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Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

Ancienne recette WW que je fais régulièrement en hiver en variant les légumes et le féculent qui accompagne ce plat Cette fois ci ,j'ai testé la cuisson dans mon omnicuiseur Vitalité mais je vous donne les 2 versions 😉 recette pour 4 parts pour moi 6...

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Parmentier de veau (sans pomme de terre)

Parmentier de veau (sans pomme de terre)

»»————- Que faire d'un reste de purée lentilles potiron ? ————-«« J'avais préparé une purée de lentilles au potiron pour accompagner un filet de poulet grillé . Il me fallait trouver comment utiliser les 4 parts restantes de cette purée. Afin d'avoir...

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✨Dernier jour de l'année ✨

✨Dernier jour de l'année ✨

Peut-être êtes-vous dans les derniers préparatifs en vue de faire la fête ce soir Pour ma part, je reste tranquillou à la maison et je n'ai prévu aucun excès 🤣 Passer toutes et tous une excellente fin d'année 2022 auprès des gens qui comptent pour vous...

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Pois cassés au poulet

Pois cassés au poulet

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

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Blanquette de courge (+ idée menu)

Blanquette de courge (+ idée menu)

Réchauffons nous avec une bonne blanquette !!!! Qu'elle soit au poisson, à la viande ou tout simplement de légumes , c'est un plat de saison dont je ne me lasse pas. C'est encore un feuilletant un livre de Laurent Mariotte (hé oui je sais ,vous allez...

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Velouté de potiron corail

Velouté de potiron corail

Après avoir fait quelques excès ce week end, je pense que vous ne serez sans doute pas contre un bon velouté. Et puis quoi de mieux qu'un bon potage pour commencer le repas 😉. Les lentilles étant des légumineuses à 0 point, j'ai choisi de les associer...

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Cake au yaourt et flocons d’avoine

Cake au yaourt et flocons d’avoine

Pour mes petits déjeuners ,j'adore mettre des flocons d'avoine dans mes gâteaux. Je me fais Plaisir et çà me cale pour la matinée. Lorsque j'ai vu la recette de Livionna sur son très joli blog Liv and Cook , je me suis mise de suite aux fourneaux. Alors...

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Terrine fermière aux foies de volaille ( 2 versions)

Terrine fermière aux foies de volaille ( 2 versions)

✯ ** •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ˚ ˚ * •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * * ✯ 𝙴𝚝 𝚜𝚒 𝚘𝚗 𝚝𝚎𝚛𝚖𝚒𝚗𝚊𝚒𝚝 ✯ 𝚕'𝚊𝚗𝚗 𝚎 𝚎 ✯ 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚞𝚗𝚎 𝚝𝚎𝚛𝚛𝚒𝚗𝚎 𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝 . Ayant congeler des foies de volaille et des blancs de poulet en vue de nouvelles recettes, j'ai préparé ce pâté sans ajouter de viande de porc. Cette...

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Bavarois  bûche chocorange

Bavarois bûche chocorange

Les fêtes arrivent à grands pas et je n'ai pas encore tester de nouvelle bûche pour cette année .Je pense plutôt préparer 2 petits plaisirs individuels. Aujourd'hui, j'ai donc choisi de vous reposter cette ancienne recette de bûche sans biscuit et sans...

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Pennes potiron et feta

Pennes potiron et feta

Je vois tellement de recettes festives passées que j'ai décidé de poster mes repas de la semaine plutôt que de vous gaver de bûches et autres plats de fête. De plus ,j'ai pour principe de poster une recette que lorsque je l'ai gouté, alors je ne me vois...

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Cannellonis  à la mousse de poisson

Cannellonis à la mousse de poisson

Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Vu la chute des températures , j'ai décidé de préparer...

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Barres de céréales de Charlotte

Barres de céréales de Charlotte

J'avais très envie de tester des barres de céréales maison pour mes collations. En voyant passer celles de Caroline Coach WW-France , je me suis dit que c'était le moment de me lancer. J'ai légèrement modifié sa recette pour utiliser ce que j'avais sous...

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Entremet spéculoos aux pommes

Entremet spéculoos aux pommes

Le 12 novembre, pour nos 45 ans de mariage, j'avais préparé de quoi régaler nos invités mais aussi de quoi terminer agréablement le repas avec des gâteaux fait maison. Par manque de temps, je ne vous ai pas encore tout poster sur mon blog 🙄. Aujourd'hui...

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