Mousse de tofu au chocolat

Publié le par Vanda

Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine assez souvent pour mon mari et pour mes invités.
Aujourd'hui ,je vous propose une mousse au
Chocolat.
....sans Oeufs

Recette extraite du site WW
programme  WW liberté 
ancien programme  → Pour 6 parts à 5 SP la part
 

Mousse de tofu au chocolat

Mousse de tofu au chocolat

Pour 6 pers ; 3PP la part
 

  • 400 g Tofu soyeux 
  • 100 g Chocolat  (noir à 70%)   
  • 1 CS d'édulcorant  liquide  


Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillerées à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement.
 Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.
Dans le bol d’un mixeur , verser  le tofu soyeux et  l'édulcorant puis  mixer .
Ajouter  le chocolat fondu et mixer afin de bien homogénéiser le mélange.
Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6 heures au frais avant de déguster.

 

Mousse de tofu au chocolat recette WW
Mousse de tofu au chocolat recette WW


Hé voilà ..........c'est malin .......
je vous  ai donné envie de dessert au chocolat mais vous n'avez pas de tofu soyeux 
En attendant d'en acheter , vous pouvez faire une mousse moka   recette 
ICI

mousse  moka recette WW

 

 

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M
J’avoue que c’est la première fois que je vois cette recette, mais celle-ci me plaît bien ! De plus, elle semble être facile à préparer. Je te remercie pour ce partage. Bonne journée, ciao.
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J
Bonjour Vanda,
Cette recette m'a l'air délicieuse mais j'aurai une petite question, où trouve-t-on le soja soyeux ? dans quel rayon ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Bonne journée
Jocelyne
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V
Bonjour Jocelyne
je l'achete en magasin bio
bizzz
L
bon bon.... le tofu va falloir que je teste un jour!!
bonne soirée
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M
j'en ai fait il y a très longtemps et c'était super bonnnnn !!!
à refaire !

manue :))
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L
Bonjour,

Il va falloir que j'essaye. Ca à l'aire très bon. Le tofu soyeux, j'en trouve à ma biocoop mais en petit morceau. Donc il va falloir que j'en achète plusieurs. Et ça fait cher. Mais bon çà à l'air tellement bon. J'en ai trop envie.
Merci pour votre recette.
Bonne journée.
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V
le tofu soyeux se trouve en pot .... pas en ptits morceaux !!!
bon apres midi
T
délicieux et vraiment fort en chocolat.recette simplissime: a refaire sans modération.....ou presque
merci Vanda pour cette idée.
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T
tentant mais snas chocolat avec juste du café...
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S
excellente cette mousse!!!! bisous
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I
je voulais savoir où on peut trouver du tofu soyeux car je n'arrive pas avec le lien que tu as indiqué? merci
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V
je le prends dans mon magasin bio mais on peut en trouver dans certaines grandes surfaces ...je vais regarder au lien ( merci de m'avoir prevenu )
R
Je n'ai jamais essayé...Merci pour la recette c'est l'occasion de tenter !
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N
Mousse au chocolat
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V
mon mari en raffole !!!!
K
grâce à toi je vais faire mon premier dessert au tofu soyeux ce soir, mais version mousse à la mandarine ;-)
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K
coucou vanda ! je sais que tu n'aimes pas le chocolat mais qu'en a pensé ton mari ? ça fait illusion ou rien à voir avec une mousse aux œufs ?
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V
il a aimé ....de toute façon du moment qu'il y a du chocolat ...il aime ....lol
M
coucou!!bizarre je ne te trouve plus sur facebook!!! pourquoi??
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V
pourtant j'y suis encore https://www.facebook.com/pages/Vanda-et-ses-recettes-WW/360145977405192
A
Bonjour euhh alors c'est du tofu soyeux ou du ferme lol car ce ne sont pas la même chose... merci
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V
le lien ne marchant plus ...j'en mets un autre directement dans la recette
V
excuse moi ....je corrige

j'utilise du tofu soyeux ....celui là http://www.kalou-and-cook.com/tofu-soyeux/
M
je vais essayer
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