Gâteau tout simple parfumé à l'orange

Publié le par Vanda

Samedi après midi , j''attendais des invités  pour le  café .Bien entendu ,je  devais de faire un petit Gâteau .En fouillant dans mes bouquins WW (j'en ai tellement que parfois je ne sais lequel choisir) , mon choix s'est arrêté sur un gâteau qui  porte très bien son  nom tellement il est rapide à préparer .On pourrait aussi l'appeler le Moelleux ou encore le Délicieux  .....Il était si bon que j'ai profité des bonnes oranges de mon Amie Nathalie pour en refaire  un aujourd’hui .
Je sais  ......J'suis une p'tite gourmande....mais je ne suis pas la seule   wink


Programme  monWW 
 Pour 16 carrés  à  3 SP la part 

Gâteau tout simple parfumé à l'orange
  • 10 CC  de  beurre ramolli (soit  50 g )
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 120 g  de farine pour gâteau avec poudre levante incorporée (pour moi 120 g de farine  + 1 sachet de levure chimique )
  • 2 oranges
  • 2 CS de fructose( soit 30 g)

Préchauffer le four à 150 °.
Fouetter le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit  bien lisse et crémeux
Ajouter  les œufs l'un après l'autre tout en mélangeant .
Ajouter  la farine  , la levure et le jus d'une demi-orange.
Passer votre moule en silicone sous l'eau , ....ne l'essuyer pas  .
Verser la préparation dans le moule  ..(pour moi 
le moule tablette Demarle 
Mettre au four pour 35 min.
Presser la 2eme  orange ainsi que la demi-orange restante .
Verser le jus dans une casserole .
Ajouter le fructose ,  mélanger .
Porter à ébullition puis retirer du feu.
Dès la fin de cuisson du gâteau ,le sortir du four  et l'arroser avec le  sirop chaud.
Laisser refroidir .

♦ la recette initiale prévoyait 75 g de sucre ( avec l'ancien programme  ma version comptait 1 SP de moins  à la part mais depuis le nouveau programme WW liberté que ce soit ma version ou celle du livre compter  3 SP la part ♦

Recette extraite du livre WW  *Saveurs et équilibre de 2007*

moelleux-orange-moule-tablette-demarle
moelleux-orange-recette-ww
moelleux-orange-gateau-simple-ww
gateau_simple-orange-recette-ww
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Gâteau tout simple parfumé à l'orange

Nathalie a tester  ce gateau ...sa petite note  ;  j'ai juste rajouter une orange en déco 

 

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E
Je l'ai fait hier et mes amis se sont régalés. Ils ont emporté le reste du coup je vais en refaire un aujourd'hui.????
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M
Bonjour Vanda voila je souhaite faire le gâteau a l orange pour changer de l invisible aux pommes mais je n ai pas de fructose je peux faire mon sirop avec du sirop d Agave & combien de grammes s il vous plait.
Merçi pour vos recettes & surtout vos idées .Bises
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V
Bonjour
50 g de fructose correspendant a environ 100 g de sucre et à 75 g de sirop d'agave
tu doses suivant ton bec sucré
bizz
L
Ce gâteau à l'orange est gourmand et à l'air super moelleux ! j'avais envie d'un gâteau à l'orange en ce moment, je pense que je vais le tester, merci :)
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V
j attendrais donc ton retour ...
bizzzzzous les amoureux !!!!
G
L'orange c'est comme le citron, je les aime tellement tous les deux dans la pâtisserie que je ne sais pas lequel je préfère !! Merci pour ton petit gâteau Vanda ! gros bisous
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L
il est sympa ce gâteau!!
bonne journée
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A
Effectivement super simple et délicieux. Pas mal aussi avec le zeste râpé.
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M
un gâteau simple comme je l'aime !

bon dimanche
manue
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M
gâteau très bon et léger en effet avec un petit café, mais aussi avec le petit-déjeuner.
merci Vanda
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B
Bonjour, je voudrais utiliser du jus d'orange en bouteille, combien de cl faut-il à ton avis?
Merci et bonne journée ☺
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V
Bonsoir
on compte environ 50 cl pour une orange
L
Bonsoir, je n'ai que du sucre pour faire le sirop, pouvez-vous me dire combien en mettre: 25g de sucre, vous pensez que çà peut le faire? Merci
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V
tu veux remplacer le fructose par du sucre ?
30 g de fructose = environ 60 g de sucre
S
Gâteau très rapide à faire et très bon. Je l'ai mangé avec un yaourt nature.
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V
Gateau fait ce matin ! Dégusté au dessert de midi...super bon, moelleux, leger...!mon mari et moi avons adoré..merci Vanda !????????
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M
ce gâteau est vraiment trop bonnnnn !!!!!!

