Gâteau tout simple parfumé à l'orange
Samedi après midi , j''attendais des invités pour le café .Bien entendu ,je devais de faire un petit Gâteau .En fouillant dans mes bouquins WW (j'en ai tellement que parfois je ne sais lequel choisir) , mon choix s'est arrêté sur un gâteau qui porte très bien son nom tellement il est rapide à préparer .On pourrait aussi l'appeler le Moelleux ou encore le Délicieux .....Il était si bon que j'ai profité des bonnes oranges de mon Amie Nathalie pour en refaire un aujourd’hui .
Je sais ......J'suis une p'tite gourmande....mais je ne suis pas la seule 
Programme monWW
- 10 CC de beurre ramolli (soit 50 g )
- 50 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 120 g de farine pour gâteau avec poudre levante incorporée (pour moi 120 g de farine + 1 sachet de levure chimique )
- 2 oranges
- 2 CS de fructose( soit 30 g)
Préchauffer le four à 150 °.
Fouetter le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et crémeux
Ajouter les œufs l'un après l'autre tout en mélangeant .
Ajouter la farine , la levure et le jus d'une demi-orange.
Passer votre moule en silicone sous l'eau , ....ne l'essuyer pas .
Verser la préparation dans le moule ..(pour moi le moule tablette Demarle
Mettre au four pour 35 min.
Presser la 2eme orange ainsi que la demi-orange restante .
Verser le jus dans une casserole .
Ajouter le fructose , mélanger .
Porter à ébullition puis retirer du feu.
Dès la fin de cuisson du gâteau ,le sortir du four et l'arroser avec le sirop chaud.
Laisser refroidir .
Recette extraite du livre WW *Saveurs et équilibre de 2007*
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Nathalie a tester ce gateau ...sa petite note ; j'ai juste rajouter une orange en déco
