Chez Vanda

En allant faire mes courses , j'avais acheté des Sojasun au chocolat amande avoine pour y goûter mais décidément , je ne suis toujours pas de fan de chocolat .Il en restait 2 qui arrivaient  à date , il était  temps de les recycler dans  un gâteau . J'ai improvisé ce dessert qui nous a beaucoup plu....hé  oui même moi j'en ai mangé  . J 'ai opté  pour une cuisson  à l'omnicuiseur Vitalité et je vous donne aussi la version au four traditionnel  .Pourquoi cuire ce flan dans l'omnicuiseur ? Tout simplement  , pour préserver  les bienfaits de mes fraises et  obtenir une belle texture grâce à la cuisson basse température . Et puis .....je l'adore mon four , pas un jour sans qu'il ne fonctionne ♥

programme  WW liberté 
 Pour  16 carrés  à 2 SP la part  

• 3  oeufs 
• 20 g de cacao non sucré
• 70 g de Xylitol  
• 400 g de fraises
• 1 pot de  yaourt nature
• 200 ml de  Lait écrémé
• 120 g de Farine
• 2 pots de SojaSun chocolat amande avoine 

Dans un saladier, battre le yaourt nature , le Xylitol , les SojaSun et les œufs.
Ajouter  la farine et le cacao et mélanger en ajoutant progressivement le lait  .
Couper les fraises en  2 et les ajouter dans la préparation chocolatée.
Mélanger .
Placer la grille en position basse dans la grande cocotte de l'omnicuiseur .
Poser le moule tablette sur la grille .
Verser la préparation dans le moule .
Verser 120 ml d'eau dans la cocotte .
Fermer la cocotte et mettre en cuisson  

Cuisson 60 min
Inversion à  30 min 
HAUT ....MAXI  25 min puis  MINI
BAS   .... MINI

 

Si cuisson au four traditionnel 
Préchauffer votre four à 180°.
Enfourner le flan pour 40 minutes .

Produits dans cette recette 
clic sur les photos pour en savoir plus 

Le Xylitol .

Les Sojasun chocolat amande avoine

Le moule tablette Guy Demarle 

Il vous est possible  de commander directement sur le site Guy Demarle
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Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE
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Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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