Chez Vanda

J'adore improvisé des Gâteaux à la semoule en ajoutant des Fruits. Cette fois çi , en fouillant dans mon congélateur , j'ai trouvé une poche de Raisins noirs ( raisins donnés par une voisine au moment des vendanges ) ....et il y en avait  tellement que j'en avais congeler pour éviter de gaspiller . A réaliser avec toutes sortes de fruits !!!!!

• recette pour 6  ou  8 parts ( suivant si vous êtes gourmands 😂
  si couper en 6 parts; 3 points la part et si couper en 8 parts , 2 points la part ( programme déc 2024)
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
  
  2 pommes
• des raisins noirs surgelés
• 2 Œufs
• 40 g de Xylitol
• 2 Yaourts nature
• 250 ml de Lait écrémé
• 100 g de semoule fine crue
• 2 CC de vanille liquide
• 1/2  sachet de sucre vanillé

Préchauffer votre four à 180°.
Faire  chauffer le lait (pas bouillant )
Dans un saladier ,battre  les yaourts, les œufs, le Xylitol, la semoule, la vanille liquide
Ajouter le lait tiédi
Mélanger bien  pour obtenir une pâte bien homogène.
Verser la préparation dans un moule à tarte.
Peler les pommes, les couper en dés puis les disposer sur la pâte.
Disperser les grains de raisins noirs surgelés sur la préparation.
Saupoudrer  de sucre vanillé.
Mettre au four  pour 45 minutes.
Laisser  bien refroidir dans le moule avant de le démouler.(ou servir directement dans le moule ).

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