Porridge au curcuma et aux fruits ( pour 1 pers)
Vous avez déjà l'embarras du choix parmi mes 137 Petits déjeuners mais aujourd'hui je vous propose un petit déjeuner idéal pour les personnes seules . Avez vous déjà tester le porridge ?
Préparer à la casserole en quelques minutes ou préparer la veille sans cuisson (on l'appelle aussi le porridge du lendemain ou l'overnight ), vous aurez un petit déjeuner rassasiant .
Recette initiale du nouveau livre WW * Les essentielles recettes WW liberté de 2019 *
5 SP la part
- 30 g de Flocons d’avoine
- 1/2 kiwi
- 1/2 Banane
- Quelques framboises surgelées
- 150 ml de Lait ( pour moi lait d'amande )
- 1/2 CC de Miel
- 1/2 CC de Curcuma en poudre
Dans une casserole , versez le lait .
Ajoutez le curcuma et les flocons d’avoine.
Faire cuire à feu doux pendant 5 min tout en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois .
Dès que les flocons d'avoine sont gonflés , retirer du feu et laisser tiédir .
Pendant ce temps préparer les fruits .
Peler la 1/2 banane et couper la en rondelles .
Eplucher le kiwi et le couper en rondelles .
Verser le porridge dans une coupe .
Déposer les morceaux de fruits sur le porridge .
Arroser de miel puis déguster !!!!
♦ Remplacer le lait végétal par du lait écrémé .( dans ce cas compter 6 SP la part )
♦ Varier les fruits .
♦ Associer de la cannelle et du gingembre en poudre au curcuma .