Breadcake ( aux flocons d'avoine)

Publié le par Vanda

J'avais vu cette recette sur un groupe WW .Etant fan des petits déjeuners avec des  flocons d'avoine et des fruits , j'ai de suite  tester et je me suis régalée.


programme  WW liberté 
ancien programme→    Pour  6 tranches à 3 SP la part

Breadcake ( aux flocons d'avoine)
  • recette pour 6 personnes pour moi 2 points la part avec le nouveau WW  personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette

    2 œufs 
  • 2 CS de miel liquide 
  • 2 yaourts brassés nature 0%
  •  80 g de flocons d'avoine  
  •  2 pincées de cannelle
  • 1 pincée de gingembre en poudre 
  • 1 banane 
  •  4 pruneaux dénoyautés 

Préchauffer le four à 180°.
Dans  un saladier , fouetter les oeufs   avec  le miel.
Ajouter les yaourts et les flocons d'avoine.
Saupoudrer de cannelle et de gingembre.
Mélanger vivement.
Peler et couper la banane en petits dés.
Couper les pruneaux en petits morceaux.(réserver 4 morceaux pour décorer le dessus du gâteau).
Ajouter les dés de banane et les morceaux de  pruneaux dans le saladier.
Mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans un moule en silicone de  500 ml.
Disposer les morceaux de pruneaux réservés sur la pâte.
Enfourner pour 20 min.
Réserver 5 min dans  le four éteint.
Laisser tiédir  sur une planche  avant de le  découper en tranches.


Recette extraite du  livre WW * Mon indispensable , Encore plus de liberté *  

Breadcake ( aux flocons d'avoine)

N'ayant pas de petit moule à cake , j'ai  multiplié les ingrédients par 2 (sauf le miel  ) et j'ai fais un grand cake que j'ai fais cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité 

programme  WW liberté 
ancien programme→ Pour  12 tranches à 2 SP la part

  • recette pour 12 personnes pour moi 1 point la part avec le nouveau WW  personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette

    4 oeufs 
  •  2 CS de miel liquide 
  • 4 yaourts nature  
  •  160 g de flocons d'avoine  
  • 1/2 CC de cannelle  
  • 1 pincée de gingembre en poudre  
  • 2 bananes 
  •  8 pruneaux dénoyautés 

Dans  un saladier, fouetter les œufs avec le miel.
Ajouter les yaourts et les flocons d'avoine.
Saupoudrer de cannelle et de gingembre.
Mélanger vivement.
Peler et couper les bananes en petits dés.
Couper les pruneaux en petits morceaux.( en réserver quelques uns pour  décorer le dessus du gâteau).
Ajouter les dés de banane et les morceaux de pruneaux dans le saladier.
Mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans un moule à cake
Disposer  les  morceaux de  pruneaux réservés sur la pâte.
Déposer le moule à cake dans la cocotte de base.
Verser 100 ml d'eau dans la cocotte   puis fermer la cocotte  et mettre en cuisson.


Cuisson pour 50 min.
Inversion  à 25 min      
HAUT ; Maxi 15 min puis Mini 
BAS ; Maxi 15 min puis Mini 
Attendre 5 min avant d'ouvrir la cocotte 

Breadcake ( aux flocons d'avoine)
Breadcake ( aux flocons d'avoine)
Breadcake ( aux flocons d'avoine)
Breadcake ( aux flocons d'avoine)

Idée  petit déjeuner  

Breadcake ( aux flocons d'avoine)
Breadcake ( aux flocons d'avoine)

