Chez Vanda

Quoi de mieux qu'une bonne salade composée pour un dîner rapide et équilibré . Connaissez vous Les haricots mungo soja vert ? Excellente légumineuse riche en protéine et en fibres .Dans cette assiette , elle prend la place de féculent mais vous pouvez...

A part les poissons panés , bien souvent nos enfants boudent le poisson .Il faut souvent trouver de nouvelles idées pour leur en faire manger . A l'origine , les papitas sont des boulettes cuites à la poêle . J'ai choisi de les cuire au four pour me laisser...

Mon mari m'ayant arraché du poireau pour faire une soupe , il a dû prévoir que nous allions avoir des invités ou que je voulais faire une sacrée grosse soupe vu le nombre de pieds arrachés . J'en ai profité pour décongeler des escalopes de dinde et du...

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fèves et pourtant il m'en reste encore au congélateur. Les fèves sont d' excellentes légumineuses .Vous pouvez les consommer en remplacement de protéines( viande , poisson , oeuf ...) ou comme féculent...

彡🦇ミ 𝔇é𝔧𝔢𝔲𝔫𝔢𝔯 𝔡𝔲 𝔧𝔬𝔲𝔯 彡🦇ミ Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées menus .Je vais essayer de faire au mieux pour vous satisfaire mais les journées sont déjà bien remplies . Le déjeuner étant en cours de cuisson , je prends un peu de...

Le soir , après une journée de boulot , on a pas forcément envie de passer des heures aux fourneaux ( ou tout simplement , on n'a pas le temps .....) Je suis souvent à la recherche de recettes faciles , simples , économiques et variées . En fouillant...

︵‿︵‿︵‿︵‿︵ Bonjour ︵‿︵‿︵‿︵‿︵ Aujourd'hui je vous propose une idée de menu tout simple avec des produits de saison . D'ailleurs , c'était mon repas de midi Cliquer sur les photos pour avoir accès aux recettes Velouté potimarron carottes Compotée de celeri...

Cette terrine sera parfaite pour votre diner, pour emporter au travail ou même pour vos piques- nique puisqu'il fait encore bien beau !!!! Pour un menu équilibré ; 3 ou 4 tranches de terrine accompagner d'une salade verte vinaigrée , 1 yaourt nature et...

Il y a quelques jours en allant au jardin chercher des betteraves et des carottes pour préparer cette salade de crudités , j'avais rapporter 2 petits pâtissons en prévision du déjeuner du lendemain . Je les avais cuisiner mais pas encore eu le temps de...

L'année dernière en passant à grand Frais à Niort , j'avais remarqué de jolies petites betteraves rondes . Après avoir discuter avec le vendeur , j'en avais acheter 2 ...( histoire d'y gouter ) . Avec sa saveur douce et sucrée , La betterave Chioggia...

Hier j'ai passé ma journée dans les conserves de haricots verts alors nul envie de cuisiner pour le diner . ( surtout par cette chaleur ) .J'ai choisi de faire tout simple en ressortant cette salade composée végétarienne ... Quelques haricots verts frais...

Hier , j'ai eu une matinée bien chargée alors l’après midi , avant de m'installer devant mon pc , j'ai préparé le dîner (...je sais quand je pose mes fesses sur ma chaise pour bosser sur mon blog mais pas quand je vais débaucher alors autant prévoir )...

Que feriez vous avec un reste de Pommes de terre vapeur ? C'est la pleine saison des tomates alors faites vous plaisir avec cette quiche sans pâte très facile à réaliser !! programme WW liberté pour 4 pers à 3 SP la part 5 pommes de terre moyenne (400...

Il me restait 4 carrés frais qui arrivaient à date ....... Un p'tit tour au jardin et je reviens avec 2 carottes et une belle courgette . Et hop......encore une recette vide frigo avec de jolis palets . .... Ils étaient si bon que dès le lendemain , j'ai...

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un plat complet en moins de 30 min . Depuis quelques semaines , je fais dans la simplicité tout en respectant toujours l’équilibre alimentaire de mes repas . Lors de ma journée au Taste of Paris , j'ai trouvé une...

Samedi dernier , j'ai passé ma journée au Taste of Paris .( je vous fais un p'tit article dans la semaine ) Bien entendu je me suis fais PLAISIR avant tout et au diable les points , j'ai mangé sans rien compter. de toute façon c’était impossible je n'avais...

Lorsque je déjeune avec plus de points qu' à l'habitude , je me rattrape au dîner en choisissant des aliments à 0 SP afin de rester dans une journée à 23 points . Au pire ,si je dépasse un peu j'ai la réserve hebdo qui est faite pour çà . Des petits légumes...

Il y a quelques jours ,en passant chez Grand Frais à Niort pour chercher ma réserve de Skyr , j'ai repéré de belles carottes violettes .Tellement curieuse de savoir si le gout étaient différent de celles de mon jardin , j'en ai acheté quelques unes pour...

Chez nous on aime beaucoup la polenta .Que ce soit en sucrée ou en salée , je pense qu'il ne passe pas une semaine sans que j'en cuisine . Cette fois-çi , j'ai décidé de tester la polenta blanche Alpina Savoie en version salée .( vous n'en avez pas......

Vous avez peut être déjà remarquer, en ce moment je prépare beaucoup de recettes avec des légumineuses. Je cuisine souvent des plats végétariens mais comme mon mari est un peu carnivore....lol , je lui ajoute de la viande à coté . Excellentes sources...