Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf

Publié le par Vanda

Hier , je me suis souvenue d'une bonne tarte aux #pommes
( recette que m'avait donné une copine WW  ......qui tenait  cette recette de sa maman ....
...qui la tenait de sa maman ........)

Alors devinez quoi ? ......J'en ai  préparé une pour notre  collation !!!
Merci à ma copinaute  Titus
Total de la recette  31 SP
Pour  8 pers   ;  4 SP la part

Tarte aux pommes  nappage à l'oeuf

Tarte aux pommes nappage à l'oeuf

Pour 8 pers; 3 PP  la  part
Dans le cas d'une JSC , comptabiliser 2PP

Ingrédients;** LOGOS VERTS
une  pâte à tarte ;  Recette ICI 
(ou 230 g de Pâte  à tarte  sablée, brisée ou feuilletée )  voir  pour les PP en bas de la recette
**3 à 4  grosses Pommes
3 cc de Sucre de canne
1/2 citron pressé
Nappage:

**1 oeuf
1 sachet Sucre vanillé
1 cc de Cannelle
2 CS de Crème fraîche légère épaisse à 5%( soit 30g)
50 ml de Lait écrémé

Préparation;
Préchauffer le four à 180 °.
Etaler le fond de tartedans le moule   et le piquer avec une fourchette .
Le cuire à blanc pendant 10 min .
 Pendant ce temps éplucher les pommes ,  les couper en lamelles et  les arroser du jus de citron pour qu'elles ne s'oxydent pas.
Sortir le fond de tarte du four et y répartir les pommes en lamelles.
Les saupoudrer avec le sucre de canne .
Remettre  au four  pour 20 min .
Pendant ce temps , battre l'oeuf avec 2 CS de crème fraîche  ,le sucre vanillé, la
cannelle et le lait.
Verser ce nappage sur la tarte et remettre au four 5 min.

J'ai parsemé quelques pépites caramélisées avant de remettre au four....miam CRO CRO BON  !!!!!!

Suivant la pâte à tarte du commerce  , comptez 1 PP , voir 2PP de + à la part

autre  version
 remplacer la cannelle par de la poudre de spéculoos !!!

Tarte aux pommes  nappage à l'oeuf

Tarte aux pommes nappage à l'oeuf

autre  version
 remplacer la cannelle par de l'arome vanille  !!!

Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf
Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf

Publié dans Gâteaux, Desserts, Fruits, SMARTpts

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S
hummmm elle est appétissante cette tarte!!! bisous
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W
hummmmmmmmmmmm!!!!!! çà me fait retourner 50 ans en arrière moi !!!!!!!!!!!! sinon que au lieu "tarte"c'était une grosse omelette aux pommes et cannelle;je t'explique; on élevait nos poules et lorsque nous avions trop d'oeufs,mon papa nous préparait pour le goûter une grosse omelette sucrée à la cannelle et parsemée de pommes en lamelles qui ensuite était nappée de blancs d'oeufs battus moussu et remis un peu dans le four du poêle !!!! j'ai encore l'habitude de le faire à mes petites merveilles mais ce coup çi,je remets sous le grill et c'est trop bon !!!! les pommes et les oeufs çà fait toujours recette et on ne pense pas toujours de napper avex des oeufs et pourtant !!! c'est si bon !!!!
bon appétit !
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V
je n'ai pas de poule mais j'ai une fermiere a coté de chez moi ..... rien ne vaut les bons oeufs de ferme bien jaune ....hummmm
K
Je pense bien que je vais la faire demain cette tarte
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V
tu devrais te regaler !!!!
D
hello des pommes dans le garage, des oeufs , des amis pour prendre le café cet après midi un peu de temps pour préparer, quel belle journée en perspective,que les choses simples font plaisir merci
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V
parfois avec un p'tit rien on fait de bonnes choses
M
Faite ce matin et mangé cette aprem , un regal
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V
merci , je suis contente de t'avoir fait plaisir !!!
V
une belle recette à tester rapidement merci
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M
la tarte aux pommes..MON DESSERT PREFERE!!!!
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V
alors vas y .....teste la !!!
M
la r
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M
Trop, trop , trop bonne . Je l'ai fait hier et tout monde a adore.Je n'avais pas de pepites alors j'ai mis un "nuage" de noix de coco ...... a refaire merci pour tes recettes .J'ai découvert ton blog il y a 1 mois et depuis je n'arrete pas de tester
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V
parfois il faut ruser et remplacer par un ingrédient que nous avons dans nos placards
merci à toi pour ta fidelité depuis 1 mois
A
franchement un regal!!! mes hommes ont adoré
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V
merci
J
Un classique dont on ne se lasse pas; la preuve depuis des générations !!!
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M
merci pour ta recette de tarte aux pommes !!! miammmmm trop envie de la faire rien qu'a la regarder !!!
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V
il n'en reste plus que la moitié chez moi
I
Mercï!!! Je cherche cette recette depuis des semaines! Un souvenir d'enfance malheureusement perdu... jusqu'à aujourd'hui
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V
Isabelle ....serais tu ma Titus ?
C
ici aussi;ça sera le même dessert
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N
Pourquoi, mettez vous de l'édulcorant dans votre pâte à tarte ?
Pour ma part, je ne mets jamais de sucre dans mes pâtes à tarte.
Je découvre ce blog seulement depuis qq jours, il est formidable !
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V
je mets un peu de sucre pour une pate qui servira a un dessert et je mets des épices pour une pate qui va me servir pour une quiche ( par ex)
mais tu peux ne pas en mettre
C
je suis nouvelle sur ton blog que je trouve très intéressant et surtout bien apetissant seul problème je ne peux pas imprimer ni télécharger repose scrip trop long comment faire merci
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C
Moi je mets toute la recette en surbrillance ensuite copier ou ctrl C et j'ouvre word et je fais 1 ctrl V et je sauvegarde dans mon fichier de recettes .
V
tu peux toujours faire un copier coller dans un document que tu imprimeras mais je ne comprends pas pourquoi tu n'y arrives pas avec ma fonction
M
Hummm elle est appétissante !!!!
Merci bcp pour la recette
Bonne fin de journée
bisous bisous
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V
oui ...je file faire ma soupe ..et ensuite REPOS
bonne nuit ....bizouilles
M
Ohhh repose-toi, car tu es fort fatiguée!!!!
bonne soirée
Bisous bisous
suis en train de faire du flan au cappuccino :) ça cuit
V
Je ne trainerais pas sur le pc ce soir , je suis toute patraque
bonne soirée