide frigo ......demain ce sera avec reste de jambon et de fromage
M
Bonjour !
J'ai fait ce plat hier soir... un régal !
Merci et bonne St Valentin ;-)
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V
merci ....passe une bonne soirée
J
Galettes de coquillettes faites ce soir : hummmmmmm
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A
Excellents pour terminer ce week end. >Bonne fin de journée!
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M
Elle me plait cette recette mon repas pour ce soir merci Vanda
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L
je suis d'accord de régaler les enfants, mais les grands aussi. Elle me plait bien cette petite recette rapide et facile à faire. Miam d'avance
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1
Elles sont bien appétissantes, ces galettes!
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M
Super rapide et parfait pour un repas du soir ! Merci et bonne journée !
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A
Hummmm tout simple, rapide genial quoi !!!!!!!
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M
super et super rapide