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8 articles avec partenaires

çà sent trop bon sur l'îsle aux épices !!!

Publié le par Vanda

Il y a quelques  jours , j'ai été contacté par Benjamin de L'île aux épices

L'île aux épices est une boutique en ligne d'épices ,
de poivres , piments, thés , infusions et fruits séchés.

 

  L'île aux épices est une entreprise familiale .
Benjamin en est le créateur ; Tout petit , il accompagnait sa maman sur les marchés et les foires . C'est elle qui lui a transmis l'Amour des Epices .

Vous trouverez un très large choix de produits sur L'île aux épices 

Cliquez sur les produits ; les liens  vous guideront directement sur le  site . 

Des épices

Des Herbes et Aromates

Des mélanges d'épices

Des Poivres

Des Piments

Différents sels du monde

Des thés et des infusions

Des fruits secs

Des pots pour stoker vos épices

et aussi de superbes  Coffrets cadeaux
 

Mon nouveau partenaire l'Ile aux Épices m'a fait parvenir un colis  contenant 16   produits que je vais m'empresser de tester .
A l'ouverture de l'enveloppe  ........je voyage déjà !!!!

çà sent trop bon sur l'îsle aux épices !!!

Les  produits  reçus 

Ail séché ......voir ICI

Bleuets séchés ....voir ICI

Baies roses ....voir ICI

Baies de la passion ....voir ICI

Cardamome noire ....voir ICI

Citronnelle ....voir ICI

Combava ....voir ICI

Coriandre grains ....voir ICI

Cumin ....voir ICI

Epine vinette ....voir ICI

Fève tonka ....voir ICI

Flocons sel halen ....voir ICI

Macis ....voir ICI

Massalé ....voir ICI

Ras el Hanout ....voir ICI

Sel rose  Himalaya ....voir ICI

Je vous invite à venir visiter la boutique en ligne de  L'ILE AUX ÉPICES afin de découvrir  leurs nombreux  produits ainsi que des idées  recettes ICI

 

Vous pouvez aussi suivre l’actualité de L’île aux épices sur les réseaux sociaux :

 FacebookGoogle +  et   Pinterest

 

Merci  Benjamin pour ce généreux colis !!!!!!

Publié dans Partenaires

Colis frais

Publié le par Vanda

Il y a quelques jours , Fabien   m'a contacté  pour un partenariat avec  Colis Frais

Colis frais


L' idée de Colis Frais
Permettre à chacun d’entre nous de commander directement, à un artisan, à l’autre bout de la France, le produit qui fait sa réputation et qu’il vient juste de préparer !!!

 

Colis frais et le froid

  • Les artisans expédient les produits depuis leur boutique directement chez vous. La chaine logistique est donc réduite au strict minimum ce qui est un premier niveau de garantie de respect de la chaine du froid.
     
  • Chaque artisan dispose de caisses isothermes et de blocs de gel qui assurent le maintien de la température au niveau requis pendant le temps de transport.
    Chaque artisan adapte, en fonction de la composition et de la taille de chaque colis, de la saison (hivers/ été), la quantité de blocs de gel qu’il joint à son colis.
     
  • Les colis sont livrés en 24 heures dans la majorité des cas (48 heures maximum) et les préconisations concernant le nombre de blocs de gel assurent un maintien de la température à un niveau optimum pendant 48 heures dans les conditions les plus défavorables (températures élevées par exemple).
Colis frais

Colis arrivé dans une boîte en  polystyrène avec un gros blog de glace
De quoi faire un  boeuf mijoté

  et une belle andouillette  du Val  d'Ajol

 

  Ayant reçu mon premier colis ;
je peux  confirmer  que la fraicheur est parfaite !!!!!

Colis frais

Au menu ce midi c'était donc .........du boeuf 
( je vais essayer de poster la recette pour demain ) 

 

Retrouvez aussi  Colis frais sur  leur page Facebook

Colis frais

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Mon nouvel ustensile ;Le couteau 2 en 1

Publié le par Vanda

Il y a quelques  jours , j'ai été contacté  par Thomas  du  site  Cuisine et Pro.com

Il m'a envoyé  * 2 Couteaux- Planche * ; couteaux de cuisine intelligent 2 en 1

  Mon nouvel ustensile ;Le couteau 2 en 1

Pourquoi 2 en  1  me direz vous  ? 
 

