L'invisible pommes spéculoos

Publié le par Vanda

Ce  gâteau est Topissime !!!!!
Ayant reçu un nouveau  colis de  pommes  de mon partenaire 
AOP Pomme du Limousin , j'en ai profité  pour préparer un invisible ......
pas si  invisible que çà me dire allez vous me dire  puisque j'ai ajouté 5 Spéculoos (fond d'un  paquet à utiliser avant qu'ils ne ramollissent)

programme  WW liberté 
  pour  8 pers ; 5 SP la part

L'invisible pommes spéculoos
  • 6 belles pommes
  • 2 oeufs
  • 100 ml  de lait écrémé
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 25 g de beurre à 41%
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 CC  de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • 5 spéculoos

Préchauffer le four à 200°.
Battre ensemble  les œufs  et le sucre  afin d’obtenir une préparation mousseuse .
Ajouter le beurre fondu , le lait et la vanille liquide .
Fouetter de nouveau .
Ajouter la farine  et la levure progressivement.
Peler les pommes  et les couper en tranches très fines .
Mettre les pommes tranchées dans la préparation .
Mélanger délicatement .
Dans un moule antiadhésif (ou en silicone ) , verser la moitié de la préparation aux pommes .
Bien tasser .
Parsemer 3 spéculoos écrasés .
Recouvrir avec le reste de la préparation aux pommes .
Parsemer les spéculoos restants .
Enfourner  pour  30 min .

Prêt  à être enfourner ...............

L'invisible pommes spéculoos

A la sortie du four  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Une bien jolie part  pour moi  ...............

L'invisible pommes spéculoos

Il est fondant en bouche  ......Hummm !!!!

L'invisible pommes spéculoos
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Sommaire

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http://www.pomme-limousin.org/

Publié dans Desserts, Gâteaux, SMARTpts, Fruits, Recette WW, Weightwatchers

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Commenter cet article

L
Lebrun
30/03/2022 12:37
Un délice j’y ai ajouté des poires qui criaient à l’aide et avec les spéculos un mariage excellent
Répondre
V
Vanda
30/03/2022 14:59
merci ♥
S
Stéphanie Nicolay
17/03/2021 14:01
Bonjour savez vous me dire les smartpoints en ???? et en ???? et le poids de la part de tarte svp merci beaucoup
Répondre
V
Vanda
17/03/2021 15:46
Bonjour <br /> mes recettes sont comptées en bleu ( il m'est impossible de compter en vert et en violet je devrais faire des modifications de parametres 3 fois sur mon appli WW pour une seule recette <br /> <br /> Concernant le poids a la part aucune idée ; je coupe ma part mais je ne pèse pas apres cuisson )
C
CORINNE LETELLIER
27/09/2018 21:09
Bonjour, cette recette est superbe mais pourriez vous me dire combien en Pp2 ?<br /> Merci à vous ????
Répondre
V
Vanda
28/09/2018 21:09
Bonsoir <br /> desoler mais plus aucun moyen de compter en PP ...<br /> je continue de mettre en PP seulement les recettes issues de livre WW en propoint <br /> <br /> bonne soirée et bon week end
M
magali
24/03/2018 18:29
et le sel on le met quand ????
Répondre
V
Vanda
24/03/2018 19:36
en meme temps que la farine
S
Samaria
12/02/2018 16:38
Excellent ! L'ai mangé ce matin au petit déjeuner. Merci Vanda
Répondre
J
Josy Recettes - Christie Rédaction
10/02/2018 12:37
Très alléchant !! je l'adopte celui-là !! ;)<br /> bisous et bon week-end<br /> Christie :)
Répondre
P
Poire et Cactus
09/02/2018 23:40
Pommes & spéculos ! terrible :D
Répondre
L
La cuisine de Blanche
08/02/2018 20:16
Hum ! un bon gateau pour se faire plaisir en ce moment avec des pommes de mon Limousin;<br /> Je vais tester ta version.<br /> Bonne soirée<br /> Chantal<br /> La Cuisine de Blanche
Répondre
M
Marysette
08/02/2018 19:30
Toujours un régal votre cuisine! Pouvez-vous me dire le diamètre de votre moule? Merci et bonne soirée.
Répondre
C
caprice37
08/02/2018 18:09
Tout à fait le gâteau qu'il faut pour se réchauffer avec ce temps....<br /> Je ne sais pas si je te l'ai dit, j'ai commandée ma 1ere dégustabox le 2 février, merci c'est grâce à ton article le concernant<br /> Je te dirai<br /> Bonne soirée et bisous
Répondre
C
Cath Miam
08/02/2018 16:42
Humm trop bon ce gâteau :-p avec la petite touche de spéculos, ça doit l'être encore plus ^_^
Répondre
M
michou
18/11/2017 18:01
exellent
Répondre
P
Praline
28/04/2017 11:30
>>> Yessssssssssssss et Bisessssssssssssssss !
Répondre
S
sandyvon
04/04/2017 21:01
coucou,<br /> merci pour cette recette à la maison elle fait fureur!<br /> mon fils à dit" il est pas diet ce gâteau car il est trop bon!"<br /> bise sandyvon
Répondre
V
Vanda
05/04/2017 08:31
dis a ton fils ; manger façon WW ne veut pas dire manger mauvais ..... lol<br /> bizous
G
gut
23/12/2016 22:16
Comme tu as bien fait de le publier pour cuisinons de saison !! Je désespérais de le voir dans la rubrique pomme ! J'allais le mettre d'ici peu, tu m'as devancé et il est encre plus gourmand avec le spéculoos !! merci
Répondre
V
Vanda
24/12/2016 09:04
on adore ce dessert et comme nous sommes de grands fans des speculoos il y en a souvent un paquet d'entamé a la maison
M
mamounette
16/12/2016 09:14
Bjr ! tu est vraiment super tjrs bonnes idées! tu penses peu remplacer beurre par compote sans sucre .<br /> merci joyeuses fêtes a toi et ton pt monde....
Répondre
N
nuage-de-chocolat
12/12/2016 13:34
Hum je la ferais bien demain!! Elle a l'air trop trop bonne!!
Répondre
D
dubillot chantal
12/12/2016 08:11
bonjour vanda hier aussitôt lu la recette du moelleux pommes spéculos, je me suis empressé de le faire délicieux léger et fin de goût un régal<br /> merci de toujours partager tes recettes et de mettre de si jolies photos qui donne l'envie de le reproduire <br /> à bientôt
Répondre
V
Vanda
11/12/2016 14:01
je pense qu'il n'y a aucun soucis ....( tu peux aussi faire moitie moitie )
Répondre
I
isa maximus
13/12/2016 19:01
merci de la réponse ...mon conjoint est intolérant au gluten^^
I
isa maximus
11/12/2016 12:17
bonjour, très très envie de le faire....Pensez vous que je puisse remplacer la farine par de la maïzena ? merci ^^
Répondre
M
mélie melo en cuisine
11/12/2016 10:11
hummmm terrible
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