Chez Vanda

Quand  une amie parle de verrine  rhubarbe Spéculoos et ce qui devait arriver  ..... arriva 
je ne pense que Spéculloos ...Hummm....
Bon ok ...je ne vais pas me jeter sur le paquet !!!
  Pour ce midi , je  me suis fais  Plaisir  avec ce  petit dessert vite fait  !!!!!!

Recette extraite d'un dépliant WW
programme  WW liberté 
 pour 2 parts  à  5 SP la part

Pour 2 pers; 4 PP la part 

• 200 g de  fromage blanc 0% ( la recette initiale est avec 200 g de faisselle 0%)
• 1 CS de Miel   
• 2 CC de Caramel liquide
• 2 Spéculoos
• 2 pommes cuites au four

Écraser les pommes et les répartir dans 2 coupes.
Mélanger le fromage blanc avec  le miel, puis le répartir  sur les pommes.
Mettre les spéculoos dans une poche plastique et les écraser grossièrement avec un verre.
Ajouter les miettes sur le dessus des coupes.
Réserver au frais  pendant 1h.

Au moment  de servir , décorer d'un filet de caramel liquide .

Petite note perso  ; j’ai fais cuire mes pommes au micro ondes , çà va encore plus vite .