Mini gâteaux de Savoie
Le goûter pour cet après midi est prêt !!!!
Vos enfants y ajouterons peut être de la confiture ou du nut nut
mais vous, Dégustez les nature avec votre café ♥
recette extraite du magazine WW mars /avril 2015
programme WW liberté
pour 8 pers ; 3 SP la part
Pour 8 gâteaux ; 2PP la part
2 oeufs
60 g de sucre
60 g de farine
1 CC d’arôme orange ( vous pouvez remplacer par de l’arôme vanille ou tout autre parfum)
1 pincée de sel
Préchauffer votre four à 150°.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et l'arôme orange .
Monter les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant le mélange .
Verser dans 8 petits moules en silicone (j'ai utilisé l'empreinte petits cosy Demarle et 4 moules à muffins ) .
Enfourner pour 15 min à 20min (j'ai mis 15 min ;adapter le temps de cuisson suivant votre four.)
Laisser refroidir avant de démouler.
Voilà c'est prêt ... régalez-vous !!!!!
J'ai doublé les ingrédients pour avoir mes 16 gâteaux .
Photo avant le démoulage .
Alors qui va se mettre aux fourneaux pour préparer la collation ?
