Chez Vanda

🌺 Bonne Fête à toutes les mamies 🌺 Depuis quelques jours , j'avais très envie de faire un gâteau de semoule avec du caramel mais voilà qu'en sortant les ingrédients du placard, je me suis souvenu d'une recette vu récemment sur le livre * Gateaux 100 recettes...

Hier après midi, après avoir fait les courses, décharger les courses, ranger les courses ....il me restait peu de temps avant l'heure du dîner alors j'ai ressorti cette ancienne recette très vite réaliser et nous nous sommes régalés ..... En plus çà tombait...

Le tajine désigne aussi bien l'ustensile de cuisson que le plat à consommer . Ayant prévu de cuisiner des joues de boeuf, j'ai ajouté un mélange de légumes et d'épices pour mettre du soleil dans nos assiettes et régaler nos papilles . Mes aliments ont...

Quand tu ouvres une boite de pois chiches pour préparer une recette, surtout ne jette pas le jus ( plus connu sous le nom d'Aquafaba ). Le jus de pois chiches est assez épais et il permet de réaliser des mousses en remplaçant les blancs d'œuf par ce jus...

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés, veloutés, soupes aux pâtes, soupes repas ......il en faut pour tous les goûts. Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec de...

Excellent gratin complet avec des pâtes , des brocolis et des escalopes de poulet . programme WW liberté ancien programme → Pour 4 pers ; 5 SP la part recette pour 4 personnes pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 🔷 il vous suffit...

Et si on se cuisinait un p'tit mijoté rapide 😉 .Si vous n'aimez pas les panais remplacer par des carottes ou des navets .Je me suis inspirée d'une recette du livre WW * je m'y mets objectif silhouette *. La recette prévoyait du veau et des marrons au...

Hier , nous sommes allés au repas organisé dans notre commune. Comme bien souvent dans ces cas là , on se met à table plus tard et on sort de table le ventre bien plein. Avant de partir, j'avais anticipé et prévu un repas light pour notre diner. Un petit...

• • Pour un repas à peu de points , aujourd'hui je cuisine du poulet • • Les nuggets ....ces p'tites bouchées sont toujours très appréciés par les enfants . Pour moi pas question d'acheter des nuggets en grandes surfaces ( vu leur composition ce n'est...

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées de repas variés et équilibrés . Je vais donc essayer de vous en poster plus régulièrement avec le lien vers les recettes . Je vous propose mon déjeuner du jour à 9 SP J 'ai dû modifié le repas...

Au jardin , une belle courge spaghetti cherchait à se réchauffer .... Quelques restes de viande au frigo ..... Et mon Omnicuiseur Vitalité qui allait me donner un sacré coup de main . Grâce à lui , tout va cuire en même temps !!!! Plus besoin de faire...

Connaissez vous les Avoinettes ? Ce sont des petites pâtes en forme d'avoine .Je les utilise souvent dans des assiettes composées mais pas aujourd'hui . Ces jours-çi , le temps ne sera pas vraiment aux plats froids ,aussi je vous propose un plat de pâtes...

Il me reste encore plein de fruits au congélateur dont des fraises . Evitant toutes sorties pendant cette période de confinement , je vide les congélateurs en préparant des desserts avec ce que j'ai sous la main . Rien de compliqué pour cette gourmandise...

J'avais déjà réalisé ce gâteau pour la fête des grands-mères ( voir photo gâteau carré......pas très jolie photo mais tout le monde avait adoré ce délice ) j'ai refais ce gâteau en améliorant la présentation recette extraite du livre WW* Saveurs et équilibre...

L 'année dernière , j'avais cuisiné un curry aux épinards et nous avions beaucoup aimé ce plat . Plusieurs d'entre vous avaient dit remplacer les épinards par des blettes . Ayant encore des blettes et des tomates au potager , j'ai préparé ce plat en prenant...

Dans ma boite à gâteaux , il me restait 2 tranches de pain d'épices un peu dur mais pas question de les jeter ..... Alors comment les utiliser ? Je me suis souvenu de ces petits flans que j'avais déjà réaliser et çà tombait plutot bien , j'avais justement...

Je suis comme beaucoup d'entre vous ...... il y a des jours ou la gourmandise m'appelle !!!!! Dès qu'elle se fait sentir , je préfère passer aux fourneaux pour m'occuper l'esprit et éviter de grignoter . Le temps de chercher quelle recette je vais réaliser...

J'ai entamé un potiron pour refaire mon gâteau de semoule au potiron Comme il en reste un beau morceau , ce soir en dessert ce sera ce p'tit flan .........et il en reste encore un p'tit bout que je vais ajouter dans ma soupe . Recette perso improvisée...

Fruit de saison ...... Les figues . La figue fraiche fait partie des fruits moyennement sucrés . En confiture , en compote , cuite à la marocaine , dans une cuajada avec des noix , au petit dejeuner avec un delicieux pudding , en version salée sucrée...

Petit déjeuner du jour réalisé avec le premier giromon du jardin . Il y a quelques jours , une fan parlait de cette recette sur ma page Facebook .....alors hier je me suis dit passons aux fourneaux . Cette gourmandise pourra aussi être servie en dessert...