Chez Vanda

Comment utilisez vous vos restes de pain dur ?
A la maison, je les cuisine en puddings salés  ou sucrés  ... on adore  ♥ 
Que diriez vous de préparer un gâteau pour vous régaler demain  au petit déjeuner . Pour plus de gourmandises , j'ai ajouté des raisins secs  et quelques  pommes   .....
les pommes c'est excellent pour la santé  !!!!

programme  WW liberté 
 Pour 4 parts à 5 SP la part   
Pour 6 pers à  3 SP la part
 

pour 4 Pers ; 5 PP la part

• 4 à 5 pommes coupées en dés 
• 2 Œufs 
• 150 g de Pain de seigle ( suivant le pain employé recompter en points )
• 2 CS Raisins secs 
• 4 CS Edulcorant ( + ou - suivant votre goût sucré ) 
• 500 ml Lait écrémé 
• facultatif mais  çà parfume mon pudding ;2 sachets de préparation bio flan à l'abricot  en magasin bio 

Préchauffer le four à 200°.
Porter le lait à ébullition avec l'édulcorant .
Éplucher et couper les pommes en morceaux .
Émietter le pain rassis dans un saladier .
Ajouter les 2 sachets  pour flan à l'abricot puis recouvrir avec le lait.
Laisser le pain absorber le lait  puis écraser la pain avec une fourchette.
Ajouter les 2 œufs ( battus en omelette).
Mélanger .
Ajouter les morceaux de pommes et les raisins secs .
Mélanger  le tout puis verser la préparation dans un moule de 22 cm .
Enfourner pour 50 min.

Laisser refroidir avant de démouler  . 

Idée petit déj à 6 SP

1/4 du gâteau
 accompagné de 100 g de fromage blanc 0%,
 Un  fruit 
et d'une boisson chaude .

Quelques  idées de Puddings  sur mon blog  

Cliquez  sur les liens ci dessous  pour avoir les recettes
Si la recette souhaitée n'est pas recomptée dans le programme WW  liberté   , laissez  moi  un commentaire dans la recette et je vous la recompterais . 

par avance merci  

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©