  • Le Couteau-Planche ressemble à une paire de ciseaux sauf que la lame du haut a été remplacée par un couteau et celle du bas par une planche à découper .
     
  • Vous pouvez facilement couper les aliments directement au dessus d'un  plat.
     
  • Que ce soit pour couper  des légumes tel que concombre, carottes, courgettes poireaux, endives, oignons , des herbes aromatiques (basilic, coriandre, persil…), du pain , de la viande crue ou cuite , votre couteau 2 en 1 sera parfait . Il s’utilise sans planche à découper et en toute sécurité .
     
  • Il vous sera  très utile dans  votre cuisine, en pique-nique ou au camping .
     
  • Pas besoin de  sortir  différents ustensiles de cuisine pour couper vos aliments ;  le couteau planche fera  le travail !
     
  • Sa lame tranchante en acier inoxydable est d’une grande  efficacité  pour couper en rondelles ou en morceaux tous les aliments que vous lui présentez.
     
  • Un bouton de sécurité (petit bouton rouge sur la poignée ) empêchera les coupures accidentelles . 
  Mon nouvel ustensile ;Le couteau 2 en 1

Je suis comme  une gamine ; aussitôt reçu , j'ai testé avec des  oignons .
Pas facile de couper et faire  une photo en même temps .....
mais vous voyez le résultat final 

  Mon nouvel ustensile ;Le couteau 2 en 1

Vous aussi , vous voulez votre Couteau-Planche ....
Thomas vous fait profiter d 'une  offre  !!!!!

Livraison sous  3 jours  .

  Mon nouvel ustensile ;Le couteau 2 en 1

 Passer voir  leur  vidéo de démonstration
Pour vous rendre sur leur site  , cliquer sur le lien ci dessous .

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Gâteau de pomme à la polenta

Publié le par Vanda

J'aime beaucoup  les petits déjeuners avec de la #polenta  .
Aussi lorsque j'ai reçu mon colis de #pommes de mon  partenaire AOP du limousin  , j'ai préparé ce gâteau  pour accompagner  mon fromage blanc du lendemain matin .Vous pouvez aussi le servir en collation  ou en dessert (en faisant 8 parts)

Recette extraite du livre WW  * bien manger tous les jours de 2016 *
Avec quelques  modifications

Pour  6 pers; 4SP la part
En collation  8 parts  à 3SP la part

Gâteau de pomme à la polenta

La version initiale du livre fait 5 SP la part  pour 6 pers 

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 2 grosses pommes golden (400 g)
** 1 citron non traité

** 3 œufs
1 pincée de sel
2 CS de sucre en poudre .....j'ai remplacé par 2 sachets de sucre vanillé +1CC d'édulcorant liquide
1 CS de poudre d'amandes
** 80 g de polenta crue
100 ml de lait d'amande...... j'ai remplacé par 100 ml de lait écrémé
2 CC de beurre  41%
1 CC de sucre roux

Préparation
Préchauffer le four
à 180°.
Peler les pommes .

Les couper en 2 , retirer les pépins  puis les couper en quartiers  d'environ  0.5 cm d’épaisseur .
Prélever 1CC de zeste de citron .
Presser le citron et réserver le jus  .
Séparer les blancs des jaunes d’œufs .
Dans  un saladier , monter les blancs en neige avec  une pincée de sel .
Dans  un autre saladier , fouetter les jaunes d’œufs  avec le sucre vanillé , l'édulcorant  et la poudre d'amandes .
Ajouter le jus  et le zeste de citron , la polenta et le lait .
Bien mélanger le tout .
Ajouter délicatement les blancs en neige en soulevant délicatement la masse .
Dans un moule à manqué (pour moi le moule marguerite Demarle ) , répartir la moitié des quartiers de pommes en les disposant  en étoile .
Recouvrir avec la préparation et lisser .
Répartir le reste de quartiers de pommes par dessus .
Mettre au four pour 20 min .
Faire fondre le beurre quelques secondes au micro ondes .
Au bout des 20 min de cuisson , à l'aide d'un pinceau , badigeonner le gâteau  de beurre fondu .
Saupoudrer le sucre roux
Remettre au four pour 5 min .
Laisser tiédir  puis  démouler  en retournant le gâteau 2 fois .
Servir tiède ou froid .

