Poulet aux 40 gousses d'ail

Publié le par Vanda

Pas trop envie de cuisiner en ce moment !!!!
Pour aujourd'hui,  j'ai ressorti cette recette ultra fastoche ....
J'en profite donc pour la partager avec vous.

Poulet aux 40 gousses d'ail
  • recette Pour  6 parts  
    5 points  la part avec le Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos Points pour cette recette

    3 brins de thym   
  •  un poulet de 1.5 Kg (vous aurez environ 750g de viande cuite )   
  • 40 gousses d' Ail   
  • Sel et Poivre

Piquer les brins de thym dans la chair du poulet.
Saler et poivrer.
Ficeler le poulet avant de le disposer dans une cocotte .
Entourer le poulet des gousses d'ail non pelées.
Glisser la cocotte dans le four froid.
Allumer le thermostat à 180°.
Laisser cuire 1h30.
Au terme de la cuisson, découper le poulet puis servir.

Accompagner de pain  grillé sur lequel vous étalerez la pulpe d'ail confite (pain à comptabiliser en + ) ou avec des pommes de terre vapeur.

Recette extraite du livre WW * Savoureuses et faciles de  2010* 

poulet-gousses-d'ail-recette-ww

 

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B
bonsoir vanda je vous avais demandé si je pouvais faire cette recette avec des cuisses de poulet svp? merci bcp
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V
Bonjour<br /> Oui si tu veux !!!
B
bonjour vanda est-ce qu'à la place du poulet entier je peux faire la recette qu'avec des cuisses de poulet et si oui pouvez-vous me dire le temps de cuisson svp ? merci bcp et bonne journée
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V
Bonsoir<br /> Oui vous pouvez prendre des cuisses et réajuster le temps de cuisson
J
C'est parti... et comme j'ai une MIJOTEUSE TOURNUS, j' ai mis mes cuisses de poulet dedans. Elles vont cuire pour ce soir (ou demain) pendant notre promenade parisienne du jour....<br /> Bon dimanche
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V
pas de promenade pour moi , je suis restée au chaud pour ne pas rechuter <br /> bonne soirée ....bizzz
F
Bonjour Vanda... je suis adepte!<br /> Aujourd'hui j'ai testé cette recette qui m’intriguait! d'autant que je devais m'absenter et qu'une cuisson longue au four m'intéressait...<br /> Alors... fameux le poulet ! L'ail j'en ai mangé 3 gousses sur du pain comme tu l'as dit mais j'ai eu mal au cœur de devoir mettre les 37 autres à la poubelle!<br /> J'avais mis le poulet dans une cocotte fonte avec le couvercle... et oh surprise il était roussi!<br /> Comme légume j'avais fait ton émincé d'endives aux noix. Accord parfait<br /> ALORS 10/10 pour toi! merci encore
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V
peut etre ajouter un peu d'eau dans la cocotte ....( je n'ai pas eu ce genre de problème ) <br /> merci pour le 10/10 ....j'suis trop contente de t'avoir fait plaisir <br /> <br /> pour l'ail qui restait ..tu aurais pu l'utiliser avec des haricots verts....ou autres légumes cuits a la vapeur
P
bon retablissement Vanda merci de ressortir cette recette SUPER BONNE et facile à faire bisous de LOMBRON ds la sarthe
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M
Merci pour cette recette ! Surtout prenez bien soin de vous.. Bon rétablissement et bon week-end !
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D
merci, j'ai des beaux poulets de campagne au congel, j'essayerai cette R7 qui m'inspire<br /> bon Week-end
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