Cuajada poire caramel

Publié le par Vanda

La Cuajada est un  dessert qui se rapproche beaucoup d'un flan pâtissier. J'en fais souvent  en variant le parfum des yaourts ( parfait pour utiliser ceux qui arrivent  à date ) et j'y ajoute  des  fruits . Je viens de  vous la mettre  à jour avec le nouveau programme WW 

programme  WW liberté 
 Pour  8 pers à  4 SP la part 
 
Cuajada  poire caramel

pour 8 Pers; 3 PP la part  

  • 500 g de poires ( poids une fois préparé)
  • 3 Œufs
  • 50 g de fromage blanc 0%
  • 2 Ferme et Fondant  au caramel  ( Sveltesse)
  • 1 sachet de Sucre vanillé
  • Edulcorant  ( j'ai mis 2CC  , mes poires étant bien sucrées)
  • 300 ml de Lait écrémé
  • 120 g  de Farine 

Peler et couper les poires en lamelles .
Dans un saladier, verser  les ferme et fondant   , le fromage blanc et les œufs.
Fouetter bien le tout  .
Ajouter  l'édulcorant et la farine et  mélanger.
Ajouter le lait  .
Mélanger de nouveau  afin d'avoir une pâte bien lisse  .
Dans un moule à tarte  beurré de  26 cm ( ou  dans un moule en silicone) , disposer les lamelles de poire  .
Verser   la préparation aux œufs par dessus  .
Saupoudrer le sachet de sucre vanillé .
Enfourner  pour  40 min à 180 °.
Laissez refroidir dans le moule .

cuajada  poire caramel recette ww

J'ai découpé  le gâteau pour faire la photo et je vous en offre 1 part  ...
Bon Appétit  !!!!!

cuajada  poire caramel recette ww
cuajada  poire caramel recette ww

 

Sur mon blog , vous trouverez différentes cuajadas
A vous de choisir celle qui vous tente.
En cliquant sur le lien vous serez diriger vers la recette choisie .

Si elle n'est pas comptée avec le nouveau programme WW laissez moi un commentaire dans la recette et je vous la recompte très vite  . 

 

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Commenter cet article

M
Bonjour et merci pour tout ce que vous faites pour tout le monde, un pur régal vos recettes légères ;-) Je viens de faire ce dessert, c'est la première fois que je fais un Cuajada, je ne sais pas si on déguste celà à température ambiante ou dès la sortie du réfrigérateur? Merci et bonne journée
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M
Bonsoir je vais teste vos bonnes recettes je suis en SPL merci belle soiree
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M
Super recette :)
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M
Bonjour, j'aimerais savoir la grandeur de votre moule? Une très belle idée!
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V
moule a tarte de 26 cm