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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M
Très bonne recette faite hier dans un grand moule a cake j ai seulement mis 155g de flocons!merci Vanda
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V
merci et bonne degustation !!!
R
Testé ce matin ... très très bon <br /> J'ai remplacé les pruneaux par des cranberrys et fait cuire 5 mn de plus ! <br /> A refaire <br /> Merci Vanda
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V
Merci Elizabeth d'avoir pris le temps de me laisser un message
A
Hummm . Un regal ! Merci Vanda
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N
Bonjour Wanda, tous les pains que tu fais sont ils faisables en machine à pain, quelqu'un a t'il déjà testé?<br /> Merci, ce sera peut-être plus sec, par contre.
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V
Bonjour <br /> Chez nous on n’aime pas le pain cuit dans la machine à pain d ailleurs j ai revendu la mienne
S
J'ai un peu moins aimé mais je pense que c'est dû à la cannelle la prochaine fois je ne mettrai qu'une cuillère à café.
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V
en tout cas merci de prendre le temps de me laisser un commentaire dans les recettes que tu testes<br /> on a le droit de ne pas avoir les memes gouts et j'aime bien connaitre les votres<br /> bonne soirée....bizouilles
R
Ce breadcake semble top. Je me laisserais bien tenter
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V
voilà j ai tsté aujourd hui. fait avec abricot secs. un vrai delice. merci merci merci
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A
Merci pour toutes ces recettes accessibles. Et bonnes !!<br /> je ne trouve pas le meme nombre de points par part : total 28 points si 6 parts : 5 points la part ?
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V
bonjour<br /> si tu divises 28 par 6 tu obtiens 4.66 et comme WW ne compte pas de demi points il arrondi a 5SP la part <br /> je fais mes calculs de recettes avec le createur de recettes WW ...si tu es abonnée essaie et tu verras !!<br /> bon dimanche....bizzz
C
Bien appétissant<br /> Bon we
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D
Bonjour Vanda,<br /> <br /> Est-ce que deux yaourts nature à 0% non brassés et aucune banane cela sera aussi bon d'après vous? J'aimerais le tester. MERCI DU PARTAGE et bonne fin d'après-midi.
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A
bonjour Vanda, merci de nous régaler à moindre coût (calorique) , peut-on faire cuire ce breadcake au bain marie au four, si oui combien de temps de cuisson et four à 180° ? merci de ces partages
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V
j'ai noté dans la recette la version au four traditionnel
C
Bonjour Vanda, <br /> Vos recettes sont délicieuses. Néanmoins, je n'aime pas utiliser de l'édulcorant dans les recettes sucrées et du coup ca augmente vite les points des recettes.Avez-vous une idée par quoi remplacer l'édulcorant en limitant les SP?<br /> En tous les cas, félicitations pour le temps passé pour nous faire partager vos idées.
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V
merci vanda pour la recette je vais l'essayer je vais tester sans édulcorant avec le miel banane et pruneaux je pense qu'il va être sucré naturellement :)
C
Merci Vanda!
V
Bonjour Catherine <br /> en effet remplacer l'edulcorant par du sucre ou du miel mais les points vont grimper...malheureusement je ne connais pas d'autres solutions <br /> <br /> bizzzzz
C
merci pour la liste des points , trop sympa.. je vous adore !!
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V
moi aussi ♥
S
ça à l'air bien bon!!!! bisous
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C
je viens d'en faire un, un régal !! super ...<br /> dommage, vous avez oublié de mettre la liste des " smartpoints liberté " par ingrédient.. j'aime bien me référencer à la liste car je fais toujours plus en proportion, on est 4 gros mangeurs et je compte mes points ...
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V
j'ai voulu faire vite hier soir avant de retourner sous la couette et j'ai oublié de la mettre ...je viens de l'ajouter<br /> merci de me l'avoir fait remarquer !!!!!
M
hummmm il a l' air trop bon. merci et bon rétablissement
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V
c'est extraordinaire, merci beaucoup pour ce régal
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D
Ca a l air bien bon......on va tester rapidement merci et bon retablissement
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M
Merci pour cette délicieuse recette ! Surtout prenez bien soin de vous ! Bon rétablissement
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M
Vraiment original ton cake ! Parfait pour le petit-déjeuner !
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D
Très bonne recette et merci de nous en faire profiter malgré cette grippe ...... bon courage et bon rétablissement;<br /> cordialement
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L
Miam voilà qui doit être extra pour bien attaquer la journée<br /> bises
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A
Merci Vanda pour cette délicieuse recette, j'adore aussi les flocons d'avoine. <br /> Je te souhaite de bien vite te rétablir, prends soin de toi. Bonne journée
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