Spaghettis à la sauce tomate et aux crevettes

Publié le par Vanda

Aujourd'hui j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner. Ayant un reste de crevettes au frigo, j'ai donc choisi de cuisiner un plat tout simple sans me prendre la tête. L'association pâtes crevettes, on adore ♥ . Pour la petite sauce tomatée, j'ai utilisé une brique de sauce tomate cuisinée  de chez Heinz reçue dans la Dégustabox du mois.( A remplacer éventuellement par un coulis tomates fait maison)
 

Déjeuner du jour  à  8 Points 🍽

1 soupe de légumes sans féculent 
( carotte, céleri branche et un morceau de butternut)
0 Point 
1 part de spaghettis à la tomate et aux crevettes  8 Points 
 120g  de yaourt nature fait maison  0 Point 
1/2 banane et quelques framboises décongelées 0 Point 

 

Spaghettis à la sauce tomate et aux crevettes

Eplucher et émincer l'oignon.
Eplucher puis mixer grossièrement les carottes (pour cela j'ai utilisé le Tornado Guy Demarle )
Verser l'huile d'olive dans une sauteuse.
Y faire revenir l'oignon et les carottes pendant 3 à 4 minutes.
Ajouter la sauce tomate cuisinée Heinz, la tablette de bouillon de poulet émiettée et 300 ml d'eau.
Mélanger.
Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée.
Les égoutter. 

Saupoudrer les crevettes décortiquées de paprika.
Dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire dorer les crevettes.

Servir les spaghettis dans des assiettes de service.
Napper de sauce tomates aux carottes.
Garnir de crevettes.
Parsemer de persil ciselé
Régalez vous !!!

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Hachoir manuel Tornado

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