Chez Vanda

#Quetsches  fraîches ou surgelées  , voilà encore un délicieux petit déjeuner  .
Très facile à faire et parfait pour commencer agréablement la journée  !!!
Recette perso
Total de la recette 17 SP
Pour 4 pers;  4SP la part.....en JSC  0SP la part
 

pour 4 pers ; 4PP la part 
Dans le cas d’une JSC  ; 0PP la part 

 Ingrédients;** LOGOS VERTS 
  ** 200g de Pommes pelées et rapées  en lamelle fines
** Quelques quetsches ...( ou autres fruits ) 
** 100 g de  Flocons d'avoine   
** 2 Œufs   
** 150 g de fromage blanc  0%
1/2 sachet de levure 
1CC d’arôme vanille liquide 
2CC d’édulcorant liquide 

Préparation;
Préchauffer le four à 190°.
Peler les pommes et les raper en fines lamelles ( j'ai utilisé ma mandoline) 
Battre les jaunes  d’œufs en omelette.
Ajouter l’édulcorant , la vanille et le fromage blanc .
Mélanger . 
Ajouter  les flocons d'avoine  et la levure
 Bien mélanger puis  ajouter les lamelles de pommes .
Remuer à nouveau.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation .
Verser dans 4 moules en silicone ...J'ai utilisé les empreintes Grands Ronds Demarle ...voir ICI
 Couper les quetsches en  2 et disposer les sur la préparation
Mettre au four  pour 20 min .
Laisser refroidir avant de démouler .

Avant le passage au four  !!!!

Idée petit déjeuner  à 6PP et ....1PPen JSC 

1 galette pommes quetsches 4PP

100g de fromage blanc  1PP

4 Amandes  1PP

1 café  0PP

Juste un p'tit aperçu ...de quoi vous faire saliver  un peu !!!!!