Chez Vanda

Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine assez souvent pour mon mari et pour mes invités.
Aujourd'hui ,je vous propose une mousse au Chocolat.....sans Oeufs

Recette extraite du site WW
programme  WW liberté 
ancien programme  → Pour 6 parts à 5 SP la part
 

Pour 6 pers ; 3PP la part
 

• 400 g Tofu soyeux 
• 100 g Chocolat  (noir à 70%)   
• 1 CS d'édulcorant  liquide  

Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillerées à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement.
 Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.
Dans le bol d’un mixeur , verser  le tofu soyeux et  l'édulcorant puis  mixer .
Ajouter  le chocolat fondu et mixer afin de bien homogénéiser le mélange.
Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6 heures au frais avant de déguster.
 

Hé voilà ..........c'est malin .......
je vous  ai donné envie de dessert au chocolat mais vous n'avez pas de tofu soyeux 
En attendant d'en acheter , vous pouvez faire une mousse moka   recette  ICI

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