Cannellonis de cabillaud au jambon (+ idée menu)

Publié le par Vanda

Hier, j'avais sorti des filets de cabillaud du congélateur sans trop savoir comment
j'allais les cuisiner pour le dîner. En fouillant sur mon blog, j'ai retrouvé cette recette un peu oubliée. Encore un plat vite prêt  et une recette vide frigo pour utiliser
 du jambon blanc qui arrivait à date. 

Mon idée menu  à 7 Points  🍽

1 part de cannellonis de cabillaud au jambon 4 Points  
120 g de pomme de terre vapeur 3 Points   
salade verte +Vinaigrette sans MG  0 Point Recette
1 Yaourt nature fait maison 0 Point  
1 pomme cuite avec un peu de cannelle 0 Point  
Café    

 

Cannellonis de cabillaud au jambon (+ idée menu)

 

  • recette pour 2 parts 
    4 points la part avec le  Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos Points pour cette recette

     4 tranches  de jambon blanc dégraissé 
  • 1 bocal  ou 1 grosse boite de tomates pelées 
  • 1 oignon 
  • 2 gousses d'ail 
  • 2 filets de cabillaud de 140 g chacun 
  • 2 CC d'huile d'olive 
  • Persil 
  •  Sel-  Poivre 

Préchauffer le four à 22O°.
Peler et émincer l'oignon et l'ail 
Dans une poêle , les faire revenir doucement puis ajouter le  bocal de tomates .
Laisser mijoter pendant que vous préparez vos cannellonis.
Couper vos  filets de cabillaud en 2 ...saler et poivrer les légèrement .
Enrouler chaque  filet de cabillaud  d'une tranche de jambon .
Ajouter le persil ciselé la préparation à la tomate  et ajuster l'assaisonnement Dans un plat allant au four (ou comme moi en plat individuel ) , mettre la compotée de tomates.
Disposer  vos cannellonis par dessus.. 
Arroser d'une cuillerée à café d'huile d'olive par personne .
Placer au four et laisser cuire 10 à 15 min. 

Servir avec un féculent !!!

Cannellonis de cabillaud au jambon (+ idée menu)

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