manue :)
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M
Eh bien voilà ce gâteau vite fait enfourné. Comme l'a suggéré l'un des commentaires j'ai remplacé le beurre par un petit suisse. Je verrais ce que mon homme en pensera. Mais moi déjà il m'a conquis car j'aime l'orange dans les gâteaux. Merci et bon dimanche
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M
félicitation, merci pour vos recettes. il faut que je m'y remette car j'ai pris 3kg, le grignotage pas bien. encore BRAVO
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A
jadore, ce partage, je m'y remets, merci
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R
Mes grands petits enfants Vanda !
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V
mdr .......lol
R
Bonsoir Vanda, j'ai fait ce gateau pour cette après midi. Ils ont tout mangé ! Alors pour avoir un dessert ce soir j'en ai refait un autre ! Un délice approuvé par tous.
Merci beaucoup pour toutes ces recettes.
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V
ravie de regaler ta famille ( ou tes amies )
bizzzzzzz
B
Fait et avalé...très vite, bon gâteau, rapide et peu côuteux, un grand merci à toi Vanda...comme d'habitude .
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F
Wouawh !!! il donne vraiment envie !!! merci de nous aider dans tes réalisations !!!
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F
Salut Vanda ,j'ai préparé ton gâteau, j'ai remplacé le beurre par un petit suisse et le sucre par de l'édulcorant liquide et je l'ai mis dans le moule ww à huit part, comme ça il m'a coûté 2pp la part .Délicieux merci à toi pour toutes tes recettes.
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A
Un des gâteaux préférés de mes enfants !
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V
je suis ravie de faire plaisir aux mamans mais il faut aussi penser a nos poussins ...
bizouilles a toute ta famille
N
super bon merci
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V
merci ....bizzzz
A
J'ai fait ce gâteau cet après-midi et c'est une pure merveille :) la prochaine fois j'essayerais de le faire avec du beurre 41% et je remplacerais une partie du sucre par de l'édulcorant pour diminuer le nombre de sp :)
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V
tu me donneras ton verdict avec ces modif ...merci
A
gâteau fait et mis au frais pour demain midi dans le moule tablette, c'est joli, encore une recette facile qui donne envie d'être faite et surtout goutée, merci
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M
Bonjour Vanda !
Le gâteau est au four (150°) et j'ai divisé les proportions par 2 pour mon mini moule Demarle...
Résultat d'ici 35 minutes !
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V
et alors .....Verdict ???
F
je prends Merci beaucoup bonne journée
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M
je vais le faire ce dimanche, peut-on remplacer l'orange par du citron ?
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V
pourquoi pas !!!
P
Fait et emporté ce matin pour faire goûter aux collègues
l'invisible reste tout de même la valeur sûre de mes desserts mais parfois il faut savoir changer pour mieux apprécier ce que l'on aime !!!!
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P
j'aime aussi le cuajada mais il demande plus de SP
pour le matin sinon il est bien .....
V
moi j'aime beaucoup les cuajadas mais je change sinon je vais m'en lasser
F
Bonjour
Pour la recette , le beurre ce n'est pas du beurre light?
Merci
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V
non c'est du beurre normal
C
claude bonne recette
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M
toujours de bonnes recettes qui donnent envie. Merci
Répondre
M
je ne mets pas de commentaire à vos recettes, mais elles sont touts excellentes. Je vais faire ce gâteau ce dimanche. Merci beaucoup Vanda
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V
tu me diras si c'était bon .!!!
S
merciiii
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F
bonjour Vanda peut on acheter ce moule par internet merci et bonne journée
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F
oui oui c 'est super gentil de ta part tu me dis comment je dois procéder pour le recevoir.Bonne journée bisous
V
on ne peut pas l'acheter sur internet mais je vais faire une reunion mi mars et si tu souhaite le commander je pourrais te l'envoyer
M
Waouh... c'est d'une telle simplicité que je vais pouvoir le faire (rire) moi qui suis nulle en pâtisserie !
Merci Vanda et bonne journée !
(Je vais vous envoyer un autre message privé car le 1er n'a pas dû arriver chez vous)
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M
je viens de le faire attendons la suite merci pour ce
partage