Chez Vanda

J'ouvre le frigo  et je trouve 1 boîte de carré frais qui arrive à date ......
Je laisse courir mon imagination en ajoutant  des légumes de saison 
Et comme  bien souvent  avec les recettes vide frigo 
On s 'est  régalé   !!!!!!!

programme  WW liberté 
  pour 6 pers  à  3 SP la part 
5 SP si vous en consommez  2 parts 
 

Pour 6 flans ;  à 4 PP la part   

• 6 tranches de pain de mie WW
• 2 oignons
• 4 œufs
• 350g de courgettes (poids une fois préparé)
• 6 carrés frais 0%  ail et fines herbes
• quelques tomates cerise
• 150 ml de lait écrémé
• 1 CS d’huile
• Sel et poivre  

Préchauffer le four à  200°.
Laver les courgettes et les zébrer (je pèle en gardant  un peu de vert) , puis les découper en dés  .
Éplucher  les oignons et les détailler en lamelles
Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec l’huile.
Ajouter les dés de courgette et laisser cuire 10min.
Pendant ce temps, couper les pains de mie en rond  à la dimension de vos moules ( j’ai utilisé les empreintes Grands ronds Demarle  )
Dans un saladier, mettre les chutes de pain de mie et le lait.
Mélanger et laisser le pain s’imbiber.
Déposer  un rond de pain de mie par moule.
Recouvrir avec  les légumes cuits.
Ajouter les œufs, les carrés frais, le sel et  le poivre  dans le saladier.
Mélanger  le tout  (j’ai battu au fouet à la main)
Répartir cette préparation sur les légumes .
Disposer quelques tomates cerises en les enfonçant légèrement .  
Enfourner pour  25 min.

Servir accompagner d’une salade vinaigrée
Je les ai préparé  au matin et le soir, je les ai réchauffé au micro ondes ....
 

J'ai même pris le temps de vous faire des photos de la préparation 

Idée menu 

2 petits flans 
Salade + MG  
100 g de fromage blanc  0% 
1 brugnon

moule utilisé 

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Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE GP00023496

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