Mousse moka

Publié le par Vanda

Allez soyons FOU  ....
çà vous dit un petit PLAISIR au 
#Chocolat pour commencer la semaine  ......lol
Recette extraite du livre WW * Secrets de la minceur de 2003* 30ans de succès
Total de la recette 34 SP
Pour  4 pers  ;9 SP la part

 

Mousse  moka

Mousse moka

pour 4 pers : 5PP la part
En JSC ; 4PP la part

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
100 g de chocolat noir corsé
1 cc de café soluble
** 3 œufs
1 pincée de sel

Préparation ;
Casser le chocolat en morceaux.
Les mettre dans une terrine avec le café soluble délayé dans une cuillerée à soupe d'eau.
Faire fondre le tout soit au bain-marie à feu doux (5 min), soit au four à micro-ondes à puissance moyenne (2 min).
Lisser le mélange.
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Ajouter les jaunes d’œufs au chocolat tiédi en remuant vivement.
Monter les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Répartir cette mousse dans des verres.
Réserver 3 h minimum au réfrigérateur avant de servir.

petite note perso ; La prochaine fois je mettrais un peu plus de café .

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Publié dans Desserts, SMARTpts

Commenter cet article

lolo29 27/06/2016 20:45

Bonsoir Vanda,
Cette recette doit être très bonne, mais trop chère en SP pour moi.
Bonne soirée.

Coco Symphonie 27/06/2016 15:54

Parfait pour bien commencer la semaine ;)

patricia 27/06/2016 15:39

bravo, je garde bisous

Isabelle 04/01/2016 23:10

Pfff ... franchement plus cher en SP ;(

Vanda 05/01/2016 10:48

oui ....c'est vrai : je pense que les becs sucrés vont devoir revisier leurs menus

marylene 29/11/2015 08:39

moi qui n'osais plus manger ces crèmes ,je vais essayer

Mamy Nadine 29/11/2015 08:36

Bonjour Vanda ! Oh-Oh cette gourmandise me fait très envie, donc ? Je vous "pique" la recette ! Bon dimanche à vous

Vanda 01/12/2015 18:30

elle est faite pour çà ...partager , tester et se regaler
bonne soirée Mamy Nadine

Brimbelle 29/11/2015 07:39

Voilà de quoi se régaler! Tout plein de gros bisous et bon dimanche

Vanda 01/12/2015 18:29

bonne semaine

Brimbelle 29/11/2015 07:39

Voilà de quoi se régaler! Tout plein de gros bisous et bon dimanche

Barbara 29/11/2015 03:15

Une belle façon de satisfaire une envie de chocolat, les calories en moins! ;-)

Vanda 01/12/2015 18:29

oui c'est un peu çà !!!!

Sève 22/11/2014 19:10

Une pure merveille merci beaucoup

i.dubeaufresnois 13/11/2014 15:35

hmm,trop tentant, mais j'ai peur que ca manque d'une note "sucrée"?

bisours 27/10/2014 07:20

Hummmm je prends aussi ! Merci ...

benedicte 22/09/2014 19:05

j'ai essaye en mettant au départ plus de café, un délice,

Vanda 23/09/2014 08:10

je vois que tu as suivi ma p'tite note perso .....
Merci pour ton commentaire !!!!!

christine-anne 15/09/2014 00:30

Cela me donne envie d'essayer dans la semaine. je me régale à l'avance. Merci

gigila 14/09/2014 22:17

A essayer aussi. Merci

Brigitte 14/09/2014 17:44

Perso je me fait un café trës fort et je met environ 2 cs,mais je n'osais plus pensant que ça coûtait très cher.Merci pour l'info
Bon repos

Vanda 14/09/2014 20:45

merci

moniqu 14/09/2014 06:52

Super et facile merci et bon dimanche

Vanda 14/09/2014 15:04

Bon dimanche
je me reposes , je vais en profiter pour classer les futurs recettes a poster sur mon blog
a tres vite !!!!!