Mousse de tofu au chocolat
Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine assez souvent pour mon mari et pour mes invités. Aujourd'hui ,je vous propose une mousse au Chocolat.....sans Oeufs

- recette pour 6 parts
4 points la part ( programme déc 2024)
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
400 g Tofu soyeux - 100 g Chocolat noir à 70%

Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillerées à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement.
Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.
Dans le bol d’un mixeur , verser le tofu soyeux et le mixer.
Ajouter le chocolat fondu et mixer afin de bien homogénéiser le mélange.
Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6 heures au frais avant de déguster.
Recette extraite du site WW
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Hé voilà ..........c'est malin .......
Je vous ai donné envie de dessert au chocolat mais vous n'avez pas de tofu soyeux
En attendant d'en acheter , vous pouvez faire une mousse moka recette ICI