Prêt  à être enfourner .................

Gâteau de pomme à la polenta

Au bout de  20 min , sortir du four.................

Gâteau de pomme à la polenta

Saupoudrer de sucre et remettre au four ......

Gâteau de pomme à la polenta

A la sortie du four  .................

Gâteau de pomme à la polenta

Une part  prête  à être déguster   .................

Gâteau de pomme à la polenta

Idée  pour  1 petit déjeuner .......

Gâteau de pomme à la polenta
Print Friendly and PDF Rendez-vous sur Hellocoton !
Gâteau de pomme à la polenta

Je propose cette recette à  Claudine, qui nous  propose  un Défi * Cuisinons de Saison * sur son blog "La cuisine de Gut"

Gâteau de pomme à la polenta

L'invisible pommes spéculoos

Publié le par Vanda

Ce  gâteau est Topissime !!!!!
Ayant reçu un colis de 
#pommes
  de mon nouveau partenaire 
AOP Pomme du Limousin , j'en ai profité  pour préparer un invisible ......
pas si  invisible que çà me dire allez vous me dire  puisque j'ai ajouté 5
#Spéculoos (fond d'un  paquet ; à utiliser avant qu'ils ne ramollissent)

Total de la recette 37SP
Pour  8 pers; 5 SP la part

L'invisible pommes spéculoos

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
** 6 belles pommes
** 2 oeufs
100ml  de lait écrémé
70 g de farine
50 g de sucre
25 g de beurre à 41%
1 sachet de levure chimique
1 CC  de vanille liquide
1 pincée de sel
5 spéculoos

Préparation;
Préchauffer le four à 200°.
Battre ensemble  les œufs  et le sucre  afin d’obtenir une préparation mousseuse .
Ajouter le beurre fondu , le lait et la vanille liquide .
Fouetter de nouveau .
Ajouter la farine  et la levure progressivement.
Peler les pommes  et les couper en tranches très fines .
Mettre les pommes tranchées dans la préparation .
Mélanger délicatement .
Dans un moule antiadhésif (ou en silicone ) , verser la moitié de la préparation aux pommes .
Bien tasser .
Parsemer 3 spéculoos écrasés .
Recouvrir avec le reste de la préparation aux pommes .
Parsemer les spéculoos restants .
Enfourner  pour  30 min .

Prêt  à être enfourner ...............

L'invisible pommes spéculoos

A la sortie du four  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Une bien jolie part  pour moi  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Il est fondant en bouche  ......Hummm !!!!

L'invisible pommes spéculoos
Print Friendly and PDF Rendez-vous sur Hellocoton !
Je propose cette recette à  Claudine, qui nous  propose  un Défi * Cuisinons de Saison * sur son blog "La cuisine de Gut"
L'invisible pommes spéculoos
L'invisible pommes spéculoos

Envie d'un beau cadeau pour Noel ? Pourquoi pas .......

Publié le par Vanda

Déjà 1 an que j'ai le mien  et croyez moi , ce serait difficile de m'en séparer !!!!!

Grâce à la cuisson vapeur douce, je retrouve  le goût naturel des aliments

 SUPERBE OFFRE  !!!!!!!!
 
En ce moment 20 fois sans frais pour pouvoir acquérir
le Vitalité 6000 et sa cocotte 6 personnes à 54,20 € / mois
ou le Vitalité 6000 avec l'option grande cocotte à 64,80 € / mois"
 
 
Cette offre est aussi valable sur le 4000 à 42.70€/ mois 
http://www.omnicuiseur.com/boutique/lomnicuiseur-vitalite/omnicuiseur-vitalite-4000
 
 

A partir d'aujourd'hui et jusqu'au 31 décembre. 
la livraison est offerte pour l'achat d'un Omnicuiseur Vitalité en ligne

sur Omnicuiseur.com

Envie d'un  beau cadeau pour Noel ? Pourquoi pas .......

Vous trouverez mon article sur l'omnicuiseur  ICI
Et avec le lien ci dessous , retrouvez  les recettes que j'ai réalisé dans  mon
Omnicuiseur Vitalité ( encore bien d'autres  à venir)

Alors  ........Qu'attendez vous  pour passer commande ?

