Top articles
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Potage de légumes aux 3 féculents
Bien que je cuisine des plats chauds pour le dîner , en hiver j'aime bien ma p'tite soupe . Pour ne pas tomber dans la routine, je varie les légumes et le féculent . Cette fois ci j'ai testé un nouveau produit ...enfin nouveau dans mon placard , mais...
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Millet aux tomates
En cette saison , il est très facile de varier ses légumes mais il nous faut aussi penser à équilibrer nos repas en variant les féculents et les protéines . Hier j'avais très envie de faire des pates à la tomate quand ...allez savoir pourquoi .....j'ai...
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Salade de tomates à l'huile infusée au basilic
Une p'tite entrée toute simple avec des cœurs de boeuf rassurez vous, je ne vous parle pas d'abats , mais des Tomates coeur de Boeuf . De bien belles tomates charnues et juteuses avec peu de pépins . Profitons-en tant qu'il y en a encore au jardin , d'ici...
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Verrines salées au saumon fumé
🎄・Qu'avez vous prévu comme entrées pour les fêtes ?・🎄 Je vous propose des verrines à base de saumon , endives et fromage . Recette très simple qui de plus ne vous coûtera qu'un point . Sympa pour bien commencer le repas !!!!! Recette initiale extraite...
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Blé à la bolognaise (pour 1 pers)
Il y a des jours ou , soit par manque de temps , soit parce que je suis seule à table , je n'ai pas envie de me prendre la tête à cuisiner . Pas question pour autant de manger ce qui me tombe sous la main . Pour ne pas me laisser tenter par du tout et...
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Petit déj' tablette aux fruits rouges
Chaque jour , je commence ma journée par un bon petit déjeuner .Qu'il soit salé ou sucré , il doit être équilibré pour bien recharger les batteries et pour éviter les fringales avant l'heure du déjeuner . Pour le féculent je varie très souvent ; flocons...
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Damier pommes cookies
Pour la collation du jour j'ai préparé une gourmandise peu calorique ; un gateau avec des pommes 😋 .Je me suis inspirée de ma tarte pomme pomme et j'ai réalisé un damier avec les cookies au chocolat de la Mère Poulard ... ♥ Cro cro bon ♥Bien entendu vous...
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Conserves de haricots blancs à la tomate
Il y a quelques jours , je vous ai posté mes conserves de haricots blancs nature ...Aujourd'hui , je vous explique comment je prépare mes bocaux de haricots blancs à la tomate . Cet hiver ,j'apprécierais de pouvoir varier mes repas !!!! Programme monWW...
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Gâteau pommes quinoa
Quoi de mieux qu'un bon petit déjeuner pour recharger les batteries et si en plus c'est sous la forme d'un gâteau c'est encore mieux (j'suis un peu gourmande .....lol). J'avais improvisé ce gâteau au quinoa et je dois dire que je n'avais pas été déçu...
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Gâteau fourré aux fruits rouges (sans farine)
Quoi de mieux qu'un bon gâteau léger et fruité pour terminer agréablement le repas. Quand tu as envie de faire un gâteau avec des cerises du congélateur et que tu ne veux pas tout déballer le congélateur ,bin tu fais comme moi. Tu te fais un mélange avec...
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Crème de lentilles au bacon
Excellente sources de protéines , privilégier les légumineuses . Des lentilles dans une bonne soupe, çà vous tente ? J'ai déniché cette recette sur un ancien livre WW mais encore une fois ,j'y ai ajouté mon p'tit grain de sel .La recette initiale prévoyait...
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Sauté de veau à la tomate
Trop trop bon les p'tits plats complets qui mijotent 😋 J'ai réalisé cette recette avec mon appareil chouchou mais je vous donne aussi la version du livre sur lequel j'ai déniché ce plat Au menu ce midi pour 12 Points 🔹 radis noir avec 1 CC de beurre 2...
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Petits moelleux au lemon curd
Si comme moi vous êtes une grande fan du citron , ces gourmandises devraient séduire vos papilles 😋 Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées au citron, si simple à réaliser que j'en ai déjà fais 2 fournées 🤣 recette pour 24 moelleux pour moi 1...
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Roulade de poulet aux herbes et riz sauté (+ idée menu à 7 SP )
J'avais des Escalopes de poulet à cuisiner et je cherchais une recette simple mais gourmande . J'ai retrouvé celle ci et je me suis régalée !!!!!! Si vous n’êtes pas fan du poivron rouge ,remplacer par des petits dés de carottes. Mon idée menu équilibré...
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Salade à la mexicaine (pour 1 pers)
Envie d'une salade croquante ? Peu de temps pour cuisiner en ce moment , je me penche donc sur des salades composées , équilibrées et variées . Celle ci est vraiment très simple à faire . Pas de cuisson (sauf pour l’œuf dur ). Pour la préparation , vous...
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Muffins de céréales aux carottes
A la maison, je n'achète jamais de galettes ou de palets de légumes tout prêt. Je préfère les cuisiner en fonction des légumes de saison. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des carottes avec des céréales méli mélo Tipiak. C'est si simple à faire...
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Flans Jordans aux framboises
Il nous arrive toutes d'avoir des fonds de paquets de céréales au fond du placard et de ne pas savoir comment les utiliser 🤔. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspi. De délicieux flans pour commencer agréablement votre journée. J'ai...
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Tarte aux abricots sans pâte
Par l'intermédiaire d'une amie , j'ai passé une grosse commande de jolis Abricots ( vente direct du producteur ) . Aussitôt reçus , j'ai préparé une fournée de confiture d'abricots au romarin et limencello puis , j'en ai coupé en 2, dénoyauter et mis...
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Poêlée du randonneur
Parfois moi aussi, je suis comme vous et je manque d'idée ou de temps pour créer une nouvelle recette .Dans ce cas là, je fouille sur le net ou avec la barre de recherche sur mon blog je cherche une idée pour cuisiner un ingrédient (En bas de la recette...
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Salade d'aubergines et de pois chiches à l'orientale
J'attendais avec impatience les premières aubergines du jardin. Je vais enfin pouvoir réaliser de nouvelles recettes pour les utilisées. J'ai déjà testé les aubergines farcies aux lentilles à l'italienne, les aubergines farcies au beaufort , l'aubergine...
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Coquillettes aux courgettes et aux moules façon One Pasta
En pleine période de conserves , je manque de temps pour toute faire à la maison . Heureusement je peux compter sur L'Omnicuiseur Vitalité pour me rendre service dans la préparation des repas . Une poche de moules surgelées , une belle courgette au jardin...
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Concombres chauds à la sauce blanche
Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ; ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( pâtissons, concombres, courgettes et carottes) ,çà me dépannera cet hiver....
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Pilons de poulet , pommes de terre et maïs sauce cajun
Je ne vois pas la matinée passée quand je suis occupée au jardin ou entrain de faire du grand ménage dans la maison. Aussi pour ne pas me prendre la tête au dernier moment , j'anticipe pour mon déjeuner avant de m'absenter. La veille, j'avais mis à décongeler...
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Cappuccino de potiron
Butternut, giraumon , citrouille , courge musquée ...... Il existe tellement de variétés de courges que je vous laisse le choix pour réaliser cette recette. A servir sur votre table de tous les jours comme simple potage, en version festive avec un topping...
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Velouté aux 3 carottes et au romarin
Notre allié bien-être et minceur !!! Manger de la soupe à chaque repas va diminuer votre faim et augmenter votre satiété. De plus, les soupes sont très économiques; On les prépare avec ce qu'on a sous la main 😉. Entre 2 weekend festifs, je vous propose...