Chez Vanda

Dans ma boite à gâteaux , il me restait 2 tranches de pain d'épices  un peu dur mais pas question de les jeter  ..... Alors comment  les utiliser ?
Je me suis souvenu de ces petits flans que j'avais déjà réaliser et  çà tombait plutot bien , j'avais justement quelques  pommes à trier .Les  poires peuvent remplacer les pommes ;J'ai testé et c'est aussi très bon !!!!

 Recette  initiale sur un ancien dépliant WW
programme  WW liberté 
pour 4 pers à 3 SP la part

 pour 4 Pers; 2PP  la part

• 400 ml Lait écrémé   
• 1 CC d'édulcorant liquide de cuisson
• 2  Pommes 
• 2 tranches de Pain d'épices   
• 2 sachets de poudre flan vanille non sucré ( pour moi  bio flan vanille)

Mélanger les sachets de flan en poudre non sucré à la vanille avec 400 ml de lait écrémé et 1CC d'édulcorant..
Remuer et faire chauffer .
Éplucher les pommes et les couper en dés (pas trop petits sinon une fois cuits ,vous aurez de la compote ) .
Les mettre dans un récipient qui passe au micro ondes.
Les faire cuire 4 mn au micro ondes .
Les repartir dans 4 coupelles.
Émietter 1/2 tranche de pain d'épices sur chacune .
Répartir le flan chaud dessus .
Laisser refroidir .
Réserver au frais .

Plus facile comme recette.....je crois qu'il n'y a pas !!!!

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