Chez Vanda

Pour  vous rassasier sans dégommer trop de points  dès le début du repas ,pensez aux crudités avec cette délicieuse entrée pour seulement  1SP .
( les photos datent du début de mon blog ...dès que j'ai un peu de temps libre ,je les remplacerais .)

recette de base sur livre WW *  Recettes Gain de temps  de 2006*
programme  WW liberté 
 Pour 4 parts à 1SP la part

 pour 4 pers ; 1PP  la part

• 1 CC de moutarde
• 2 CS de vinaigre de cidre
• 2 CC d’huile de colza
• Quelques gouttes d’édulcorant liquide
•  150 g de fromage blanc 0 %
• 1 CS de ciboulette hachée
• Sel, poivre
•  1 sachet de 250 g de mélange de crudités émincées .

Préparer la sauce en mélangeant moutarde, vinaigre, huile de colza.
 Ajouter ensuite l’édulcorant, le fromage blanc, la ciboulette. Saler, poivrer.
Verser cette sauce dans un saladier.
 Ajouter le mélange de crudités : chou blanc, carottes et céleri branche.
 Mélanger soigneusement.
 Réserver au frais avant de déguster.

Pourquoi pas…...
Remplacer le sachet de mélange tout prêt par 200 g de chou blanc ,100 g de carottes et  100 g de chou rouge  râpés au robot......Varier suivant vos goûts  !!!!!