Idée menu à 12PP
Menu à 12PP
Pour 1 JSC , déduire de votre réserve 2 PP
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chou fleur
A la vinaigrette à l'echalotte 1PP
Filet mignon à la canadienne 6PP....en JSC 1PP
100g de pomme de terre vapeur 2PP ....0PP
100g de fromage blanc 0% 1PP....0PP
Crème prise à l'orange 2PP ....1PP
Café
Normalement les crèmes à l'orange comptent 3PP avec la petite meringue dessus mais là j'ai voulu utiliser les jaunes d'oeufs qui me restaient de mon île flottante et son coulis de fruits rouges ....alors j'ai fais mes crèmes sans la meringue et j'ai mangé 100g de fromage blanc pour remplacer le PP manquant .