Mini gâteaux de Savoie

Publié le par Vanda

Le goûter pour cet après midi est prêt !!!!
Vos enfants y ajouterons  peut être de la confiture  ou du nut nut
mais vous,
soyez raisonnable ...Dégustez les nature avec votre café ♥


recette extraite du magazine WW  mars /avril 2015

  programme  WW liberté 
pour  8 pers ; 3 SP la part

Mini gâteaux de Savoie

Pour  8 gâteaux   ; 2PP la part


 2 oeufs
 60 g de sucre
60 g de farine
1 CC  d’arôme orange  ( vous pouvez remplacer par de l’arôme vanille ou tout autre parfum)
1 pincée de sel


Préchauffer votre four  à 150°.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et l'arôme orange .
Monter les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant le mélange  .
Verser dans 8 petits moules en silicone (j'ai utilisé l'empreinte  petits cosy Demarle   et 4 moules à muffins ) .
Enfourner pour 15 min à 20min  (j'ai mis 15 min ;adapter le temps de cuisson suivant votre four.)
Laisser refroidir avant de démouler.

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !!!!!

J'ai doublé les ingrédients pour avoir mes  16 gâteaux .
Photo avant le démoulage  . 

Mini gâteaux de Savoie

Alors qui va se mettre aux fourneaux pour préparer la collation ?
 

Mini gâteaux de Savoie
Print Friendly and PDF

Commenter cet article

M
MERCI VANDA
Répondre
P
merci bien ma belle bisous
Répondre
N
bonsoir,
oh quelle jolie recette, je vais m'y mettre
merci beaucoup
Répondre
1
Ces petits gâteaux sont très mignons ! Miam !
Répondre
M
bonjour vanda! très bonne recette que je connais depuis peu!
Répondre
A
Bonjour Vanda,
Recette testée ce jour et super bon!! On retrouve vraiment la texture du gâteau de Savoie. Je n'avais pas d'arôme orange, du coup j'ai mis une cc de vanille en poudre.
Merci pour toutes vos recettes!!!
Répondre
I
bonjour
je viens de m'inscrire a votre blog. merci ce que vous faites a l'air super. je suis une ancienne ww, je
viens de m'y remettre seule , mais avec l'ancienne methode propoint. je suis un peu perdu dans votre comptage de point. JSC ca veut sire quoi? et PP c'est propoint? merci de vos conseils
Répondre
V
PP = ¨Propoint ( seulement il m'est difficile de compter en PP puisque plus de créateur de recettes en PP sur le site WW

JSC journee sans compter

tout sur mes abreviations ici http://www.chezvanda.com/2016/08/tout-tout-tout-vous-saurez-tout-sur-mes-abreviations.html
T
ça veut dire quoi SP ,?
Répondre
V
SP = smartpoint ...( c'est le calcul des points dans le programme Weight watchers
D
Je viens de les faire j ai remplacé le sucre par édulcorant et mis moitie farine et maïzena avec un demi jus de citron
Répondre
N
Rho la la ..; j'en salive !!!! je sens le parfum de ces mini gateaux jusqu'ici.... Merciiiii
Répondre
L
très sympa ces petits gâteaux!! bonne journée
Répondre
N
Trop tentant et trop fastoche à faire et à part devoirs et surveiller mes monstres j'avais pas grand chose à faire lol donc voila 10 petits gâteaux cuisent.... Verdict ce soir car ca sera notre dessert avec ou sans yaourt.... Devant le meilleur patissier sur M6 je suis loin de les égaler mais quand c'est pour faire une recette de Vanda je m'en sors pas trop mal
Répondre
V
nous ne sommes peut etre pas des Grandes patissieres mais on sait se faire Plaisir !!!!!
j'espere qu'ils sont été appreciés tes p'tits gateaux ...
bizouilles
T
ca y est c dans le four merci Vanda pour c recettes bon mercredi et vive le gouter
Répondre
C
bonjour vanda
ce gâteau me tente bien :)
pas de levure ?
Répondre
C
et bien je n ai pas attendu , fait ce midi ,j'en ai gouté un au dessert ,nickel ,trop bon
C
merci ,je vais les essayer ce week end
V
non , les blancs en neige suffisent
D
je vais essayer aujourd'hui ..merci pour vos bonnes recettes
Répondre
M
super joli dans cette empreinte ! miamm

