Vinaigrette sans matière grasse

Publié le par Vanda

Quand on cherche à perdre du poids, on supprime  les matières grasses pensant qu'on perdra plus vite . Les lipides sont très important , notre  organisme a en besoin .Les supprimer de notre alimentation est  une erreur . Déjà , vous allez bien vite constater que sans eux , votre peau se dessèche . Par jour , il est recommandé de consommer  2 CC d'huile ou autres matières grasses d'origines végétales . Attention ; beurre et crème fraîche sont d'origine animale .Comme disait mon ancienne coach WW **Ce n'est pas parce que la vache mange de l'herbe que le beurre est d'origine végétal ***. clin d'oeil  à  toi Chantal wink .Aussi  à cette saison , les salades composées reviennent souvent au menu accompagnées de  vinaigrette , mayo , les sauces ......Je vous propose  donc d'alléger  un peu vos repas avec cette vinaigrette sans matière grasse qui vous permettra d'assaisonner vos salades composées sans culpabiliser .

Programme  monWW  
0 SP la part 

Vinaigrette sans matière grasse
  • 1 tablette de bouillon de légumes 
  • poivre et sel
  • 2 CS de moutarde 
  • 6 CS de vinaigre de vin 
  • 150 ml d'eau 

Diluer le bouillon tablette dans l'eau chaude et laisser refroidir .
Lorsque  le bouillon froid , le verser dans un shaker  ou un mélangeur à vinaigrette .
Ajouter le vinaigre , la moutarde, sel et poivre .

Fermer puis  secouer (si  vous utilisez un shaker)  ou tourner la moulinette pour le mélangeur 
C'est prêt .
Conservation  1 semaine au frigo  .

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Commenter cet article

Hybirose 25/06/2020 11:00

Merci Vanda pour cette recette de vinaigrette sans huile, comment l'épaissir sans y ajouter trop de points, merci.

Vanda 27/06/2020 21:02

ajouter 1 CC de maizena delayé dans le bouillon

Jackie 06/06/2020 15:32

Génial je vais en préparer. Bisous

Titanique 05/06/2020 21:58

merci beaucoup, moi je met 2cs d'huile, 1 cs d'eau, 1 cs de vinaigre, sel, poivre c'était une erreur ou pas?

Amitiés.

Geo 05/06/2020 11:06

Quelle bonne idée que cette vinaigrette sans M.G..Je vais l'essayer....merci beaucoup.

luna 05/06/2020 07:13

ta recette m'intéresse beaucoup!!
Merci! bonne journée

maury 04/06/2020 16:14

merci Vanda pour cette vinaigrette que je vais essayer. et merci pour toutes tes recettes

Une Petite Faim 04/06/2020 13:46

coucou je ne connaissais pas, excellent idée, à tester ce week end, bisous

Bassal claudette 04/06/2020 13:32

Superbe site

Bassal claudette 04/06/2020 13:32

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Pitchoune 04/06/2020 11:23

merci pour ce partage,A+

Mado 04/06/2020 09:40

Bonjour Vanda , super la vinaigrette merci .

chanchan 04/06/2020 08:18

Coucou, ta vinaigrette donne envie qu'on la goutte mais je n'aime pas le vinaigre de vin . Peut on le remplacer ? Bisous

marie christine 04/06/2020 07:48

Bonjour vanda, je ne connaissais pas cette version de vinaigrette allégée à part celle de ww. Je vais de ce pas la préparer dans mon shaker et la mettre au frigo pour de futurs salades. Merci!! Bonne journée