je ne sais pas si tu suis le programme WW mais cette recette est comptée avec l'ancien programme
je vais de suite mettre les points a jour du nouveau programme WW
G
Toutes tes recettes son super bonnes Vanda. Merci beaucoup. Je suis n plein dans WW j'ai perdu 13 kgs tout en me régalant.
Cordialement JOELLE
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V
felicitations pour les 13 kgs disparus !!!!!!!
E
bonjour
je l'ai pas trop bien réussi ,un peu farineux et pas mis assez de poires et ce que on peut-mettre des poires en conserves ,car je veux le recommencer
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M
je n'ai pas encore testé ce dessert mais ça ne devrait pas tarder..je me pose une question: est il possible de le réaliser avc des yaourts avc morceaux?
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T
dessert servi a mes invites: genial .tout le monde a aimé et en a redemander.merci pour ce partage vanda.j adore tes recettes;
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M
je photocopie pour faire quand les enfants seront là......merci vanda ......je partage avec les freres et soeurs
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B
je prend et je partage ! merci Vanda !
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V
merci ma belle
S
un vrai delice pour peu de pp ! ravie ! satisfaite de ce dessert !! merci
d'ailleurs je v retourner acheter des yaourt et des poires expres pour le refaire lol
crois tu que si on congele ca sera tj aussi bon ?
en tout cas c un de mes preferer
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V
non, je n'ai pas testé
K
Bonjour mon gâteau est dans le four je me demandais si on ne pouvait pas le faire avec des flocons ou son d avoine, avez vous déjà essayé ?
Merci pour vos super recettes
V
je ne congèle pas ce genre de gâteau
regarde sur mon blog tu trouveras d'autres cuajadas ....j'aime varier les yaourts et les fruits pour ce gâteau
S
merci pour la recette ! g modifier a ma facon avec ce que j'avais ! c partie au four ! plus qu'a attendre !!
encore merci du partage
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L
Il se décline de toutes les façons. Je viens de faire un chocolat (ferme et fondant sveltesse) et poires, et il y a quelques jours, j'ai fait un crème brûlée et cerises.
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V
c'est une façon tres agréable d'utiliser des yaourts qui arrivent a date et que personne ne veut manger
S
Délicieux, je l'ai fait aujourd'hui tout le monde a aimé, le seul bémol, je ne l'avais pas assez sucré
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V
je ne sais pas si tu as vu mais j'ai plusieurs versions de cuajada ....fouille sur mon blog et régales toi !!!!!
C
Testé ce matin au petit-déj , je l'ai fait dans un moule à cake et que la moitié des ingrédients.
Comme-çà j'ai un petit-déj pour deux matins, merci copinaute!!!!! EXTRA ......
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V
j'avais vu ton commentaire et la photo sur ton mur
merci ma belle !!!
C
ce sera le dessert de ce midi , pour 1 yaourt sveltesse ferme et fondant combien de pp , merci et belle journée à vous
Répondre
V
2PP le yaourt ferme et fondant au caramel
S
Ha je vais essayer il à l'air bon....Merci!


Bisous
Répondre
E
Coucou Vanda , c'est très appétissant ce gâteau !! je compte bien le faire ! Aujourd'hui chez moi c'était moëlleux pommes/poires , délicieux aussi ! merci pour toutes ces bonnes recettes ! Bisous !
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V
je suis ravie de vous faire PLAISIR avec mes gourmandises ...et autres recettes
bizouilles
C
Des poires et du caramel, sa me tente ce gâteau flan, aujourd'hui j'ai fais un gateau flan aux poires avec du lait de coco. s'est très bon aussi. gros bisous
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K
Décidement lolllllllllllllllllllllll """" 2 Ferme et Fondant au caramel ( Sveltesse)""" ça ressemble à de la danette ça ? Ça ne fait pas longtemps qu'on voit de la danette ici , imagines le sveltesse ! Je suis découragée pour les équivalents !!
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V
tu peux utiliser tout autres yaourts
si tu as de la Danette pourquoi pas ......
je peux aussi avec des yaourts nature et tu ajoutes du caramel liquide
Y'a toujours une solution ........pour se regaler .....lol
B
Wouaaaaaaaa ...Hummm ! je le prends ! Lol..Merci
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V
Ne commences pas par le dessert petite gourmande .....lol
B
coucou Vanda
merci pour le partage ... ce dimanche, je fais le bortsch d'Anouchka !! je te tiens au courant.
bises et bon dimanche
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V
et chez moi c'est ragout de chevreuil .....hummmm
P
ça ça c'est sûr je le teste mercredi...ça me tente bien !!! yesss...merci pour tous ces partages !!!
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M
je viens de réessayer çà marche bisous
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V
ok ....bon dimanche
M
OUPS QUAND JE VEUX ENREGISTRER LA RECETTE N EST PAS LE CUJADA MAIS ESCALOPES AU CHÈVRE ....excuse moi j ai oublié que j etais en majuscule
bon dimanche vanda et merci pour tes recettes
michèle
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V
merci
L
Il faut dire que moi aussi, je n'aurai pas pu résister. Trop appétissante! !
V
parfois çà cafouille un peu , j'ai signalé mais on ne peut rien y faire
il faut réessayer un peu plus tard
C
Délicieux moi qui avait faim merci pour ta part Bisous bon dimanche
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V
j'ai gouté une p'tite lichette en le découpant ....lol