Mon partenaire Vitality 4 life

Publié le par Vanda

Je suis vraiment ravie de vous présenter mon nouveau  partenaire
Il y a quelque temps , j'ai été contacté  par  la responsable de 
Vitality 4 Life.
Elle m'a proposé de tester l'extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer.

 

Tout d'abord faisons  connaissance avec Vitality 4 Life ;

Vitality 4 Life est une compagnie australienne qui importe ses produits en Europe et autour du globe.
C’est durant les années 80 que le directeur de notre compagnie, Roger Akins, découvrit l’extraction de jus à froid.
Conscient de l’importance d’une diète à base de fruits et légumes crus pour être en bonne santé, Roger a considéra les extracteurs de jus comme des machines miracle.
C’était une machine capable d’extraire tous les nutriments des fruits et légumes sans les altérer, afin qu’ils soient directement absorbés par l’organisme.
Elle permettait de consommer l’équivalent d’une consommation journalière en fruits et légumes en un seul verre !
La passion de Roger pour ce type d’extraction et ses bienfaits ne cessa de croitre.
Vitality 4 Life commença en toute simplicité : un homme découvrant les bienfaits d’une alimentation à base de fruits et légumes crus et désirant partager sa
découverte avec le reste du monde.
Roger commença à s’éduquer sur le sujet.
Il étudia les enseignements du docteur Norman Walker qui avait exploré en
profondeur le sujet de l’extraction de jus à froid et ses bienfaits sur l’organisme.
Roger rencontra Brian Clements, directeur de l’Institut Hippocrates aux Etats-Unis.
Ensemble, ils développèrent l’extracteur de jus Hippocrates Plus et commencèrent à importer ce produit en Australie.
Ainsi est née l’extraction de jus à froid en Australie et dans la plupart du monde
occidental.
Depuis, l’extraction de jus à froid s’est considérablement développée.
Les machines sont devenues plus compactes, plus faciles à utiliser et à nettoyer et cela sans compromettre la qualité du jus extrait.
Au fil du temps, la sensibilisation des consommateurs au sujet de l’extraction de jus et de l’alimentation à base de fruits et légumes crus s’est considérablement développée.
Aujourd’hui, Vitality 4 Life propose une large gamme d’extracteurs de jus pour
satisfaire les besoins de nos différents clients.

 

Présentation de l'appareil

L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole est le plus rapide et le plus efficace
extracteur de jus par pression à froid  .
 Il possède une large  bouche d'alimentation ( de 8cm de diamètre) ..... pas besoin de couper les fruits tout menu )
Il dispose d'un Système de Protection d'Enzymes (EPT™) et sans BPA
Le moteur est garantie à vie  et garantie de  5 ans sur les autres pièces
Grâce  à lui , vous pourrez faire des jus "vivants", des laits végétaux,  des beurres de noix, des sorbets et d'excellents smoothies
Son moteur est Puissant ( 250W ) et  il a une rotation lente 40tr/min
Il est  silencieux et  TRÈS facile à nettoyer
Il est livré avec un livre de recettes .

Mon partenaire Vitality 4 life

Mon 1er essai avec des fruits rouges surgelés  .
Framboises, cassis , et groseilles que j'ai mis  à decongeler puis
passer dans l'extracteur  .....Excellent jus bien épais  !!!!!!

Mon partenaire Vitality 4 life

 2ème essai :
j'ai fais un mélange de fruits  ; Framboises surgelées  , rhubarbe  et pommes .

Quel délice le matin au petit déjeuner  !!!!

Mon partenaire Vitality 4 life

On voit très bien sur cette image , les dechets vont dans un récipient et le jus dans un autre  

Mon partenaire Vitality 4 life

L'été arrivant  à grand pas , il reste sur mon plan de travail ;
pour préparer mes coulis  de fruits , extraire le jus des fruits pour mes gelées ,faire des jus de tomates ,de carottes .....
ou tout simplement comme aujourd'hui  , pommes fraises !!!!

 

Mon partenaire Vitality 4 life

En  conclusion , Je suis ravie de cet appareil , facile d'utilisation et avec un
 nettoyage rapide et facile

La gamme de produits commercialisée par Vitality 4 Life s’est étendue proposant à leurs clients:

- des appareils de cuisine  des extracteurs de jus, des déshydrateurs d'aliments, des robots mixeurs, des machines à lait de soja.

