Chez Vanda

Pour hier midi j'avais ressorti cette ancienne recette pour accompagner un blanc de poulet grillé .J'en ai profité pour vous la recompter avec le programme WW Liberté . Dernier jour du mois alors avec cette recette , je participe à une Escapade en cuisine...

GRRRR........c'est vraiment pas les chaleurs, on ne se croirait pas en juillet .Si çà continue , on va devoir cuisiner des petits plats mijotés tout l'été . Au menu ce midi , #Veau avec des #Carottes du jardin , accompagné de #Pommes de terre nouvelles...

Difficile de résister à un bon #velouté de #potimarron .Un p'tit tour au potager et je reviens avec une grosse #courgette ( qui va pouvoir faire plusieurs potages vu la grosseur ...lol ) , un joli potimarron et 2 #poireaux .Je prépare les #légumes et...

Il y a un p'tit moment que je n'avais pas participé à une escapade en cuisine mais là , au vu du thème, je ne pouvais pas refuser ....J'adore les Soupes !!!!! P articipation à une Escapade en cuisine Le thème du mois d'octobre ; Les soupes Je devais aller...

Grrrrrrrr il fait froid ...... Les températures baissent encore et encore . ...Pour se réchauffer et avoir un menu complet vite prêt , je prépare de bonnes soupes complètes ( #légumes , #féculent , #légumineuses #poisson #viande ) ...On peut varier autant...

Vous êtes nombreuses à me demander une recette de pot au feu . D'habitude , j'en fais avec un jarret de Veau ... ou du Lapin mais cette fois , pour changer , je vais utiliser du boeuf .Je prépare mon pot au feu , on se régale et ensuite je compte mes...

Depuis le confinement, j'ai pris pour habitude de réaliser le maximum de plats sans aller faire de courses ( d'ailleurs depuis, je ne fais mes courses que tous les 15 jours ).Les congélateurs sont plein, la réserve de bocaux bien garnie et pour les légumes...

Aujourd’hui je vous propose de cuisiner ces galettes de légumes pour votre dîner et de les accompagner tout simplement d'une salade verte vinaigrée . Un p'tit tour au jardin pour y chercher poireaux carottes céleri et persil ...et hop je me mets de suite...

En ce moment, j'ai du mal à consommer de la viande, c'est pourquoi ,certains soirs je choisi l'option légumineuses pour mon apport en protéines. J'avais fais cuire une cocotte de lentilles dans mon Omnicuiseur puis je les ai conservé au frigo dans des...

Vu les températures annoncées pour cette semaine , et si on se faisait une bonne #soupe complète pour le dîner . Rassasiante , bien moins calorique que certains plats et vous pouvez varier suivant les ingrédients de vos placards . Pour avoir un menu équilibré...

Pour mon plus grand bonheur .....voici la saison des #soupes . Pour un dîner tout simple préparez vous une soupe complète , ou commencer le repas par un bon #velouté de #légumes .Rien que pour çà ....... j'Adore l'automne et l'hiver ♥ recette improvisée...

Il y a quelques jours , j'ai été contacté par Thomas du site Cuisine et Pro.com Il m'a envoyé * 2 Couteaux- Planche * ; couteaux de cuisine intelligent 2 en 1 Pourquoi 2 en 1 me direz vous ? Le Couteau-Planche ressemble à une paire de ciseaux sauf que...

𝓑𝓸𝓷𝓳𝓸𝓾𝓻 Avec le nouveau programme WW personnalisé , je ne peux plus vous compter mes recettes en points. En effet , depuis lundi le programme a changé et mes aliments et les vôtres n'ont plus les mêmes valeurs en points. Je continuerais donc de vous poster...

Ce n'est pas la première fois que je fais cette recette mais c'est toujours un régal !!!!! Ingrédients pour 4 personnes 2 Poireaux 4 Panais (+ 1 pour faire les brindilles ) 30 g de Riz blanc cru 1 Oignon Sel et Poivre 1 feuille de Laurier 1 brin de thym....

Rien de plus énervant que d'être entrain de préparer une béchamel et la laisser cramer au fond de la casserole. Avec cette recette çà ne vous m'arrivera plus 😉 Je l'appelle ; ma Béchamel pour fainéantes et je vous rassure je ne fais que celle ci 🤣 recette...

Plus connu sous le nom de « chou-navet », le rutabaga est issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Légume longtemps oublié , le rutabaga a une teneur en fibres importante ce qui est bon pour la régulation du transit intestinal. Comme les différentes...

Comment utilisez vous vos restes de pain dur ? A la maison, je les cuisine en puddings salés ou sucrés ... on adore ♥ Que diriez vous de préparer un gâteau pour vous régaler demain au petit déjeuner . Pour plus de gourmandises , j'ai ajouté des raisins...

Encore des aubergines au potager aussi lorsque j'ai repéré cette recette sur l'excellent livre de Maitena Biraben ,je me suis dit que ce serait parfait pour un diner. Il est tellement important de varier nos préparations pour ne pas se lasser de manger...

Quand tu n'as rien de prévu pour le dîner et que l'heure approche ..... Dans ces moments là , les produits surgelés dépannent bien. Attention , je ne parle pas de produits déjà cuisiner. Un sachet de moules surgelées et quelques légumes du jardin et hop.......

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