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Aubergines farcies au Beaufort

Aubergines farcies au Beaufort

Pour hier soir j'ai ressorti cette ancienne recette pour utiliser mes premières aubergines du jardin . Une de mes voisines et fan de mon blog m'avait donné cette recette afin que je la teste . C'est tellement bon que je n'ai pas hésiter à la refaire !!!!...

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Cuajada  cerises  menthe

Cuajada cerises menthe

J'ai utilisé mes dernières cerises pour préparer cette Cuajada ( les autres sont au congélateur pour cet hiver ) . La Cuajada est un flan espagnol qui à l'origine ne contient pas de fruits mais pour plus de fraîcheur , j'en ajoute toujours . Je vous entends...

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Flan de semoule aux abricots

Flan de semoule aux abricots

Envie d'une gourmandise aux abricots ? En faisant les courses , j'avais acheté de beaux abricots bien juteux .Nous en avons déguster quelques uns en fin de repas et j'ai utilisé les derniers pour en faire un dessert de saison . Je me suis inspirée d'une...

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Pots rhubarbe vanille fraises

Pots rhubarbe vanille fraises

Saison des fraises et de la rhubarbe ... Pas la peine de chercher bien compliquer pour finir agréablement le repas sans dégommer trop de points .Je me régale en préparant de simples petits desserts que je partage avec vous Programme monWW avec édulcorant...

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Bonne Fête à tous les papas

Bonne Fête à tous les papas

Je vous souhaite un agréable dimanche en famille . Moi mon papa me manque trop ....déjà plus de 33 ans qu'il nous a quitté . Je lui dédis le gâteau du jour , lui qui aimait tant les gâteaux aux fruits . Mais ou est passée la recette ? hé bien , si vous...

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Poulet Strogonof  façon WW

Poulet Strogonof façon WW

Il y a des jours ou ......... On n'a pas envie de cuisiner ou pas le temps de cuisiner .Hier c'était mon cas . J'avais une grosse matinée de prévu donc peu de temps pour préparer le déjeuner . Etant du genre assez organisé , j'avais tout prévu . ( le...

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Salade Shirazi (pour 1 pers)

Salade Shirazi (pour 1 pers)

Chez nous , la salade de Shirazi est plus connu sous le nom de salade de concombre et tomates . C'est une salade Iranienne , son nom vient de la ville de Shiraz qui se trouve dans le sud de l'Iran . Elle pourra être servi en entrée mais aussi en accompagnement...

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Cake aux cerises et aux figues

Cake aux cerises et aux figues

Pleine saison des cerises et un de mes cerisiers croule sous les fruits .C'est donc le moment de faire des conserves pour cet hiver . Hier , j'ai mis des cerises au sirop léger en bocaux , puis j'ai fais des sachets de cerises entières au congélateur...

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Aspic de fruits

Aspic de fruits

Tous les jours je ramasse des framboises et des Fraises (il y en a des bien grosses mais aussi des plus petites ) . A table , bien entendu , ce sont les grosses qui partent le plus vite mais pas question de jeter les petites alors j'ai fais un aspic de...

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