Pilons de poulet , pommes de terre et maïs sauce cajun

Publié le par Vanda

Je ne vois pas la matinée passée quand je suis occupée au jardin  ou entrain de faire du grand ménage dans la maison. Aussi pour ne pas me prendre la tête au dernier moment , j'anticipe pour mon déjeuner avant de m'absenter. La veille, j'avais mis à décongeler la dernière  barquette de pilons de poulet. Après avoir pris mon petit déjeuner, j'ai préparé la recette, il me faudra juste l'enfourner 30 minutes avant le repas. Pour être sûre de ne pas zapper l'heure, je programme l'alarme du téléphone wink .

Pilons de poulet , pommes de terre et maïs sauce cajun
  • recette  pour 4 pers
    8 points la part avec le Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette

    8 pilons de poulet ( vous aurez environ 400 g de viande cuite ) 
  • 1  CS  de Miel
  • 1 CS  de Sauce soja salée
  • 3 CC d'épices  cajun
  • 400 g de Pommes de terre 
  • 1 petit bocal  d'épis de maïs ( la recette initiale  prévoit 2 épis de maïs frais) 
  •  du Thym frais 
  • 2 CC d'Huile d'olive

Vous pouvez tout préparer , laisser mariner et enfourner au dernier moment ; ce ne sera que meilleur !!!!

Préchauffer le four à 200 °.
Dans un saladier ,mélanger le miel , la sauce soja et 2 CC d'épices cajun.
Ajouter  les pilons .
 Brasser  afin d'enrober les pilons de sauce.
Filmer et mettre au frais .

Laver  les pommes de terre ( NE LES ÉPLUCHER PAS ) .
Les couper en quartiers fins .
Pour le
maïs ; 
♦ Si vous utilisez des épis frais , les couper en 4 tronçons chacun.
♦ Si comme moi  vous utilisez une boîte , l'égoutter .
Verser les pommes de terre et les épis dans un saladier.
Ajouter 1 CC d'épices cajun , du thym émietté et l'huile d'olive  .
Mélanger.
Recouvrir  votre plat à four de papier cuisson ... J 'ai utilisé la grille perforée Guy Demarle et le papier Albal
(voir produits en bas de la recette )
Placer les pilons de poulet marinés sur le papier cuisson 
Ajouter  les pommes de terre et les épis de maïs entre les pilons .
Enfourner  pour  30 minutes  .(Vérifier la cuisson des pommes de terre en enfonçant une lame de couteau  dans les pommes de terre ....suivant les variétés ,il faudra réajuster le temps de cuisson )
Pensez  à retourner les pilons à mi cuisson .

C 'est prêt .....Bon Appétit !!!! 

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Recette initiale extraite  du livre WW * Les essentiels Recettes WW  liberté de 2019*
J'ai fais à ma façon 
😉 

 

Produits utilisés dans cette recette

le miel Lune de miel  reçu dans une Dégusta-Box 

le papier cuisson feuilles pliées  Albal 

J'utilise cette plaque perforée
pour la cuisson de mes gâteaux et de certains plats 

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

MA-400300 04

 

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Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

 

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Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

B
un plat très convivial !
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C
Bonjour Maryline <br /> Je n’ai pas d’épices cajum, par quoi je peux les remplacer stp, car ton plat me tente bien.<br /> Bisous et bonne journée
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V
bonjour Christine<br /> regarde avec ce lien tu vas trouver ou t'en procurer et mettre le faire toi meme <br /> <br /> https://ileauxepices.com/blog/2014/11/05/recette-melange-depices-cajun-maison/wpid6497/
L
j'en mangerais bien!!<br /> bonne journée
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Y
je fais pareil... (jusqu'à l'astuce du téléphone hihihi)<br /> m'ont l’air extra ces pilons de poulet...<br /> bon début de semaine<br /> bizzzzz
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