Top articles
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Terrine campagnarde et son coulis de tomate au basilic
Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspillage Passez aux fourneaux pour préparer ce délicieux pudding salé et économique ; il ne vous coutera pratiquement rien pour votre porte monnaie. Un peu de Pain dur, quelques feuilles de Salade et des...
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Couronnes fourrées au lemon curd
Vous connaissez un de mes pêchers mignon ? hé oui c'est Le citron 🍋 Aujourd'hui je vous propose une nouvelle gourmandise qui séduira vos papilles sans vous faire culpabiliser recette pour 8 couronnes 4 points la couronne avec le Programme WW 🔷 il vous...
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Lasagnes courgettes chèvre et ses variantes
Cette recette est une de mes préférées avec des Courgettes En pleine saison des courgettes, j'en prépare de grands plats, je laisse refroidir, je coupe en parts et je congèle .J'en fais aussi dans des barquettes et çà me dépanne les jours ou j'ai des...
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Tiramisu light aux pommes
Pommes de reinette et pommes d'api ....... Non rassurez vous je ne vais pas chanter toute la chanson sinon nous aurons de la pluie toute la semaine 🙄.La récolte des pommes est loin d'être aussi importante que les autres années et elles ne sont pas très...
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Aspic aux reine claude du verger
Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ). Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les...
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Moelleux Pommes Coings chocolaté
Il y a quelques jours, une amie m'a apporté 2 grosses caisses de coings .J'ai de suite préparer de la compote en ajoutant quelques pommes du verger. Sitôt la compote prête, j'ai pensé au goûter du jour en ressortant cette recette de moelleux. Très simple...
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Gratin dauphinois d'automne de Laurent Mariotte
Déguster un excellent gratin light au dîner ......Que du bonheur !!!! Tout le monde a déjà entendu parler ou même cuisiner un gratin dauphinois avec des pommes de terre , mais le gratin dauphinois d'automne de Laurent Mariotte , en avez vous entendu parler?...
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Spaghettis à la sauce tomate et aux crevettes
Aujourd'hui j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner. Ayant un reste de crevettes au frigo, j'ai donc choisi de cuisiner un plat tout simple sans me prendre la tête. L'association pâtes crevettes, on adore ♥ . Pour la petite sauce tomatée,...
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Brownie surprenant de chez WW
Je n'aime pas le chocolat mais mon mari oui et je pense à vous 😉 Après avoir réaliser le cake aux pruneaux , ce matin j'ai voulu tester ce brownie , recette extraite * du livre WW Les légumineuses * . Cette fois çi , pas de haricots blancs dans les ingrédients...
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Roulés aux carottes, fromage ail et fines herbes et truite
Encore de belles carottes au jardin alors autant en profiter avant que les rats ne les mangent toutes 🙄 . Pour ce roulé de carottes , je me suis inspirée de la recette du très joli blog de La cuillère aux mille délices et j'ai ajouté un paquet de truite...
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Gâteau du mercredi
Qui va se mettre de suite aux fourneaux pour préparer un bon #gâteau aux #fruits pour la collation du jour ?Excellent pour les enfants ... ....et les parents . Recette extraite du livre WW * Les inoubliables de 2004* Pour 6 pers; 5 SP la part ou Pour...
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Pâte de lentilles
Une fidèle lectrice m'a proposé de m'envoyer de nombreux anciens livres WW dont elle voulait se débarrasser. Une vrai mine d'or de nouvelles recettes à tester . J'ai préparé cette pâte de lentilles pour accompagner un petit reste de radis .Bien moins...
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Kefta à l indienne
𝓐𝓾𝓳𝓸𝓾𝓻𝓭'𝓱𝓾𝓲 .....𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓸𝓷𝓼 𝓭𝓮𝓼 𝓫𝓸𝓾𝓵𝓮𝓽𝓽𝓮𝓼 !!!! Je vous propose un plat qui devrait ravir petits et grands . Des boulettes de viande aux saveurs indiennes .Une délicieuse sauce juste épicée comme il faut (si vous aimez très épicé réajuster les épices à...