- des ustensiles de cuisine ; couteaux en céramique , bouteille à jus , planche  à découper

- des filtres à eau 

-du matériel fitness; platesformes  vibrantes et  pilates

- des saunas

 

Pour plus de renseignements  , rendez leur visite sur leur site 

Retrouvez les aussi sur leur page Facebook  voir  ICI

Mon partenaire Vitality 4 life

Publié dans Partenaires

L'omnicuiseur Vitalité V6000

Publié le par Vanda

Mi Septembre  , Jessica  qui  représente la marque  Omnicuiseur Vitalité m'a contacté  pour mettre en place   un  partenariat  . Je suis allée leur rendre  visite sur leur site afin d'en savoir un peu plus sur le produit et  j'ai  accepté
Voici donc mon nouveau *Joujou* installé dans ma cuisine 
.

L'omnicuiseur Vitalité  V6000

Cuisinez votre santé en vous régalant !!!!!!


L'omnicuiseur Vitalité est un four combiné
(cuisson vapeur et possible dorage simultané)

" Cuisson basse température"  à la vapeur douce pour réaliser des recettes savoureuses ,sans sel  et sans graisse !
Il  cuit les aliments à coeur, à basse température (moins de 100°C). Grâce à cette cuisson vapeur douce, vous retrouvez vraiment le goût naturel des aliments car non dénaturés par une sur-cuisson
Vous profitez d’une cuisine saine !!!
Idéal pour les régimes sans sel et sans gluten.


Pour votre santé ;
Vous conservez l'essentiel des vitamines  , les bonnes graisses , les oligo-éléments et les fibres indispensables à votre santé.

Avec lui  vous pouvez tout cuire  ;
Les légumes : Vapeur, braisés, gratinés, farcis.....
Les viandes et les volailles  : dorées, en sauce .....
Les pâtes,le riz ,les poissons,les plats cuisinés (paëlla ,osso bucco ,Blanquette....) le pain, la pâtisserie (cake, clafoutis , crumble , flan  ...... )

Simple , rapide et économique
Vous réaliserez toutes vos préparations en quelques minutes.
Plus besoin de décongeler, de préchauffer, de précuire les aliments et de faire revenir les ingrédients .

Moins de vaisselle et de nettoyage
La cuisson se fait cocotte fermée sans pression, donc pas de vapeur, pas de projection,  pas de fumée et par conséquent, vous n’avez plus de corvée de décapage de four , de nettoyage des plaques de cuisson  et de hôte aspirante  
Votre plat de préparation , de cuisson et de service ne font  plus qu'un
.

Choix du coloris
L'Omnicuiseur Vitalité V6000 se décline en 3 superbes coloris ;noir satiné, rouge rubis, blanc banquise.  J'ai choisi le blanc  pour mettre sur mon plan de travail entre  mon micro ondes et mon Thermomix .

L'omnicuiseur Vitalité  V6000

Livraison rapide
Mon omnicuiseur Vitalité  a été livré  en moins d'une semaine  .
2 gros colis contenant ; Le four  et tous ses accessoires
Une  cocotte de base  pour 2 à 6 personnes
Une  grande cocotte   pour 8 à 10 personnes
 2 paniers vapeurs
2 Grilles
 et tout un assortiment  des plats en porcelaine ( moules à cake, ramequins, plats à gratins )
Avec mon Omincuiseur Vitalité  , je peux utiliser  tous types de plats de cuisson ;porcelaine,  verre , terre cuite, silicone .....

L'omnicuiseur Vitalité  V6000

Avec l'aide du livre de 123 recettes  fourni avec l'appareil , j'ai déjà fait quelques essais  et je dois  bien avouer que c'est un appareil Génial .
Très  prochainement , je partagerais avec vous  les recettes  préparées avec  mon Omnicuiseur Vitalité

 

L'omnicuiseur Vitalité  V6000

Pour tous renseignements supplémentaires ,rendez vous  sur  leur site 

Retrouvez aussi leurs  idées recettes

Et rejoignez les  sur leur page Facebook 

Un p'tit aperçu de ma cuisine  ou je passe la plupart de mon temps .

L'omnicuiseur Vitalité  V6000