Chez Vanda

Aujourd'hui ,je vous propose une recette qui ne va vous prendre que très peu de temps ; 5 min de préparation et 20 min de cuisson.
C'est prêt ....Passez à table.
Elle est pas belle la vie  !!!!! 

• recette pour 4 personnes
  Avec un filet mignon de  520 g 6 points la part  avec le  Programme WW 
  Avec un filet mignon de  400 g 5 points la part 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos Points pour cette recette
  
   1 filet mignon de 520 g
•  1 CC  de paprika
•  1 CC de curry
•  200 ml  de vin blanc
• 100 ml  de bouillon de volaille
• (100ml d'eau +1 tablette de bouillon de volaille )
• 10 CC de crème fraîche à 5%
•  sel et poivre

Couper le filet mignon en cubes.
Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson, faire revenir les morceaux de viande.
Saupoudrer les épices.
Ôter la feuille de cuisson et mouiller avec le vin blanc et le bouillon. 
Laisser mijoter 15 min.
Quand la sauce a réduit, ajouter la crème fraîche.
Servir bien chaud avec des pâtes fraiches (à comptabiliser en +)

Faites vous plaisir avec un bon morceau de filet mignon   plutôt qu'une grosse gourmandise , et  vous verrez ; dame balance vous récompensera  !!!!!!
 

Recette extraite du livre WW * Best of  de 2014 *

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