Chez Vanda

Ce matin ,je me suis préparée ce petit déjeuner et en voyant  la photo sur ma page facebook , vous avez été nombreuses  à me demander la recette ........La voici !!!!!
recette extraite du livre WW * les recettes coup de cœur de 2002 *
Avec  mes variantes   afin d'avoir un petit déjeuner copieux
 

de 4 PP à 7 PP la part......Voir les différents PP suivant les ingrédients

recette de base ; 4 PP la part...et en JSC  4PP
3 CS (soit 15 g ) de céréales riz soufflé
2,5 CC de custard (soit 15g )
125 ml de lait écrémé
1 cc de cacao non sucré
édulcorant selon le goût

variante n°1 de vanda 6 PP la part .....et en JSC 3PP
**30 g de flocons d'avoine
2,5 CC de custard (soit 15g )
125 ml de lait écrémé
1 cc de cacao non sucré
édulcorant selon le goût

variante n°2 de vanda 7 PP la part ....et en JSC  3PP
200 ML lait écrémé
4 cc ( soit 24 g ) de custard
**30g de flocons d'avoine
1/2 sachet de sucre vanillé

variante n°3 de vanda 7 PP la part ....et en JSC 7PP
200 ML lait écrémé
4 cc ( soit 24 g ) de custard
30 g muesli quinoa chocolat
je trouve que c'est assez sucré comme çà

Préparation;
Mettre les céréales dans un bol.
Délayer le custard avec un peu de lait.
Porter le reste du lait à ébullition ( avec le cacao ou autre parfum) .
Retirer du feu et ajouter le custard sans cesser de tourner.
Édulcorer selon le goût.
Fouetter pour bien mélanger le tout.
Verser cette crème (au chocolat ) sur les céréales.

Cette collation est aussi délicieuse tiède que froide.
Vous pouvez la parfumer suivant vos goûts

Avec 1 fruit et un café , vous aurez un excellent petit déjeuner ; çà me cale bien ....Pas de fringale dans la matinée ....je fais souvent la version n°2

pour celles qui ne connaissent pas ; le custard est une poudre (un épaississant ) , je le prends dans mon Super U au rayon produit anglais........ voir le lien  ci dessous 
http://www.pankaj-boutique.com/alimentation-indienne/50-custard-poudre-ingredient-indien.html