Gratin de thon au persil ( + idée menu)
Cette semaine , mes journées seront très chargées alors j'ai prévu des repas tout simple ( soit préparer à l'avance et cuit au dernier moment , soit réchauffer au micro ondes ) .Au menu ce soir ,ce p'tit gratin qui ne demande que très peu d'ingrédients ; Une boite de thon ....des oeufs ....du fromage blanc ....du pain de mie et peu de temps de préparation .....
C'est parti ....suivez moi aux fourneaux !!!
Recette de base extraite du livre WW **Les poissons de 2002*
avec mon p’tit grain de sel
Pour 4 pers; 6PP la part
- 4 tranches de pain de mie WW
- 2 œufs
- 200 g de fromage blanc à 0%
- 1 grosse boite de thon en conserve au naturel (soit 280 g égoutté )
- 1 oignon haché
- 1 petit bouquet de persil
- 200 ml de lait écrémé
- 30 g de gruyère râpé allégé
- Sel et poivre
Préchauffer le four à 180°.
Tapisser le fond d'un plat carré allant au four d'un film de cuisson.
Recouvrir avec les 4 tranches de pain de mie .
Dans un bol, battre les œufs avec le lait et le fromage blanc.
Saler, poivrer et mélanger .
Égoutter le thon, puis l'émietter sur les tranches de pain de mie.
Ajouter par-dessus l’oignon haché et le persil ciselé .
Verser le mélange aux œufs sur la préparation .
Parsemer de gruyère râpé .
Mettre au four pour 30 min.
Idée menu
Une soupe de légumes
1 part de gratin de thon au persil
accompagné d’une salade + MG
1 Mousse de tapioca avec des pommes caramélisées ...Recette ICI
Vous aussi , vous avez réalisé mon gratin ...Merci !!!!
/https%3A%2F%2Fmamancadeborde.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F01%2FGratin-de-thon-au-persil6-1024x794.jpg)