Petits flans de courgette au fromage
J'ouvre le frigo et je trouve 1 boîte de carré frais qui arrive à date ......
Je laisse courir mon imagination en ajoutant des légumes de saison
Et comme bien souvent avec les recettes vide frigo
On s 'est régalé !!!!!!!
programme WW liberté
Pour 6 flans ; à 4 PP la part

- 6 tranches de pain de mie WW
- 2 oignons
- 4 œufs
- 350g de courgettes (poids une fois préparé)
- 6 carrés frais 0% ail et fines herbes
- quelques tomates cerise
- 150 ml de lait écrémé
- 1 CS d’huile
- Sel et poivre

Préchauffer le four à 200°.
Laver les courgettes et les zébrer (je pèle en gardant un peu de vert) , puis les découper en dés .
Éplucher les oignons et les détailler en lamelles
Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec l’huile.
Ajouter les dés de courgette et laisser cuire 10min.
Pendant ce temps, couper les pains de mie en rond à la dimension de vos moules ( j’ai utilisé les empreintes Grands ronds Demarle )
Dans un saladier, mettre les chutes de pain de mie et le lait.
Mélanger et laisser le pain s’imbiber.
Déposer un rond de pain de mie par moule.
Recouvrir avec les légumes cuits.
Ajouter les œufs, les carrés frais, le sel et le poivre dans le saladier.
Mélanger le tout (j’ai battu au fouet à la main)
Répartir cette préparation sur les légumes .
Disposer quelques tomates cerises en les enfonçant légèrement .
Enfourner pour 25 min.
Servir accompagner d’une salade vinaigrée
Je les ai préparé au matin et le soir, je les ai réchauffé au micro ondes ....
J'ai même pris le temps de vous faire des photos de la préparation








Idée menu
2 petits flans
Salade + MG
100 g de fromage blanc 0%
1 brugnon

Jusqu'au 15 Aout 2019
pour l'achat d'un moule FLEXIPAN ( origine , Air ou Inspiration) , la plaque aluminium 40 x30 cm est à moitié prix soit 12.45€ de réduction
Ex ; le moule grands ronds FP 2777 + la plaque MA400300 pour 70.45€ au lieu de 82.90€
Pour toute commande passée directement sur le site Guy Demarle
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère
Pour tout autre renseignement
me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook