Verrines d'avocat aux crevettes

Publié le par Vanda

Entrée ou verrines pour l'apéro .

Pour ce midi , je n' avais pas prévu ce que j'allais faire comme entrée . J'ai donc improvisé des verrines qui pourront tout à fait être servi pour les fêtes . Je les ai réaliser avec les ingrédients du placard mais rien ne vous empêche de remplacer les Tuc par des gressins, le St Moret par du chèvre, les crevettes par de la chair de crabe  ....libre à votre imagination et à vos goûts !!!!!!
( pensez à recompter les points si vous modifier  un ingrédient ) 

Verrines d'avocat aux crevettes
  • recette  pour 6 personnes  4 points  la part avec le Programme WW  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette

    4 TUC original
  • 1 avocat
  • 150 g de st Moret ligne et Plaisir  8%
  • 2 CC de crème fraiche 5%
  • Sel et poivre 
  • Piment doux 
  • crevettes ( j'ai utilisé une petite boîte mais avec des crevettes fraîches ce ne sera que meilleur )
  • Jus de citron 

 

Couper l'avocat en  2 , retirer le noyau puis  à l'aide d'une cuillère récupérer la chair
Verser la chair dans un bol et l'écraser avec une fourchette.
Ajouter  du jus de citron, sel, poivre et un peu de piment.
Mélanger  et réserver.
Dans  un autre bol, mélanger le St Moret, la crème fraîche, sel et poivre.
Ecraser les Tuc et le répartir au fond des 6 verrines.
Recouvrir avec une couche du mélange au st Moret , puis une couche de purée d'avocat.
Disposer quelques crevettes et mettre au frais jusqu'au moment de passer à table.

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Je propose cette recette pour le défi sur le site Recette.de

 

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Commenter cet article

A
les TUC ne vont ils pas ramollir?
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V
je les ai preparer vers 11 h pour le dejeuner <br /> le lendemain on a mangé les 2 restants ( ils etaient ramolli mais cetait encore bien bon <br />
G
ou avez vous trouvez les verrines elles sont originales
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V
je ne sais plus , il y a un p'tit moment que je les ai<br /> elles sont en plastique
N
cette recette me paraît bien intéressante, aussi, merci !
Répondre
M
super! bonne idée pour recevoir bon et léger merci
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