L'invisible pommes spéculoos

Publié le par Vanda

Ce  gâteau est Topissime !!!!!
Ayant reçu un nouveau  colis de 
pommes  de mon partenaire 
AOP Pomme du Limousin , j'en ai profité  pour préparer un invisible ......
pas si  invisible que çà me dire allez vous me dire  puisque j'ai ajouté 5
Spéculoos (fond d'un  paquet à utiliser avant qu'ils ne ramollissent)

programme  WW liberté 
  pour  8 pers ; 5 SP la part

L'invisible pommes spéculoos
  • 6 belles pommes
  • 2 oeufs
  • 100 ml  de lait écrémé
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 25 g de beurre à 41%
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 CC  de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • 5 spéculoos

Préchauffer le four à 200°.
Battre ensemble  les œufs  et le sucre  afin d’obtenir une préparation mousseuse .
Ajouter le beurre fondu , le lait et la vanille liquide .
Fouetter de nouveau .
Ajouter la farine  et la levure progressivement.
Peler les pommes  et les couper en tranches très fines .
Mettre les pommes tranchées dans la préparation .
Mélanger délicatement .
Dans un moule antiadhésif (ou en silicone ) , verser la moitié de la préparation aux pommes .
Bien tasser .
Parsemer 3 spéculoos écrasés .
Recouvrir avec le reste de la préparation aux pommes .
Parsemer les spéculoos restants .
Enfourner  pour  30 min .

Prêt  à être enfourner ...............

L'invisible pommes spéculoos

A la sortie du four  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Une bien jolie part  pour moi  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Il est fondant en bouche  ......Hummm !!!!

L'invisible pommes spéculoos
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Commenter cet article

S
Bonjour savez vous me dire les smartpoints en ???? et en ???? et le poids de la part de tarte svp merci beaucoup
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V
Bonjour
mes recettes sont comptées en bleu ( il m'est impossible de compter en vert et en violet je devrais faire des modifications de parametres 3 fois sur mon appli WW pour une seule recette

Concernant le poids a la part aucune idée ; je coupe ma part mais je ne pèse pas apres cuisson )
C
Bonjour, cette recette est superbe mais pourriez vous me dire combien en Pp2 ?
Merci à vous ????
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V
Bonsoir
desoler mais plus aucun moyen de compter en PP ...
je continue de mettre en PP seulement les recettes issues de livre WW en propoint

bonne soirée et bon week end
M
et le sel on le met quand ????
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V
en meme temps que la farine
S
Excellent ! L'ai mangé ce matin au petit déjeuner. Merci Vanda
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J
Très alléchant !! je l'adopte celui-là !! ;)
bisous et bon week-end
Christie :)
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P
Pommes & spéculos ! terrible :D
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L
Hum ! un bon gateau pour se faire plaisir en ce moment avec des pommes de mon Limousin;
Je vais tester ta version.
Bonne soirée
Chantal
La Cuisine de Blanche
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M
Toujours un régal votre cuisine! Pouvez-vous me dire le diamètre de votre moule? Merci et bonne soirée.
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C
Tout à fait le gâteau qu'il faut pour se réchauffer avec ce temps....
Je ne sais pas si je te l'ai dit, j'ai commandée ma 1ere dégustabox le 2 février, merci c'est grâce à ton article le concernant
Je te dirai
Bonne soirée et bisous
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C
Humm trop bon ce gâteau :-p avec la petite touche de spéculos, ça doit l'être encore plus ^_^
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M
exellent
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P
>>> Yessssssssssssss et Bisessssssssssssssss !
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S
coucou,
merci pour cette recette à la maison elle fait fureur!
mon fils à dit" il est pas diet ce gâteau car il est trop bon!"
bise sandyvon
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V
dis a ton fils ; manger façon WW ne veut pas dire manger mauvais ..... lol
bizous
G
Comme tu as bien fait de le publier pour cuisinons de saison !! Je désespérais de le voir dans la rubrique pomme ! J'allais le mettre d'ici peu, tu m'as devancé et il est encre plus gourmand avec le spéculoos !! merci
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V
on adore ce dessert et comme nous sommes de grands fans des speculoos il y en a souvent un paquet d'entamé a la maison
M
Bjr ! tu est vraiment super tjrs bonnes idées! tu penses peu remplacer beurre par compote sans sucre .
merci joyeuses fêtes a toi et ton pt monde....
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N
Hum je la ferais bien demain!! Elle a l'air trop trop bonne!!
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D
bonjour vanda hier aussitôt lu la recette du moelleux pommes spéculos, je me suis empressé de le faire délicieux léger et fin de goût un régal
merci de toujours partager tes recettes et de mettre de si jolies photos qui donne l'envie de le reproduire
à bientôt
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V
je pense qu'il n'y a aucun soucis ....( tu peux aussi faire moitie moitie )
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I
merci de la réponse ...mon conjoint est intolérant au gluten^^
I
bonjour, très très envie de le faire....Pensez vous que je puisse remplacer la farine par de la maïzena ? merci ^^
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M
hummmm terrible
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