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Crème de topinambour des îles

Crème de topinambour des îles

Le topinambour est un légume qui a longtemps été oublié dans nos assiettes . A cause de son goût proche de celui de l'artichaut , on le surnomme aussi *artichaut de Jérusalem * . Pour en faire pousser rien de compliquer ; tu mets des tubercules en terre...

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Clafoutis  pommes raisins à la semoule

Clafoutis pommes raisins à la semoule

J'aime beaucoup improvisé des Gâteaux à la semoule en ajoutant des Fruits . Cette fois çi , en fouillant dans mon congélateur , j'ai trouvé une poche de Raisins noirs ( raisins donnés par une voisine au moment des vendanges ) ....et il y en avait tellement...

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Gâteau léger aux poires et aux pépites

Gâteau léger aux poires et aux pépites

Le dimanche, c'est le jour de la gourmandise ╰⊱♥⊱╮tout en restant raisonnable╰⊱♥⊱╮ J'avais prévu de préparer un gateau aux poires avec des amandes mais parmi mes invités , il y avait des enfants et bien souvent ils n'aiment pas ce goût .Il me fallait...

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Gâteau d'automne aux flocons d'avoine

Gâteau d'automne aux flocons d'avoine

Pourquoi toujours vouloir utiliser des fruits dans les petits déjeuners ? Les légumes .....c'est aussi très bon pour la santé !!!!! L 'année dernière , j'avais préparé de la compote d'automne au saveur pain d'épices ( potiron , pommes, coings, orange...

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Soupe de chou aux dés d'épaule

Soupe de chou aux dés d'épaule

Ce soir on ne dîne pas .........On soupe J'adore les soupes non mixées , C'est simple à faire et c'est très rassasiant . Chaque jour , on peut varier les ingrédients et pourquoi pas en faire une soupe videfrigo . Recette extraite du livre WW *Les soupes...

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Flan aux poires au coulis de framboises

Flan aux poires au coulis de framboises

De belles Poires bien juteuses , quelques fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà un délicieux dessert facile à préparer !!!!! recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001* programme WW liberté .......

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Spaghettis au chorizo

Spaghettis au chorizo

.... Au menu hier soir chez Vanda .... Depuis quelques jours mon mari me réclamait du chorizo . J'avais pas vraiment prévu çà au menu mais il est si facile de lui faire plaisir surtout si j'accompagne de pâtes . Je lui ai donc préparer ce bon plat complet...

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Conserves de choux-fleur

Conserves de choux-fleur

En pleine saison des choux-fleurs , il serait difficile de consommer la production ou alors il nous faudrait manger que çà ....mdr . Tous les ans , j'en congèle et j'en mets en bocaux en prévision de plats vite prêt pour les jours pressés ( mettre un...

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Gâteau aux pommes (sans farine)

Gâteau aux pommes (sans farine)

Il y a quelques jours ,j'ai voulu faire un gâteau aux pommes mais voilà ..... Pour faire un gâteau il faut de la farine et la farine n'est pas un aliment rassasiant Pour me faire PLAISIR sans trop de dégats en points , j'ai donc tester en remplaçant l...

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Potage de légumes aux 3 féculents

Potage de légumes aux 3 féculents

Bien que je cuisine des plats chauds pour le dîner , en hiver j'aime bien ma p'tite soupe . Pour ne pas tomber dans la routine, je varie les légumes et le féculent . Cette fois ci j'ai testé un nouveau produit ...enfin nouveau dans mon placard , mais...

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Flan pissaladière 

Flan pissaladière 

Afin d'utiliser les dernières tomates du jardin qui sont encore très juteuses bien qu'elles s'abiment très vite , j'ai cuisiné un plat simple pour notre dîner . Quelques oignons et des anchois au piment pour réhausser le gout et c'est parti pour très...

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Cuisinons  nos potirons

Cuisinons nos potirons

Potages Plats Desserts j'en ai peut etre oublier quelques unes en faisant le récapitulatif en cliquant ci dessous vous serez sure d'avoir toutes les recettes recettes avec du potiron Rappel Art. L122-4. du Code...

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 Millas aux pommes

Millas aux pommes

POM ...POM ...POM....POM .... Ayant reçu un nouveau colis de pommes Aop Du Limousin j'ai préparé ce délicieux gâteau pour accompagner mon p'tit café du jour Recette extraite du livre WW *The best of de 2011 * programme WW liberté Pour 6 parts ; 2 SP la...

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Douceur de chou-fleur (+idée menu)

Douceur de chou-fleur (+idée menu)

Je commence la récolte des choux fleurs !!!! En soupe , en gratin , en quiche , en pate à pizza .....il y a déjà un large de choix de recettes sur mon blog pour cuisiner vos Choux Fleurs . Aujourd'hui j'ai ressorti cette ancienne recette que j'ai servi...

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