Trifle à l'orange
Les #Oranges ont leur apparition ....
Profitons-en pour préparer cette petite gourmandise pour terminer agréablement le repas .
Recette extraite du livre WW * Saveurs et équilibre de 2007*
j'ai simplement divisé les ingrédients pour ne faire que 2 parts
Total de la recette 13 SP
pour 2 pers ; 7 SP la part
Pour 2 pers ; 4PP la part
Dans le cas d'une JSC ; déduire de votre réserve 3PP la part
Ingrédients; LOGOS VERTS
** 2 oranges
** 200 g de fromage blanc à 0%
4 spéculoos (soit 28g )
2 carrés de chocolat au lait ( soit 20g )
Préparation;
Éplucher les oranges à vif en éliminant l'écorce et toutes les peaux blanches
Séparer tous les quartiers .
Écraser les spéculoos pour les réduire en grosse miettes croustillantes .
Hacher le chocolat au lait avec un couteau puis le mélanger aux miettes de spéculoos.
Mélanger votre fromage blanc avec un peu d'édulcorant liquide .
Répartir la moitié du fromage blanc dans 2 verres.
Parsemer de la moitié des miettes au chocolat /spéculoos
Recouvrir avec les quartiers d'oranges puis du reste de fromage blanc.
Parsemer le dessus du reste des miettes .
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment du dessert ( pas plus d'1 heure sinon les biscuits ramollissent)
Servir bien frais !!!!!