manue :)
Répondre
V
ils sont trop top les moules Demarle !!!!!
A
Je suis en train de faire la recette et je m'interroge sur la consistance sui est un peu bizarre il n'y a pas de lait pour lier? J'ai plein de petit grumeaux....
Répondre
V
non pas de lait ....je les ai fais plusieurs fois et pas de soucis
R
Tous simplement une tuerie!!!!
Répondre
V
merci
R
Hummmmm ils sont très bons, j'ai missionné mon conjoint pour qu'il en fasse pour leur goûter et j'en ai goûté un en rentrant du boulot
Répondre
V
et alors ....Verdict ????
M
bonjour VANDA, toute nouvelle inscrite je trouve tes recettes faciles car la plupart du temps on a une grande partie des ingrédients déjà chez soi....exemple le mini gâteau de Savoie : je vais le faire ce soir afin d'en manger une part au petit déjeuner MERCI
Répondre
V
je ne cherche pas a acheter des ingredients trop spéciaux ( c'est vrai que parfois je teste de nouveaux produits mais si je ne suis pas satisfaite , je ne poste pas la recette pour ne pas vous faire acheter un produit qui finirait a la poubelle )
M
BONJOUR VANDA merci de m'acceptée sur le blog ;peut -on remplacer la farine par autre chose car sans gluten MERCI
Répondre
V
je ne sais pas ......je n'ai pas essayer autrement qu'avec de la farine
M
Merci Vanda pour cette recette, je la fait aujourd'hui et quand j'ai fait la photo je mets le tout sur mon blog... Bonne journée !
Répondre
V
je viens de les voir sur ton blog ....je t'ai laissé un commentaire
merci à toi bizzzz
M
Voilà, j'ai réussi à les faire (Je ne suis absolument pas pâtissière !)
Dommage que je ne puisse pas mettre la photo !
Merci Vanda pour cette bonne recette !!!!
V
et voilà on a goute les petits gateaux ils sont très bons très lègers
recette publiee sur mon blog
merci
Répondre
V
je viens de passer sur ton blog ..j'y ai mis ma p'tite astuce pour le gouter de mon petit fils
G
bonsoir
c'est 2pp pour le petit gateau
merci de me repondre
Répondre
V
oui ...2PP pour 1 gateau
A
Bonsoir,
Est ce possible de faire la recette dans un seul moule? Ou si non,je n'ai pas ces moules dans quoi puis-je les mettre?Merci
Répondre
V
je laisserai le meme temps de cuisson pour garder le moelleux du gateau mais .....il me faudrait essayer pour etre sure !!!!!
A
Merci pour votre réponse.Et si je le fais dans un grand moule,vous pensez à quel temps de cuisson?
V
tu peux aussi faire dans des moules a muffins ou a cakes ( individuels)
V
je pense que tu peux faire dans un grand moule mais il faudra ajuster le temps d cuisson ....attention qu'il ne cuise pas trop longtemps sinon ce sera sec
F
Bonjour Vanda, je meurs d'envie de réaliser ces petits gâteaux, je dispose d'une collection incroyable de moules Demarles, mais pas ces empreintes là. Par laquelle puis je les remplacer, en d'autres mots, quelle est leur contenance. D'autre part, crois tu que je pourrais remplacer le sucre par de l'édulcorant en poudre? Merci et bonne soirée
Répondre
V
l' empreinte petits cosy ; chaque moule contient 60ml
pour l'edulcorant tu peux mais pour si peu de PP j'ai garder le sucre
D
merci Vanda <3 je pense le faire ce week end j'espère que je vais pouvoir attendre
belle soirée et merci pour toutes tes bonnes recettes
Répondre
V
je crois que je les ferais dès que j'aurais fini mon cake au citron
merci pour cette recette
Répondre