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Velouté de céleri rave
Bien que les journées se réchauffent , je prépare encore des potages pour le dîner . Il y a quelques jours , j'avais cuisiné un parmentier de céleri rave au boeuf avec la moitié d'un gros céleri rave . Avec le morceau restant , j'ai improvisé cet excellent...
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Pain protéiné aux haricots Mungo
Impossible de commencer ma journée sans avoir pris un bon petit déjeuner . Il y a quelques jours, j'avais testé mon premier pain protéiné sans farine . C'était tellement bon que j'ai décidé de tester une autre version . Cette fois ci j'ai utilisé des...
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Soupe de poulet aux légumes et au millet
Je pense que vous n'aurez rien contre une recette light pour vous aider à passer le cap entre ces 2 fêtes . Hier soir j'ai préparé une soupe complète en privilégiant des légumes alliés du bien être . Le poireau est riche en pro-vitamine A et en vitamines...
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Albal devient mon nouveau partenaire ♥
La philosophie d’ALBAL est identique depuis 50 ans : Faciliter la vie des consommateurs et préserver au mieux les aliments ♥ L'histoire d'Albal retrace l'évolution du mode de vie des Français et la marque n'a cessé de s'adapter aux tendances de la consommation...
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Salade de quinoa à la catalane ( pour 1 pers)
Le #quinoa est une excellente petite graine .Chez nous on le déguste aussi bien au petit déjeuner quinoa aux pommes grillées , en plat petits crousti fondant quinoa chevre ,en dessert gateau pomme quinoa .vous trouverez d'autres recettes sur mon blog...
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Crozets à la cantonaise
A la recherche d'une recette pour utiliser un fond de paquet de #Crozets , j'aidéniché celle ci dans un ancien livre WW . Variante du riz cantonais et tout aussi bon !!!! Recette extraite du livre WW ** Les pâtes de 2004** avec quelques modif ( je n'avais...
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Perles étoilées aux nashis (ou aux poires)
ღ꧁ღ╭⊱ꕥ Nashis ou poires ? A vous de choisir .... ꕥ⊱╮ღ꧂ღ A la saison , nous avons récolter des nashis bien plus petits que d'habitude (sans doute dû aux fortes chaleurs) mais çà ne gache rien au goût . A ussi appelé pomme-poire ou encore poire asiatique...
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Cuisses de poulet aux pommes et à la choucroute
Jusqu'à ce matin, 2 belles pommes Golden AOP Pommes du Limousin se demandaient à quelle sauce elles seraient mangées. Elles ont trouvé leur place dans ce délicieux plat. Le goût sucré des pommes adoucit le goût acidulé de la choucroute. Excellent plat...
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Concombres vapeur à la semoule et au curry
A la saison des concombres , il est bien souvent difficile de tous les consommer tellement ils poussent tres vite .Pour eviter le gaspillage, voici mes p'tites astuces . Avec ceux de taille normale , je fais des entrées et j'ajoute des dés dans mes salades...
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Gratin de brocoli, feta et noisettes
Un p'tit reste de pomme de terre vapeur au frigo ...... Que vais je bien pouvoir en faire ? Ayant prévu un gratin au brocolis pour le dîner , j'ai ajouté les patates pour en faire un plat complet .Quelques noisettes et de la feta et ce soir ce sera menu...
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Rôti de veau aux champignons
Recette parfaite pour une journée sans compter !!!!! Recette extraite du magazine **Maxi cuisine de janvier/ février 2015 ** Total de la recette 17 SP Pour 4 pers; 4 SP la part Dans le cas d'une JSC , 0SP la part Version du livre Ingrédients ; **LOGOS...
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Moelleux épicé aux pommes
Mon partenaire Aop Pomme du Limousin ayant renouveler son partenariat , j'ai profité du nouveau colis de pommes reçu pour préparer un gateau sapin aux pommes que je vous ai posté hier et ce gâteau moelleux épicé .J'ai pioché cette recette sur le très...