Chez Vanda

A la cave , les oignons récoltés l'année dernière font de belles pousses bien vertes . Je ne vais pas quand même pas en faire un bouquet sur ma table.....ni les mettre à la poubelle . Bien souvent je les coupe tout menu sur une salade de crudités ou je...

Il me reste encore des poches de Quetsches au congélateur ...Que vais je bien pouvoir en faire ?Il y a quelques jours , j'avais repéré une compote rhubarbe quetsches sur le livre de Solveig Darrigo ** 300 recettes pour toute la famille **. En pleine saison...

A cette saison , nous appréçions débuter le déjeuner par des crudités . Il y a quelques jours , je me suis fais plaisir en achetant un chou rouge ; vous allez vous dire qu'il en faut bien peu pour me contenter ....mais avec quelques ingrédients supplémentaires...

Lundi j'ai fais des confitures de #Fraises et de #Rhubarbe . J'avais gardé quelques fraises pour manger avec du fromage blanc et un peu de rhubarbe pour préparer un nouveau petit déjeuner . Tout en préparant le gâteau , j'ai eu l'idée d'y ajouter quelques...

Une de mes amies m'avait fais goûter du rhubarbe curd préparé par sa fille.....Cro cro bon ...... Vu toute la Rhubarbe au jardin, j'ai testé en l'allégeant en sucre faut pas le dire mais c'est si bon que j'en suis déjà au deuxième pot ....lol Au petit...

Pas question de commencer la journée sans avoir pris un bon petit déjeuner ...Qu'il soit salé ou sucré , je varies très souvent .Il y a un p'tit moment que je n'avais pas cuisiner de flocons de riz . Comme il m'en restait dans mon bocal , j'ai fouillé...

Quand tu n'as pas le temps de passer 2 heures aux fourneaux et encore moins envie d'inventer une recette ; tu passes chez une de tes copines et tu lui chipes sa recette ....Non je blague .....Il y a peu , Mon Amie LOLIBOX a posté un flan d'asperges vertes...

C'est la pleine saison des asperges ..... Aujourd'hui pas de recette Vanda mais une recette du chef Norbert Tarayre . Lors de notre cours de cuisine à Paris organisé par la Villageoise , nous avons eu le plaisir de réaliser et de déguster ce plat avec...

Il y a quelques jours , une fidèle lectrice m'a demandé si je connaissais le livre WW **Savourez l'été sans compter de 2017 ** .Ne l'ayant pas dans ma bibliothèque ( et pourtant croyez moi ,j'en ai déjà pas mal ....), elle a pris mes coordonnées et me...

La cuisine de Boomy à ouvert une page Facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs , Le principe est très simple .....Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants .Tous les mois 2 thèmes sont choisis . Oui...

Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...

Il y a quelques jours en rangeant mon placard , j'ai trouvé ( tout au fond ) un paquet de spaghettis de quinoa persil ail déjà entamé .Il était ouvert sans doute depuis un p'tit moment puisque je ne me rappelle plus la dernière fois que j'en ai cuisiné...

♥ du CHOCOLAT pour la St Valentin ♥ Pas moyen de préparer un nouveau gâteau qui demande une cuisson au four pour la st Valentin , nous sommes toujours en EJP .....grgrg . J'ai donc choisis de faire des p'tits #bavarois aux #poires Recette extraite du...

Au menu ce midi !!!!!! Un plat tout simple , facile à faire avec des ingrédients que nous devrions toutes avoir dans nos placards ...J'ai toujours des Escalopes de dinde au congélateur ....çà dépanne ....et pour les Carottes direction le potager !!!!...

Chez nous , on adorait quand maman nous cuisinait des pommes de terre farcies .....Quelle bonne odeur dans la maison et quel régal ...... Cette semaine j' en ai préparé dans mon Omnicuiseur Vitalité . Grâce à la cuisson basse température mes pommes de...

Pas besoin d'aller faire de courses pour réaliser ce délicieux flan de #légumes ...Pour moi , un p'tit jour au jardin suffira . 1 #courgette , 1 #aubergine et 1 #oignon et il me reste justement 1 #poivron rouge au frigo et hop....je passe aux fourneaux...

Vous prendre bien une p'tite mousse ? Je ne vous parle pas de boire une bière .... juste un délicieux #dessert à peu de points !!!! Vous pouvez faire ces petites # mousses avec toutes sortes de #fruits recette prise sur un ancien dépliant WW avec ma p'tite...

En ce moment , j'ai des journées hyper chargées et je manque de temps pour faire des gâteaux tout en passant des heures aux fourneaux .Alors pour la gourmandise du jour , je vous propose un Gâteau très simple à réaliser .Vous pourrez l'accompagner d'un...

Suivant la saison , je fais ce velouté avec des Légumes fraîches ou des légumes surgelées .Des courgettes coupées en dés dans le congélateur ,des carottes au jardin et voilà encore une nouvelle soupette !!! Recette extraite du livre WW * Veloutés soupes...

Je sais que certaines d'entre vous n'aiment pas le fenouil , mais je dois faire PLAISIR à tout le monde.....et puis moi , j'Adore le fenouil !!!! Je me suis inspirée de la recette du blog ** La popotte de Silvi ** programme WW liberté pour 4 pers à 5...